Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брецель состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Брецель

Брецель
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
83 (высокий)
Гликемическая нагрузка 38 (высокий)
Инсулиновый индекс ⓘ https://www.nature.com/articles/ejcn20169/tables/2 102
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 384
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 76.99 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 10 twists (60 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 3.9 (кислотный)
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0085253815469157 26mg
TOP 3%  ⓘHigher in content than 97% of foods
TOP 4% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 96% of foods
TOP 4% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 96% of foods
TOP 12% Железо ⓘHigher in Железо content than 88% of foods
TOP 17% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 83% of foods

Брецель калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 384
1 oz 109 28.35 г
10 twists 230 60 г

Брецель гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
83

Брецель Гликемическая нагрузка (ГН)

38

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 9% 172% 21% 55% 20% 162% 29% 53% 133% 24%
Кальций: 27 мг of 1,000 мг 3%
Железо: 4.58 мг of 8 мг 57%
Магний: 29 мг of 420 мг 7%
Фосфор: 128 мг of 700 мг 18%
Калий: 223 мг of 3,400 мг 7%
Натрий: 1240 мг of 2,300 мг 54%
Цинк: 1.04 мг of 11 мг 9%
Медь: 0.156 мг of 1 мг 17%
Марганец: 1.015 мг of 2 мг 44%
Селен: 4.4 µg of 55 µg 8%

Минералы - Относительный график

Натрий
1240 мг
TOP 4%
Железо
4.58 мг
TOP 12%
Марганец
1.015 мг
TOP 32%
Магний
29 мг
TOP 34%
Медь
0.156 мг
TOP 36%
Кальций
27 мг
TOP 46%
Цинк
1.04 мг
TOP 53%
Калий
223 мг
TOP 54%
Фосфор
128 мг
TOP 57%
Селен
4.4 µg
TOP 69%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 0% 10% 0% 7% 106% 77% 99% 20% 18% 125% 0% 17% 7%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.47 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 2.1 мг of 90 мг 2%
Витамин B1: 0.424 мг of 1 мг 35%
Витамин B2: 0.332 мг of 1 мг 26%
Витамин B3: 5.27 мг of 16 мг 33%
Витамин B5: 0.322 мг of 5 мг 6%
Витамин B6: 0.074 мг of 1 мг 6%
Витамин B9, общий: 166 µg of 400 µg 42%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Холин: 29.5 мг of 550 мг 5%
Витамин K: 2.8 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B9, общий
166 µg
TOP 20%
Витамин B1
0.424 мг
TOP 20%
Витамин B2
0.332 мг
TOP 23%
Витамин B3
5.27 мг
TOP 30%
Витамин C
2.1 мг
TOP 35%
Витамин E
0.47 мг
TOP 58%
Витамин K
2.8 µg
TOP 61%
Холин
29.5 мг
TOP 71%
Витамин B6
0.074 мг
TOP 71%
Витамин B5
0.322 мг
TOP 72%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

11% 3% 79% 4% 4%
Белки:
Daily Value: 20%
10.04 г of 50 г
20%
Жиры:
Daily Value: 5%
2.93 г of 65 г
5%
Углеводы:
Daily Value: 27%
80.39 г of 300 г
27%
Вода:
Daily Value: 0%
3.13 г of 2,000 г
0%
Другое:
3.51 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 104% 72% 88% 84% 37% 51% 90% 80% 95%
Триптофан: 97 мг of 280 мг 35%
Треонин: 250 мг of 1,050 мг 24%
Изолейцин: 407 мг of 1,400 мг 29%
Лейцин: 757 мг of 2,730 мг 28%
Лизин: 257 мг of 2,100 мг 12%
Метионин: 177 мг of 1,050 мг 17%
Фенилаланин: 520 мг of 1,750 мг 30%
Валин: 480 мг of 1,820 мг 26%
Гистидин: 220 мг of 700 мг 31%

Информация о типе жиров

16% 30% 54%
Насыщенные жиры: 0.391 г
Мононенасыщенные жиры: 0.727 г
Полиненасыщенные жиры: 1.291 г

Типы углеводов

97%
Крахмал: 72.58 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.11 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Брецель

3% 4% 93%
Сахар: 2.21 г
Клетчатка: 3.4 г
Другое: 74.78 г

Значения всех питательных веществ для продукта Брецель в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 384kcal 19% 17% В 8.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 10.04g 24% 44% В 3.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 2.93g 5% 62% В 11.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 2.1mg 2% 35% В 25.2 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
76.99g N/A 3% В 1.4 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 80.39g 27% 4% В 2.9 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 4.58mg 57% 12% В 1.8 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Кальций 27mg 3% 46% В 4.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 223mg 7% 54% В 1.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 2.21g N/A 59% В 4.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 3.4g 14% 24% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.16mg 17% 36% В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.04mg 9% 53% В 6.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 72.58g 30% 87% В 4.7 раз(а) больше чем Картошка Картошка
Фосфор 128mg 18% 57% В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 1240mg 54% 4% В 2.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0IU 0% 100% N/AМорковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Витамин E 0.47mg 3% 58% В 3.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 1.02mg 44% 32%
Селен 4.4µg 8% 69%
Витамин B1 0.42mg 35% 20% В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.33mg 26% 23% В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 5.27mg 33% 30% В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.32mg 6% 72% В 3.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.07mg 6% 71% В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.8µg 2% 61% В 36.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 166µg 42% 20% В 2.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 72% В 3722.5 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Холин 29.5mg 5% 71%
Насыщенные жиры 0.39g 2% 72% В 15.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.73g N/A 68% В 13.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1.29g N/A 40% В 36.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.1mg 0% 79% В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.25mg 0% 81% В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.41mg 0% 76% В 2.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.76mg 0% 77% В 3.2 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.26mg 0% 83% В 1.8 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.18mg 0% 77% В 1.8 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.52mg 0% 75% В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.48mg 0% 76% В 4.2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.22mg 0% 78% В 3.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.31g 0% 89% В 19 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0.06g N/A 88% В 145.1 раз(а) меньше чем Канола Канола
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100%
0g N/A 92%
0g N/A 100%
0g N/A 100%
1.22g N/A 86% В 10.1 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 384
% дневной дозы*
5%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1,240мг
27%
Углеводы 80г
12%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 10г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 27мг 3%

Железо 5мг 63%

Калий 223мг 7%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
limit break
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
limit break
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Брецель
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167555/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.