Бри (сыр) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бри (сыр)
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 334 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Бри (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Инсулиновый индекс ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 7 ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 11 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 97% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 93% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 93% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 92% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
Бри (сыр) калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта бри (сыр) | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 334 | |
| 1 cubic inch | 57 | 17 г |
| 1 oz | 95 | 28.35 г |
| 1 cup, sliced | 481 | 144 г |
| 1 cup, melted | 802 | 240 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 6.2 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 161 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 30 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 0.51 |
Бри (сыр) гликемический индекс (ГИ)
Бри (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
522µg из 900µg
58%
Витамин E:
0.72мг из 15мг
4.8%
Витамин D:
1.5µg из 20µg
7.5%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.21мг из 1мг
18%
Витамин B2:
1.6мг из 1мг
120%
Витамин B3:
1.1мг из 16мг
7.1%
Витамин B5:
2.1мг из 5мг
41%
Витамин B6:
0.71мг из 1мг
54%
Витамин B9:
195µg из 400µg
49%
Витамин B12:
5µg из 2µg
206%
Витамин K:
6.9µg из 120µg
5.8%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 42%
20.8 г of 50 г
20.8 г (42% of DV )
Жиры:
Daily Value: 43%
27.7 г of 65 г
27.7 г (43% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.5 г of 300 г
0.5 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
48.4 г of 2,000 г
48.4 г (2% of DV )
Другое:
2.7 г
2.7 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
966мг из 280мг
345%
Треонин:
2253мг из 1,050мг
215%
Изолейцин:
3045мг из 1,400мг
218%
Лейцин:
5787мг из 2,730мг
212%
Лизин:
5553мг из 2,100мг
264%
Метионин:
1776мг из 1,050мг
169%
Фенилаланин:
3474мг из 1,750мг
199%
Валин:
4020мг из 1,820мг
221%
Гистидин:
2148мг из 700мг
307%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
17 г
Мононенасыщенные жиры:
8 г
Полиненасыщенные жиры:
0.83 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бри (сыр)
Сахар:
0.45 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бри (сыр) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 174µg | 19% | 9% | |
| Калорийность | 334kcal | 17% | 26% |
В 7.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 6.2g | N/A | 39% | |
| Калории на 10 г белка | 161kcal | N/A | 58% | |
| Белки | 21g | 49% | 23% |
В 7.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Вес 100 калорий | 30g | N/A | 75% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 0.51 | N/A | 85% | |
| Жиры | 28g | 43% | 9% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0.45g | 0% | 73% |
В 62.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 0.45g | N/A | 72% |
В 120.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 100mg | 33% | 7% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 20 IU | 3% | 11% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.5µg | 3% | 12% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 20mg | 5% | 53% |
В 7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 184mg | 18% | 9% |
В 1.5 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 152mg | 4% | 66% |
Столькое же сколько и в Огурец
|
| Железо | 0.5mg | 6% | 76% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0.45g | N/A | 51% |
В 19.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.02mg | 2% | 79% |
В 7.5 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.4mg | 22% | 28% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 188mg | 27% | 36% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 629mg | 27% | 14% |
В 1.3 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.24mg | 2% | 40% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.03mg | 1% | 46% | |
| Селен | 15µg | 26% | 35% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 55% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.52mg | 40% | 8% |
В 4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.38mg | 2% | 75% |
В 25.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.69mg | 14% | 21% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.24mg | 18% | 36% |
В 2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.7µg | 69% | 22% |
В 2.4 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 2.3µg | 2% | 24% |
В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 65µg | 16% | 17% |
В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 17g | 87% | 3% |
В 3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Холин | 15mg | 3% | 34% | |
| Мононенасыщенные жиры | 8g | N/A | 13% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.83g | N/A | 43% |
В 57.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.32mg | 0% | 6% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0.75mg | 0% | 26% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Изолейцин | 1mg | 0% | 17% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.9mg | 0% | 14% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.9mg | 0% | 19% |
В 4.1 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.59mg | 0% | 18% |
В 6.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.2mg | 0% | 7% |
В 1.7 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.3mg | 0% | 10% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.72mg | 0% | 17% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 334
% дневной дозы*
43%
Жиры
28г
79%
Насыщенные жиры 17г
0
Транс жиры
0г
33%
Холестерин 100мг
27%
Соль 629мг
0.15%
Углеводы
0.45г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
21г
Витамин Д
20мкг
2.5%
Калций
184мг
18%
Железо
0.5мг
6.3%
Калий
152мг
4.5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже