Болонская колбаса состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Болонская колбаса
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945
11
Калории
247
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.73 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 slice, medium (4-1/2" dia x 1/8" thick) (1 oz) (28 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
6.2 (кислотный)
Натрий
Мононенасыщенные жиры
Жиры
Витамин B1
Насыщенные жиры
Продукт содержит больше вещества Натрий, чем 93 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (7%) содержащие больше вещества Натрий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Натрий больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Мононенасыщенные жиры, Жиры, Витамин B1 и Насыщенные жиры.
Болонская колбаса гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
11 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.77 мг of 8 мг
10%
Магний:
14 мг of 420 мг
3%
Фосфор:
139 мг of 700 мг
20%
Калий:
281 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
907 мг of 2,300 мг
39%
Цинк:
2.03 мг of 11 мг
18%
Медь:
0.08 мг of 1 мг
9%
Марганец:
0.036 мг of 2 мг
2%
Селен:
12.7 µg of 55 µg
23%
Холин:
54.4 мг of 550 мг
10%
Минералы - Относительный график
Натрий
907 мг
TOP 7%
Цинк
2.03 мг
TOP 39%
Калий
281 мг
TOP 41%
Фосфор
139 мг
TOP 55%
Селен
12.7 µg
TOP 56%
Медь
0.08 мг
TOP 63%
Холин
54.4 мг
TOP 64%
Железо
0.77 мг
TOP 68%
Марганец
0.036 мг
TOP 69%
Кальций
11 мг
TOP 74%
Магний
14 мг
TOP 75%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.26 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
1.4 µg of 10 µg
14%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.523 мг of 1 мг
44%
Витамин B2:
0.157 мг of 1 мг
12%
Витамин B3:
3.9 мг of 16 мг
24%
Витамин B5:
0.72 мг of 5 мг
14%
Витамин B6:
0.27 мг of 1 мг
21%
Витамин B9, общий:
5 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0.93 µg of 2 µg
39%
Витамин K:
0.3 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.523 мг
TOP 17%
Витамин D
1.4 µg
TOP 42%
Витамин B12
0.93 µg
TOP 42%
Витамин B3
3.9 мг
TOP 42%
Витамин B6
0.27 мг
TOP 43%
Витамин B5
0.72 мг
TOP 45%
Витамин B2
0.157 мг
TOP 56%
Витамин E
0.26 мг
TOP 70%
Витамин B9, общий
5 µg
TOP 79%
Витамин K
0.3 µg
TOP 84%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 31%
15.3 г of 50 г
31%
Жиры:
Daily Value: 31%
19.87 г of 65 г
31%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.73 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
60.6 г of 2,000 г
3%
Другое:
3.5 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
149 мг of 280 мг
53%
Треонин:
641 мг of 1,050 мг
61%
Изолейцин:
663 мг of 1,400 мг
47%
Лейцин:
1168 мг of 2,730 мг
43%
Лизин:
1204 мг of 2,100 мг
57%
Метионин:
412 мг of 1,050 мг
39%
Фенилаланин:
585 мг of 1,750 мг
33%
Валин:
737 мг of 1,820 мг
40%
Гистидин:
482 мг of 700 мг
69%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
6.839 г
Мононенасыщенные жиры:
9.732 г
Полиненасыщенные жиры:
2.107 г
Значения всех питательных веществ для продукта Болонская колбаса в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 247kcal | 12% | 39% |
В 5.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 15.3g | 36% | 33% |
В 5.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 19.87g | 31% | 16% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0.73g | N/A | 70% |
В 74.2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 0.73g | 0% | 71% |
В 38.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 59mg | 20% | 34% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 1.4µg | 14% | 42% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.77mg | 10% | 68% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 11mg | 1% | 74% |
В 11.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 281mg | 8% | 41% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 14mg | 3% | 75% |
В 10 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.08mg | 9% | 63% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.03mg | 18% | 39% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 139mg | 20% | 55% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 907mg | 39% | 7% |
В 1.9 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.26mg | 2% | 70% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 12.7µg | 23% | 56% | |
| Марганец | 0.04mg | 2% | 69% | |
| Витамин B1 | 0.52mg | 44% | 17% |
В 2 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.16mg | 12% | 56% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.9mg | 24% | 42% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.72mg | 14% | 45% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.27mg | 21% | 43% |
В 2.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.93µg | 39% | 42% |
В 1.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.3µg | 0% | 84% |
В 338.7 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 5µg | 1% | 79% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 6.84g | 34% | 18% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 9.73g | N/A | 16% |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 2.11g | N/A | 30% |
В 22.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.15mg | 0% | 72% |
В 2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.64mg | 0% | 70% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.66mg | 0% | 70% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 1.17mg | 0% | 71% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.2mg | 0% | 69% |
В 2.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.41mg | 0% | 68% |
В 4.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.59mg | 0% | 73% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.74mg | 0% | 71% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.48mg | 0% | 69% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 247
% дневной дозы*
31%
Жиры
20г
32%
Насыщенные жиры 7г
20%
Холестерин 59мг
39%
Соль 907мг
0%
Углеводы
1г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
15г
Витамин Д
56мкг
9%
Калций
11мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
281мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже