Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Соя состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Соя

Соя
Гликемический индекс ⓘ Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
14 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
446
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
20.86 г.
1 cup (186 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-4.7 (щелочной)
99% Белки
96% Железо
94% Калий
92% Фосфор
91% Кальций
Продукт содержит больше вещества Белки, чем 99 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (1%) содержащие больше вещества Белки, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Белки больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Железо, Калий, Фосфор и Кальций.

Соя гликемический индекс (GI)

Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
14

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 84% 589% 200% 302% 159% 1% 134% 553% 329% 98% 64%
Кальций: 277 мг of 1,000 мг 28%
Железо: 15.7 мг of 8 мг 196%
Магний: 280 мг of 420 мг 67%
Фосфор: 704 мг of 700 мг 101%
Калий: 1797 мг of 3,400 мг 53%
Натрий: 2 мг of 2,300 мг 0%
Цинк: 4.89 мг of 11 мг 44%
Медь: 1.658 мг of 1 мг 184%
Марганец: 2.517 мг of 2 мг 109%
Селен: 17.8 µg of 55 µg 32%
Холин: 115.9 мг of 550 мг 21%

Минералы - Относительный график

Железо
15.7 мг
TOP 4%
Калий
1797 мг
TOP 6%
Фосфор
704 мг
TOP 8%
Кальций
277 мг
TOP 9%
Магний
280 мг
TOP 9%
Медь
1.658 мг
TOP 15%
Цинк
4.89 мг
TOP 19%
Марганец
2.517 мг
TOP 27%
Холин
115.9 мг
TOP 48%
Селен
17.8 µg
TOP 49%
Натрий
2 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 17% 0% 20% 219% 201% 31% 48% 87% 282% 0% 118%
Витамин A: 22 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.85 мг of 15 мг 6%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 6 мг of 90 мг 7%
Витамин B1: 0.874 мг of 1 мг 73%
Витамин B2: 0.87 мг of 1 мг 67%
Витамин B3: 1.623 мг of 16 мг 10%
Витамин B5: 0.793 мг of 5 мг 16%
Витамин B6: 0.377 мг of 1 мг 29%
Витамин B9, общий: 375 µg of 400 µg 94%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 47 µg of 120 µg 39%

Витамины - Относительный график

Витамин B1
0.874 мг
TOP 11%
Витамин B2
0.87 мг
TOP 11%
Витамин B9, общий
375 µg
TOP 16%
Витамин C
6 мг
TOP 28%
Витамин B6
0.377 мг
TOP 34%
Витамин B5
0.793 мг
TOP 42%
Витамин K
47 µg
TOP 44%
Витамин E
0.85 мг
TOP 49%
Витамин A
22 IU
TOP 58%
Витамин B3
1.623 мг
TOP 61%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

37% 20% 31% 9% 5%
Белки:
Daily Value: 73%
36.49 г of 50 г
73%
Жиры:
Daily Value: 31%
19.94 г of 65 г
31%
Углеводы:
Daily Value: 10%
30.16 г of 300 г
10%
Вода:
Daily Value: 0%
8.54 г of 2,000 г
0%
Другое:
4.87 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 634% 505% 423% 364% 387% 157% 364% 335% 471%
Триптофан: 591 мг of 280 мг 211%
Треонин: 1766 мг of 1,050 мг 168%
Изолейцин: 1971 мг of 1,400 мг 141%
Лейцин: 3309 мг of 2,730 мг 121%
Лизин: 2706 мг of 2,100 мг 129%
Метионин: 547 мг of 1,050 мг 52%
Фенилаланин: 2122 мг of 1,750 мг 121%
Валин: 2029 мг of 1,820 мг 111%
Гистидин: 1097 мг of 700 мг 157%

Информация о типе жиров

2.884% 4.404% 11.255%
Насыщенные жиры: 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: 11.255 г

Распределение пищевых волокон для продукта Соя

7.33% 9.3% 13.53%
Сахар: 7.33 г
Клетчатка: 9.3 г
Другое: 13.53 г

Значения всех питательных веществ для продукта Соя в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 31% 20.86g В 2.6 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 87% 1% 36.49g В 12.9 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 31% 15% 19.94g В 1.7 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 10% 27% 30.16g В 1.1 раз(а) больше чем Рис Рис
Калорийность 22% 11% 446kcal В 9.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Сахар N/A 44% 7.33g В 1.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 37% 12% 9.3g В 3.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Кальций 28% 9% 277mg В 2.2 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Железо 196% 4% 15.7mg В 6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Магний 67% 9% 280mg В 2 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 101% 8% 704mg В 3.9 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Калий 53% 6% 1797mg В 12.2 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 0% 96% 2mg В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 44% 19% 4.89mg В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 184% 15% 1.66mg В 11.7 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 6% 49% 0.85mg В 1.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A Яйцо
Витамин C 7% 28% 6mg В 8.8 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Витамин B1 73% 11% 0.87mg В 3.3 раз(а) больше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 67% 11% 0.87mg В 6.7 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 10% 61% 1.62mg В 5.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 16% 42% 0.79mg В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 29% 34% 0.38mg В 3.2 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 94% 16% 375µg В 6.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A Свинина
Витамин K 39% 44% 47µg В 2.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 42% 0.59mg В 1.9 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 42% 1.77mg В 2.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 42% 1.97mg В 2.2 раз(а) больше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 42% 3.31mg В 1.4 раз(а) больше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 44% 2.71mg В 6 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 62% 0.55mg В 5.7 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 42% 2.12mg В 3.2 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 42% 2.03mg Столькое же сколько и в Соя Соя
Гистидин 0% 44% 1.1mg В 1.5 раз(а) больше чем Индейка Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A Яйцо
Транс-жиры N/A 100% 0g N/A Маргарин
Насыщенные жиры 14% 39% 2.88g В 2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 35% 4.4g В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 11% 11.26g В 4.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 446
% дневной дозы*
31%
Жиры 20г
14%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 2мг
10%
Углеводы 30г
36%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 36г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 277мг 28%

Железо 16мг 200%

Калий 1,797мг 0%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Соя
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.