Акулы состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Акулы
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
3 oz (85 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
13 (acidic )
Калории
130
Белки
Магний
Селен
Ретинол
Витамин A, RAE
Продукт содержит больше вещества Белки, чем 78 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (22%) содержащие больше вещества Белки, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Белки больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Магний, Селен, Ретинол и Витамин A, RAE.
Акулы гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 42%
20.98 г of 50 г
42%
Жиры:
Daily Value: 7%
4.51 г of 65 г
7%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
73.58 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.93 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 130
% дневной дозы*
8%
Жиры
5г
5%
Насыщенные жиры 1г
17%
Холестерин 51мг
3%
Соль 79мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
21г
Витамин Д
24мкг
4%
Калций
34мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
160мг
5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Минералы - График покрова
Кальций:
34 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
0.84 мг of 8 мг
11%
Магний:
49 мг of 420 мг
12%
Фосфор:
210 мг of 700 мг
30%
Калий:
160 мг of 3,400 мг
5%
Натрий:
79 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
0.43 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.033 мг of 1 мг
4%
Марганец:
0.015 мг of 2 мг
1%
Селен:
36.5 µg of 55 µg
66%
Холин:
65 мг of 550 мг
12%
Минералы - Относительный график
Магний
49 мг
TOP 22%
Селен
36.5 µg
TOP 27%
Фосфор
210 мг
TOP 34%
Кальций
34 мг
TOP 41%
Натрий
79 мг
TOP 53%
Холин
65 мг
TOP 61%
Железо
0.84 мг
TOP 66%
Калий
160 мг
TOP 69%
Цинк
0.43 мг
TOP 72%
Марганец
0.015 мг
TOP 82%
Медь
0.033 мг
TOP 87%
Витамины - График покрова
Витамин A:
233 IU of 5,000 IU
5%
Витамин E:
1 мг of 15 мг
7%
Витамин D:
0.6 µg of 10 µg
6%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.042 мг of 1 мг
4%
Витамин B2:
0.062 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
2.938 мг of 16 мг
18%
Витамин B5:
0.695 мг of 5 мг
14%
Витамин B6:
0.4 мг of 1 мг
31%
Витамин B9, общий:
3 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
1.49 µg of 2 µg
62%
Витамин K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B6
0.4 мг
TOP 32%
Витамин A
233 IU
TOP 32%
Витамин B12
1.49 µg
TOP 37%
Витамин B5
0.695 мг
TOP 46%
Витамин E
1 мг
TOP 46%
Витамин D
0.6 µg
TOP 47%
Витамин B3
2.938 мг
TOP 51%
Витамин B1
0.042 мг
TOP 76%
Витамин B2
0.062 мг
TOP 77%
Витамин B9, общий
3 µg
TOP 87%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
235 мг of 280 мг
84%
Треонин:
920 мг of 1,050 мг
88%
Изолейцин:
967 мг of 1,400 мг
69%
Лейцин:
1705 мг of 2,730 мг
62%
Лизин:
1926 мг of 2,100 мг
92%
Метионин:
621 мг of 1,050 мг
59%
Фенилаланин:
819 мг of 1,750 мг
47%
Валин:
1081 мг of 1,820 мг
59%
Гистидин:
618 мг of 700 мг
88%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.925 г
Мононенасыщенные жиры:
1.808 г
Полиненасыщенные жиры:
1.195 г
Значения всех питательных веществ для продукта Акулы в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 50% | 22% | 20.98g |
В 7.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 7% | 53% | 4.51g |
В 7.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Калорийность | 7% | 65% | 130kcal |
В 2.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Сахар | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Клетчатка | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Кальций | 3% | 41% | 34mg |
В 3.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 11% | 66% | 0.84mg |
В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 12% | 22% | 49mg |
В 2.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 30% | 34% | 210mg |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Калий | 5% | 69% | 160mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 3% | 53% | 79mg |
В 6.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 4% | 72% | 0.43mg |
В 14.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 4% | 87% | 0.03mg |
В 4.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин E | 7% | 46% | 1mg |
В 1.5 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 6% | 47% | 0.6µg |
В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Витамин B1 | 4% | 76% | 0.04mg |
В 6.3 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 5% | 77% | 0.06mg |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 18% | 51% | 2.94mg |
В 3.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 14% | 46% | 0.7mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 31% | 32% | 0.4mg |
В 3.4 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 1% | 87% | 3µg |
В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 62% | 37% | 1.49µg |
В 2.1 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0% | 88% | 0.1µg |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 59% | 0.24mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 60% | 0.92mg |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 60% | 0.97mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 60% | 1.71mg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 57% | 1.93mg |
В 4.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 56% | 0.62mg |
В 6.5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 63% | 0.82mg |
В 1.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 59% | 1.08mg |
В 1.9 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 63% | 0.62mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 17% | 37% | 51mg |
В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Насыщенные жиры | 5% | 62% | 0.93g |
В 6.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 55% | 1.81g |
В 5.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 42% | 1.2g |
В 39.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже