Russet potato raw состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Russet potato raw
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 82 (высокий) |
| Гликемическая нагрузка | 29 (высокий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 79 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16.77 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 Potato medium (2-1/4" to 3-1/4" dia) (213 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -6.4 (щелочной) |
Калий ⓘHigher in Калий content than 83% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 71% of foods
ⓘHigher in content than 65% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 64% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 63% of foods
Russet potato raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 79 | |
| Calories in 0.5 cup, diced | 59 | 75 g |
Russet potato raw гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Russet potato raw Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
13 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.86 мг of 8 мг
11%
Магний:
23 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
55 мг of 700 мг
8%
Калий:
417 мг of 3,400 мг
12%
Натрий:
5 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.29 мг of 11 мг
3%
Медь:
0.103 мг of 1 мг
11%
Марганец:
0.157 мг of 2 мг
7%
Селен:
0.4 µg of 55 µg
1%
Холин:
12.6 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Калий
417 мг
TOP 17%
Магний
23 мг
TOP 50%
Медь
0.103 мг
TOP 51%
Марганец
0.157 мг
TOP 55%
Железо
0.86 мг
TOP 65%
Кальций
13 мг
TOP 68%
Фосфор
55 мг
TOP 76%
Цинк
0.29 мг
TOP 80%
Холин
12.6 мг
TOP 83%
Натрий
5 мг
TOP 90%
Селен
0.4 µg
TOP 91%
Витамины - График покрова
Витамин A:
1 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.01 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
5.7 мг of 90 мг
6%
Витамин B1:
0.082 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.033 мг of 1 мг
3%
Витамин B3:
1.035 мг of 16 мг
6%
Витамин B5:
0.301 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.345 мг of 1 мг
27%
Витамин B9, общий:
14 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
1.8 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин C
5.7 мг
TOP 29%
Витамин B6
0.345 мг
TOP 36%
Витамин B1
0.082 мг
TOP 54%
Витамин B9, общий
14 µg
TOP 54%
Витамин K
1.8 µg
TOP 66%
Витамин B3
1.035 мг
TOP 68%
Витамин B5
0.301 мг
TOP 73%
Витамин A
1 IU
TOP 75%
Витамин B2
0.033 мг
TOP 86%
Витамин E
0.01 мг
TOP 95%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 4%
2.14 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.08 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 6%
18.07 г of 300 г
6%
Вода:
Daily Value: 4%
78.58 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.13 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.026 г
Мононенасыщенные жиры:
0.002 г
Полиненасыщенные жиры:
0.043 г
Типы углеводов
Крахмал:
15.86 г
Сахароза:
0.13 г
Глюкоза:
0.25 г
Фруктоза:
0.23 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Russet potato raw
Сахар:
0.62 г
Клетчатка:
1.3 г
Другое:
16.15 г
Значения всех питательных веществ для продукта Russet potato raw в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 79kcal | 4% | 78% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 2.14g | 5% | 76% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.08g | 0% | 94% |
В 416.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 5.7mg | 6% | 29% |
В 9.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 16.77g | N/A | 35% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 18.07g | 6% | 37% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 0.86mg | 11% | 65% |
В 3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 13mg | 1% | 68% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 417mg | 12% | 17% |
В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 23mg | 5% | 50% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.62g | N/A | 69% |
В 14.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.3g | 5% | 46% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.1mg | 11% | 51% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.29mg | 3% | 80% |
В 21.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 15.86g | 7% | 92% |
Столькое же сколько и в Картошка
|
| Фосфор | 55mg | 8% | 76% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 5mg | 0% | 90% |
В 98 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 1IU | 0% | 75% |
В 16706 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.01mg | 0% | 95% |
В 146 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.16mg | 7% | 55% | |
| Селен | 0.4µg | 1% | 91% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 7% | 54% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.03mg | 3% | 86% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.04mg | 6% | 68% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.3mg | 6% | 73% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.35mg | 27% | 36% |
В 2.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 1.8µg | 2% | 66% |
В 56.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 14µg | 4% | 54% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.03g | 0% | 90% |
В 226.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 96% |
В 4899.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.04g | N/A | 91% |
В 1097.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Фруктоза | 0.23g | 0% | 90% |
В 25.7 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 79
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 5мг
6%
Углеводы
18г
4%
Пищевые волокна
1г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
13мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
417мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже