Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Сельдерей корневой состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Celeriac, raw
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Сельдерей корневой

Сельдерей корневой
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
35 (низкий)
1 cup (156 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-2.4 (щелочной)
Калории
42
74% Витамин C
63% Калий
63% Кальций
61% Клетчатка
56% Витамин K
Продукт содержит больше вещества Витамин C, чем 74 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (26%) содержащие больше вещества Витамин C, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин C больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Кальций, Клетчатка and Витамин K.

Сельдерей корневой гликемический индекс (GI)

35
Подобные продукты
32 Сельдерей пахучий Сельдерей пахучий
32 Мангольд Мангольд

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Сельдерей корневой
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 3%
1.5 g of 50 g
3%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 g of 65 g
0%
Углеводы:
Daily Value: 3%
9.2 g of 300 g
3%
Вода:
Daily Value: 4%
88 g of 2,000 g
4%
Другое:
1 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 42
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
4%
Sodium 100mg
3%
TotalCarbohydrate 9g
8%
Dietary Fiber 2g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 43mg 4%

Iron 1mg 6%

Potassium 300mg 9%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 43 mg of 1,000 mg 4%
Железо: 0.7 mg of 18 mg 4%
Магний: 20 mg of 400 mg 5%
Фосфор: 115 mg of 1,000 mg 12%
Калий: 300 mg of 3,500 mg 9%
Натрий: 100 mg of 2,400 mg 4%
Цинк: 0.33 mg of 15 mg 2%
Медь: 0.07 mg of 2 mg 4%
Марганец: 0.158 mg of 2 mg 8%
Селен: 0.7 µg of 70 µg 1%
Холин: 9 mg of 550 mg 2%

Минералы - Относительный график

Кальций
43 mg
TOP 37%
Калий
300 mg
TOP 37%
Натрий
100 mg
TOP 48%
Марганец
0.158 mg
TOP 55%
Фосфор
115 mg
TOP 60%
Магний
20 mg
TOP 61%
Медь
0.07 mg
TOP 70%
Железо
0.7 mg
TOP 70%
Цинк
0.33 mg
TOP 78%
Селен
0.7 mg
TOP 86%
Холин
9 mg
TOP 86%

Витамины - График покрова

Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.36 mg of 20 mg 2%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 8 mg of 60 mg 13%
Витамин B1: 0.05 mg of 2 mg 3%
Витамин B2: 0.06 mg of 2 mg 4%
Витамин B3: 0.7 mg of 20 mg 4%
Витамин B5: 0.352 mg of 10 mg 4%
Витамин B6: 0.165 mg of 2 mg 8%
Витамин B9, общий: 8 µg of 400 µg 2%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 41 µg of 80 µg 51%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин C
8 µg
TOP 26%
Витамин K
41 µg
TOP 44%
Витамин B6
0.165 µg
TOP 53%
Витамин E
0.36 µg
TOP 64%
Витамин B9, общий
8 µg
TOP 68%
Витамин B5
0.352 µg
TOP 69%
Витамин B1
0.05 µg
TOP 72%
Витамин B3
0.7 µg
TOP 74%
Витамин B2
0.06 µg
TOP 78%
Витамин A
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.079 g
Мононенасыщенные жиры: 0.058 g
Полиненасыщенные жиры: 0.148 g

Распределение пищевых волокон для продукта Сельдерей корневой

Сахар: 1.6 g
Клетчатка: 1.8 g

Значения всех питательных веществ для продукта Сельдерей корневой в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 4% 81% 1.5g В 1.9 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 0% 85% 0.3g В 111 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 3% 50% 9.2g В 3.1 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 2% 90% 42kcal В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
Сахар 2% 62% 1.6g В 5.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 5% 39% 1.8g В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин
Кальций 4% 37% 43mg В 2.9 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 4% 70% 0.7mg В 3.7 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 5% 61% 20mg В 7 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 16% 60% 115mg В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 6% 37% 300mg В 2 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 4% 48% 100mg В 4.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 3% 78% 0.33mg В 19.1 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 70% 0.07mg В 2 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A 0% 100% 0IU N/A
Витамин E 2% 64% 0.36mg В 4.1 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 9% 26% 8mg В 6.6 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 3% 72% 0.05mg В 5.3 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 4% 78% 0.06mg В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 4% 74% 0.7mg В 13.7 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 4% 69% 0.35mg В 3.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 8% 53% 0.17mg В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 2% 68% 8µg В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 51% 44% 41µg В 2.5 раз(а) меньше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 0% 83% 0.08g В 74.6 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 84% 0.06g В 168.9 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 82% 0.15g В 318.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.