Бри (сыр) состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бри (сыр)
Гликемический индекс ⓘ Бри (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 7 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 334 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.45 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 oz (28.35 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 11 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 89% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 88% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 86% of foods
Бри (сыр) calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 334 | |
Calories in 1 oz | 95 | 28.35 g |
Calories in 1 cup, sliced | 481 | 144 g |
Calories in 1 cup, melted | 802 | 240 g |
Calories in 1 cubic inch | 57 | 17 g |
Бри (сыр) гликемический индекс (ГИ)
Бри (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
184 мг of 1,000 мг
18%
Железо:
0.5 мг of 8 мг
6%
Магний:
20 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
188 мг of 700 мг
27%
Калий:
152 мг of 3,400 мг
4%
Натрий:
629 мг of 2,300 мг
27%
Цинк:
2.38 мг of 11 мг
22%
Медь:
0.019 мг of 1 мг
2%
Марганец:
0.034 мг of 2 мг
1%
Селен:
14.5 µg of 55 µg
26%
Холин:
15.4 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
184 мг
TOP 12%
Натрий
629 мг
TOP 14%
Цинк
2.38 мг
TOP 36%
Фосфор
188 мг
TOP 42%
Селен
14.5 µg
TOP 54%
Магний
20 мг
TOP 61%
Марганец
0.034 мг
TOP 70%
Калий
152 мг
TOP 70%
Железо
0.5 мг
TOP 77%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Медь
0.019 мг
TOP 93%
Витамины - График покрова
Витамин A:
592 IU of 5,000 IU
12%
Витамин E:
0.24 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0.5 µg of 10 µg
5%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.07 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.52 мг of 1 мг
40%
Витамин B3:
0.38 мг of 16 мг
2%
Витамин B5:
0.69 мг of 5 мг
14%
Витамин B6:
0.235 мг of 1 мг
18%
Витамин B9, общий:
65 µg of 400 µg
16%
Витамин B12:
1.65 µg of 2 µg
69%
Витамин K:
2.3 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.52 мг
TOP 14%
Витамин A
592 IU
TOP 23%
Витамин B9, общий
65 µg
TOP 31%
Витамин B12
1.65 µg
TOP 35%
Витамин B6
0.235 мг
TOP 45%
Витамин B5
0.69 мг
TOP 46%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин B1
0.07 мг
TOP 62%
Витамин K
2.3 µg
TOP 64%
Витамин E
0.24 мг
TOP 72%
Витамин B3
0.38 мг
TOP 82%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 42%
20.75 г of 50 г
42%
Жиры:
Daily Value: 43%
27.68 г of 65 г
43%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.45 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 2%
48.42 г of 2,000 г
2%
Другое:
2.7 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
322 мг of 280 мг
115%
Треонин:
751 мг of 1,050 мг
72%
Изолейцин:
1015 мг of 1,400 мг
73%
Лейцин:
1929 мг of 2,730 мг
71%
Лизин:
1851 мг of 2,100 мг
88%
Метионин:
592 мг of 1,050 мг
56%
Фенилаланин:
1158 мг of 1,750 мг
66%
Валин:
1340 мг of 1,820 мг
74%
Гистидин:
716 мг of 700 мг
102%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
17.41 г
Мононенасыщенные жиры:
8.013 г
Полиненасыщенные жиры:
0.826 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бри (сыр)
Сахар:
0.45 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бри (сыр) в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 334kcal | 17% | 25% | В 7.1 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 20.75g | 49% | 23% | В 7.4 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 27.68g | 43% | 8% | В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0.45g | N/A | 72% | В 120.4 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 0.45g | 0% | 72% | В 62.6 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 100mg | 33% | 11% | В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0.5µg | 5% | 48% | В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо |
Железо | 0.5mg | 6% | 77% | В 5.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 184mg | 18% | 12% | В 1.5 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 152mg | 4% | 70% | Столькое же сколько и в Огурец |
Магний | 20mg | 5% | 61% | В 7 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0.45g | N/A | 71% | В 19.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.02mg | 2% | 93% | В 7.5 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 2.38mg | 22% | 36% | В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 188mg | 27% | 42% | Столькое же сколько и в Курятина |
Натрий | 629mg | 27% | 14% | В 1.3 раз(а) больше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 592IU | 12% | 23% | В 28.2 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 174µg | 19% | 26% | |
Витамин E | 0.24mg | 2% | 72% | В 6.1 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.03mg | 1% | 70% | |
Селен | 14.5µg | 26% | 54% | |
Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 62% | В 3.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.52mg | 40% | 14% | В 4 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.38mg | 2% | 82% | В 25.2 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.69mg | 14% | 46% | В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.24mg | 18% | 45% | В 2 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 1.65µg | 69% | 35% | В 2.4 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 2.3µg | 2% | 64% | В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 65µg | 16% | 31% | В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 17.41g | 87% | 7% | В 3 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 8.01g | N/A | 20% | В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.83g | N/A | 50% | В 57.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.32mg | 0% | 47% | В 1.1 раз(а) больше чем Курятина |
Треонин | 0.75mg | 0% | 67% | Столькое же сколько и в Говядина |
Изолейцин | 1.02mg | 0% | 58% | В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая |
Лейцин | 1.93mg | 0% | 55% | В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 1.85mg | 0% | 59% | В 4.1 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.59mg | 0% | 58% | В 6.2 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 1.16mg | 0% | 47% | В 1.7 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 1.34mg | 0% | 50% | В 1.5 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.72mg | 0% | 58% | Столькое же сколько и в Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 334
% дневной дозы*
43%
Жиры
28г
77%
Насыщенные жиры 17г
33%
Холестерин 100мг
27%
Соль 629мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
21г
Витамин Д
20мкг
3%
Калций
184мг
18%
Железо
1мг
13%
Калий
152мг
4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже