Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Чёрная икра состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Чёрная икра

Чёрная икра
Гликемический индекс ⓘ Чёрная икра can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
264
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
4 г.
1 tbsp (16 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
10.1 (кислотный)
97% Натрий
95% Железо
95% Холестерин
91% Кальций
91% Магний
Продукт содержит больше вещества Натрий, чем 97 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (3%) содержащие больше вещества Натрий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Натрий больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Железо, Холестерин, Кальций и Магний.

Чёрная икра гликемический индекс (GI)

Чёрная икра can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 83% 446% 215% 153% 16% 196% 26% 37% 7% 358% 268%
Кальций: 275 мг of 1,000 мг 28%
Железо: 11.88 мг of 8 мг 149%
Магний: 300 мг of 420 мг 71%
Фосфор: 356 мг of 700 мг 51%
Калий: 181 мг of 3,400 мг 5%
Натрий: 1500 мг of 2,300 мг 65%
Цинк: 0.95 мг of 11 мг 9%
Медь: 0.11 мг of 1 мг 12%
Марганец: 0.05 мг of 2 мг 2%
Селен: 65.5 µg of 55 µg 119%
Холин: 490.9 мг of 550 мг 89%

Минералы - Относительный график

Натрий
1500 мг
TOP 3%
Железо
11.88 мг
TOP 5%
Магний
300 мг
TOP 9%
Кальций
275 мг
TOP 9%
Фосфор
356 мг
TOP 13%
Селен
65.5 µg
TOP 21%
Холин
490.9 мг
TOP 46%
Медь
0.11 мг
TOP 48%
Цинк
0.95 мг
TOP 55%
Калий
181 мг
TOP 64%
Марганец
0.05 мг
TOP 66%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 55% 38% 87% 0% 48% 144% 3% 210% 74% 38% 2500% 2%
Витамин A: 905 IU of 5,000 IU 18%
Витамин E: 1.89 мг of 15 мг 13%
Витамин D: 2.9 µg of 10 µg 29%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.19 мг of 1 мг 16%
Витамин B2: 0.62 мг of 1 мг 48%
Витамин B3: 0.12 мг of 16 мг 1%
Витамин B5: 3.5 мг of 5 мг 70%
Витамин B6: 0.32 мг of 1 мг 25%
Витамин B9, общий: 50 µg of 400 µg 13%
Витамин B12: 20 µg of 2 µg 833%
Витамин K: 0.6 µg of 120 µg 1%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.62 мг
TOP 13%
Витамин B12
20 µg
TOP 14%
Витамин A
905 IU
TOP 20%
Витамин B5
3.5 мг
TOP 27%
Витамин B9, общий
50 µg
TOP 35%
Витамин B1
0.19 мг
TOP 35%
Витамин B6
0.32 мг
TOP 38%
Витамин D
2.9 µg
TOP 41%
Витамин E
1.89 мг
TOP 41%
Витамин K
0.6 µg
TOP 80%
Витамин B3
0.12 мг
TOP 90%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов

25% 18% 4% 48% 6%
Белки:
Daily Value: 49%
24.6 г of 50 г
49%
Жиры:
Daily Value: 28%
17.9 г of 65 г
28%
Углеводы:
Daily Value: 1%
4 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 2%
47.5 г of 2,000 г
2%
Другое:
6 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 347% 361% 222% 235% 262% 185% 184% 209% 279%
Триптофан: 323 мг of 280 мг 115%
Треонин: 1263 мг of 1,050 мг 120%
Изолейцин: 1035 мг of 1,400 мг 74%
Лейцин: 2133 мг of 2,730 мг 78%
Лизин: 1834 мг of 2,100 мг 87%
Метионин: 646 мг of 1,050 мг 62%
Фенилаланин: 1071 мг of 1,750 мг 61%
Валин: 1263 мг of 1,820 мг 69%
Гистидин: 649 мг of 700 мг 93%

Информация о типе жиров

4.06% 4.631% 7.405%
Насыщенные жиры: 4.06 г
Мононенасыщенные жиры: 4.631 г
Полиненасыщенные жиры: 7.405 г

Значения всех питательных веществ для продукта Чёрная икра в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 60% 4g В 13.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 59% 13% 24.6g В 8.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 28% 18% 17.9g В 1.9 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 1% 63% 4g В 7 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 13% 35% 264kcal В 5.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Сахар N/A 100% 0g N/A Кока-Кола
Клетчатка 0% 100% 0g N/A Апельсин
Кальций 28% 9% 275mg В 2.2 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Железо 149% 5% 11.88mg В 4.6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Магний 71% 9% 300mg В 2.1 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 51% 13% 356mg В 2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Калий 5% 64% 181mg В 1.2 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 65% 3% 1500mg В 3.1 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 9% 55% 0.95mg В 6.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 12% 48% 0.11mg В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 13% 41% 1.89mg В 1.3 раз(а) больше чем Киви Киви
Витамин D 29% 41% 2.9µg В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Витамин C 0% 100% 0mg N/A Лимон
Витамин B1 16% 35% 0.19mg В 1.4 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 48% 13% 0.62mg В 4.8 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1% 90% 0.12mg В 79.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 70% 27% 3.5mg В 3.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 25% 38% 0.32mg В 2.7 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 13% 35% 50µg В 1.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 833% 14% 20µg В 28.6 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 1% 80% 0.6µg В 169.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 47% 0.32mg В 1.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 46% 1.26mg В 1.8 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 57% 1.04mg В 1.1 раз(а) больше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 51% 2.13mg В 1.1 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 60% 1.83mg В 4.1 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 54% 0.65mg В 6.7 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 51% 1.07mg В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 53% 1.26mg В 1.6 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 62% 0.65mg В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 196% 5% 588mg В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Насыщенные жиры 20% 30% 4.06g В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 33% 4.63g В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 14% 7.41g В 6.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 264
% дневной дозы*
28%
Жиры 18г
18%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
196%
Холестерин 588мг
0%
Соль 1,500мг
1%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 25г
Витамин Д 117мкг 20%

Калций 275мг 28%

Железо 12мг 150%

Калий 181мг 5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
limit break
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Чёрная икра
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.