Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Сморчок состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Сморчок

Сморчок
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
31
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
2.3 г.
1 piece (12.9 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-1 (щелочной)
95% Железо
83% Калий
81% Медь
72% Клетчатка
64% Марганец
Продукт содержит больше вещества Железо, чем 95 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (5%) содержащие больше вещества Железо, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Железо больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Медь, Клетчатка и Марганец.

Сморчок гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 13% 457% 14% 84% 37% 3% 56% 209% 77% 12% 0%
Кальций: 43 мг of 1,000 мг 4%
Железо: 12.18 мг of 8 мг 152%
Магний: 19 мг of 420 мг 5%
Фосфор: 194 мг of 700 мг 28%
Калий: 411 мг of 3,400 мг 12%
Натрий: 21 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 2.03 мг of 11 мг 18%
Медь: 0.625 мг of 1 мг 69%
Марганец: 0.587 мг of 2 мг 26%
Селен: 2.2 µg of 55 µg 4%
Холин: 0 мг of 550 мг 0%

Минералы - Относительный график

Железо
12.18 мг
TOP 5%
Калий
411 мг
TOP 17%
Медь
0.625 мг
TOP 19%
Марганец
0.587 мг
TOP 36%
Кальций
43 мг
TOP 37%
Цинк
2.03 мг
TOP 39%
Фосфор
194 мг
TOP 40%
Магний
19 мг
TOP 64%
Селен
2.2 µg
TOP 76%
Натрий
21 мг
TOP 81%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 153% 0% 18% 48% 43% 27% 32% 7% 0% 0%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0 мг of 15 мг 0%
Витамин D: 5.1 µg of 10 µg 51%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.069 мг of 1 мг 6%
Витамин B2: 0.205 мг of 1 мг 16%
Витамин B3: 2.252 мг of 16 мг 14%
Витамин B5: 0.44 мг of 5 мг 9%
Витамин B6: 0.136 мг of 1 мг 10%
Витамин B9, общий: 9 µg of 400 µg 2%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 0 µg of 120 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин D
5.1 µg
TOP 39%
Витамин B2
0.205 мг
TOP 44%
Витамин B3
2.252 мг
TOP 56%
Витамин B6
0.136 мг
TOP 57%
Витамин B1
0.069 мг
TOP 62%
Витамин B5
0.44 мг
TOP 63%
Витамин B9, общий
9 µg
TOP 65%
Витамин A
0 IU
TOP 100%

Таблица макроэлементов

4% 6% 90% 2%
Белки:
Daily Value: 6%
3.12 г of 50 г
6%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.57 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 2%
5.1 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
89.61 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.6 г

Информация о типе жиров

0.065% 0.052% 0.433%
Насыщенные жиры: 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: 0.433 г

Типы углеводов

0.6%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.6 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Сморчок

0.6% 2.8% 1.7%
Сахар: 0.6 г
Клетчатка: 2.8 г
Другое: 1.7 г

Значения всех питательных веществ для продукта Сморчок в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 65% 2.3g В 23.6 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 7% 70% 3.12g В 1.1 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 1% 79% 0.57g В 58.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 2% 60% 5.1g В 5.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 2% 93% 31kcal В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Фруктоза 0% 100% 0g N/A Яблоко
Сахар N/A 70% 0.6g В 15 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 11% 28% 2.8g В 1.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Кальций 4% 37% 43mg В 2.9 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 152% 5% 12.18mg В 4.7 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Магний 5% 64% 19mg В 7.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 28% 40% 194mg В 1.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Калий 12% 17% 411mg В 2.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 1% 81% 21mg В 23.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 18% 39% 2.03mg В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 69% 19% 0.63mg В 4.4 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Витамин D 51% 39% 5.1µg В 2.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Витамин B1 6% 62% 0.07mg В 3.9 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 16% 44% 0.21mg В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 14% 56% 2.25mg В 4.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 9% 63% 0.44mg В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 10% 57% 0.14mg В 1.1 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 2% 65% 9µg В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры N/A 100% 0g N/A Маргарин
Насыщенные жиры 0% 84% 0.07g В 90.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 84% 0.05g В 188.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 64% 0.43g В 108.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 31
% дневной дозы*
2%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 21мг
2%
Углеводы
12%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 3г
Витамин Д 206мкг 34%

Калций 43мг 4%

Железо 12мг 150%

Калий 411мг 12%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Сморчок
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.