Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Russet potato raw состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Russet potato raw

Russet potato raw
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 82 (высокий)
Гликемическая нагрузка 29 (высокий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 79 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 17 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 Potato medium (2-1/4" to 3-1/4" dia) (213 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -6.4 (щелочной)
TOP 17% Калий ⓘHigher in Калий content than 83% of foods
TOP 29% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 71% of foods
TOP 35%  ⓘHigher in content than 65% of foods
TOP 36% Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 64% of foods
TOP 37% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 63% of foods

Russet potato raw калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 79
0.5 cup, diced 59 75 г

Russet potato raw гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
82

Russet potato raw Гликемическая нагрузка (ГН)

29

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 3.9% 32% 16% 24% 37% 0.65% 7.9% 34% 20% 2.2%
Кальций: 39мг of 1,000мг 3.9%
Железо: 2.6мг of 8мг 32%
Магний: 69мг of 420мг 16%
Фосфор: 165мг of 700мг 24%
Калий: 1251мг of 3,400мг 37%
Натрий: 15мг of 2,300мг 0.65%
Цинк: 0.87мг of 11мг 7.9%
Медь: 0.31мг of 1мг 34%
Марганец: 0.47мг of 2мг 20%
Селен: 1.2µg of 55µg 2.2%

Минералы - Относительный график

417 мг
TOP 17%
23 мг
TOP 50%
0.1 мг
TOP 51%
0.16 мг
TOP 55%
0.86 мг
TOP 65%
13 мг
TOP 68%
55 мг
TOP 76%
0.29 мг
TOP 80%
5 мг
TOP 90%
0.4 µg
TOP 91%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0.06% 0.2% 0% 19% 21% 7.6% 19% 18% 80% 11% 0% 6.9% 4.5%
Витамин A: 3IU of 5,000IU 0.06%
Витамин E: 0.03мг of 15мг 0.2%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 17мг of 90мг 19%
Витамин B1: 0.25мг of 1мг 21%
Витамин B2: 0.1мг of 1мг 7.6%
Витамин B3: 3.1мг of 16мг 19%
Витамин B5: 0.9мг of 5мг 18%
Витамин B6: 1мг of 1мг 80%
Витамин B9: 42µg of 400µg 11%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 38мг of 550мг 6.9%
Витамин K: 5.4µg of 120µg 4.5%

Витамины - Относительный график

5.7 мг
TOP 29%
0.35 мг
TOP 36%
0.08 мг
TOP 54%
14 µg
TOP 54%
1.8 µg
TOP 66%
1 мг
TOP 68%
0.3 мг
TOP 73%
1 IU
TOP 75%
13 мг
TOP 83%
0.03 мг
TOP 86%
0.01 мг
TOP 95%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

3% 18% 76% 2%
Белки:
Daily Value: 4%
2.1 г of 50 г
2.1 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0.1 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 6%
18.1 г of 300 г
18.1 г (6% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
78.6 г of 2,000 г
78.6 г (4% of DV )
Другое:
1.1 г
1.1 г

Информация о типе жиров

37% 3% 61%
Насыщенные жиры: 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: 0 г
Полиненасыщенные жиры: 0.04 г

Типы углеводов

96%
Крахмал: 16 г
Сахароза: 0.13 г
Глюкоза: 0.25 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Russet potato raw

3% 7% 89%
Сахар: 0.62 г
Клетчатка: 1.3 г
Другое: 16 г

Значения всех питательных веществ для продукта Russet potato raw в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 79kcal 4% 78% В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 2.1g 5% 76% В 1.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.08g 0% 94% В 416.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 5.7mg 6% 29% В 9.3 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
17g N/A 35% В 3.2 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 18g 6% 37% В 1.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 23mg 5% 50% В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 13mg 1% 68% В 9.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 417mg 12% 17% В 2.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.86mg 11% 65% В 3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.62g N/A 69% В 14.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.3g 5% 46% В 1.8 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.1mg 11% 51% В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.29mg 3% 80% В 21.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 16g 7% 92% Столькое же сколько и в КартошкаКартошка
Фосфор 55mg 8% 76% В 3.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 5mg 0% 90% В 98 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0µg 0% 100%
Витамин E 0.01mg 0% 95% В 146 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.16mg 7% 55%
Селен 0.4µg 1% 91%
Витамин B1 0.08mg 7% 54% В 3.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 3% 86% В 3.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1mg 6% 68% В 9.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.3mg 6% 73% В 3.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.35mg 27% 36% В 2.9 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 1.8µg 2% 66% В 56.4 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 14µg 4% 54% В 4.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.03g 0% 90% В 226.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 13mg 2% 83%
Мононенасыщенные жиры 0g N/A 96% В 4899.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.04g N/A 91% В 1097.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Фруктоза 0.23g 0% 90% В 25.7 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 79
% дневной дозы*
0.12%
Жиры 0.08г
0.12%
Насыщенные жиры 0.03г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.22%
Соль 5мг
6%
Углеводы 18г
5.2%
Пищевые волокна 1.3г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 2.1г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 13мг 1.3%

Железо 0.86мг 11%

Калий 417мг 12%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170027/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.