Тыквенное семечко состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Тыквенное семечко
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 446 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 35 г |
| Магний | 262 мг |
| Клетчатка | 18.4 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (85 seeds) (28.35 g) |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 4.1 |
Тыквенное семечко калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта тыквенное семечко | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 446 | |
| 1 cup | 285 | 64 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 4.2 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 240 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 22 г |
| Campesterol ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170182/nutrients | 5 мг ⓘ https://www.mdpi.com/2304-8158/14/3/354 |
| Beta-sitosterol ⓘ Beta-sitosterol is a naturally occurring plant sterol (phytosterol) that is structurally similar to cholesterol. It is found in various plant-based foods and is commonly used in supplements, primarily for lowering cholesterol levels and improving symptoms of an enlarged prostate (BPH). | 32 мг ⓘ https://www.mdpi.com/2304-8158/14/3/354 |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -14.3 (alkaline) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 |
| Lauric acid | 1 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2468227620303136 |
| Beta-carotenoid | 9 мкг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/336797715 |
| Lutein-zeaxanthin | 74 мкг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/336797715 |
| Total sterols | 547 мг ⓘ https://www.mdpi.com/2304-8158/14/3/354 |
| Squalene | 84 мг ⓘ https://iadns.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fft2.117 |
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1 - Unprocessed ⓘ NOVA score = 1, SIGA score = A0 |
Тыквенное семечко гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
9µg из 900µg
1%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0.9мг из 90мг
1%
Витамин B1:
0.1мг из 1мг
8.5%
Витамин B2:
0.16мг из 1мг
12%
Витамин B3:
0.86мг из 16мг
5.4%
Витамин B5:
0.17мг из 5мг
3.4%
Витамин B6:
0.11мг из 1мг
8.5%
Витамин B9:
27µg из 400µg
6.8%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 37%
18.6 г of 50 г
18.6 г (37% of DV )
Жиры:
Daily Value: 30%
19.4 г of 65 г
19.4 г (30% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 18%
53.8 г of 300 г
53.8 г (18% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
4.5 г of 2,000 г
4.5 г (0% of DV )
Другое:
3.8 г
3.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
978мг из 280мг
349%
Треонин:
2049мг из 1,050мг
195%
Изолейцин:
2868мг из 1,400мг
205%
Лейцин:
4716мг из 2,730мг
173%
Лизин:
4158мг из 2,100мг
198%
Метионин:
1251мг из 1,050мг
119%
Фенилаланин:
2772мг из 1,750мг
158%
Валин:
4473мг из 1,820мг
246%
Гистидин:
1545мг из 700мг
221%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.7 г
Мононенасыщенные жиры:
6 г
Полиненасыщенные жиры:
8.8 г
Распределение пищевых волокон для продукта Тыквенное семечко
Сахар:
0 г
Клетчатка:
18 г
Другое:
35 г
Значения всех питательных веществ для продукта Тыквенное семечко в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 3µg | 0% | 45% | |
| Калорийность | 446kcal | 22% | 11% |
В 9.5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19g | 44% | 28% |
В 6.6 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Калории на 10 г белка | 240kcal | N/A | 46% | |
| Вес 100 калорий | 22g | N/A | 89% | |
| Белок в 100 калориях | 4.2g | N/A | 51% | |
| Жиры | 19g | 30% | 16% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 4.1 | N/A | 17% | |
| Витамин C | 0.3mg | 0% | 41% |
В 176.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 54g | 18% | 19% |
В 1.9 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 35g | N/A | 24% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 262mg | 62% | 2% |
В 1.9 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Кальций | 55mg | 6% | 29% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 919mg | 27% | 3% |
В 6.3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 3.3mg | 41% | 17% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Клетчатка | 18g | 74% | 2% |
В 7.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.69mg | 77% | 4% |
В 4.9 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 10mg | 94% | 2% |
В 1.6 раз(а) больше чем Говядина
|
| Фосфор | 92mg | 13% | 60% |
В 2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 18mg | 1% | 81% |
В 27.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.5mg | 22% | 14% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 3% | 73% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.05mg | 4% | 74% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.29mg | 2% | 78% |
В 33.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.06mg | 1% | 68% |
В 20.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 75% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 9µg | 2% | 51% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.7g | 18% | 29% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 6g | N/A | 19% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 8.8g | N/A | 6% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.33mg | 0% | 6% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0.68mg | 0% | 28% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.96mg | 0% | 20% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.6mg | 0% | 23% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.4mg | 0% | 27% |
В 3.1 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.42mg | 0% | 28% |
В 4.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.92mg | 0% | 16% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.5mg | 0% | 5% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.52mg | 0% | 27% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 446
% дневной дозы*
30%
Жиры
19г
17%
Насыщенные жиры 3.7г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.78%
Соль 18мг
18%
Углеводы
54г
74%
Пищевые волокна
18г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
55мг
5.5%
Железо
3.3мг
41%
Калий
919мг
27%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже