Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Виноград состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Grapes, american type (slip skin), raw
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Виноград

Виноград
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
46 (низкий)
1 cup (92 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-3.6 (щелочной)
Калории
67
69% Витамин C
66% Сахар
66% Марганец
62% Углеводы
58% Витамин A
Продукт содержит больше вещества Витамин C, чем 69 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (31%) содержащие больше вещества Витамин C, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин C больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Сахар, Марганец, Углеводы and Витамин A.

Виноград гликемический индекс (GI)

46

Виноград - сладкие плоды, ботанически классифицируемые как ягоды, часто ассоциирующиеся с теплой погодой.

Согласно международным таблицам гликемического индекса, гликемический индекс сырого канадского винограда составляет 43, тогда как у итальянского винограда гликемический индекс немного выше, составляет 49. Среднее значение дает 46. Черный австралийский виноград имеет еще более высокий гликемический индекс, равный 59. Однако в другом более раннем исследовании гликемический индекс свежего австралийского черного винограда составляет около 50.

Согласно расчетам, ГИ освежающего виноградного напитка находится в диапазоне 52 ± 5.

Сушеный виноград (изюм) имеет более высокий гликемический индекс из-за концентрированного сахара. ГИ изюма из Израиля составляет примерно  66 ± 6. Канадский изюм имеет гликемический индекс в пределах 64 ± 11.

Виноград классифицируется как продукт с низким гликемическим индексом.

Здоровые люди и люди с сахарным диабетом 2 типа аналогично реагируют на виноград по гликемическим индексам.

Эксперименты с виноградом показали его положительное влияние на организм в плане уменьшения некоторых метаболических нарушений, возникающих при сахарном диабете 2 типа, таких как гипергликемия и гиперинсулинемия. Виноград, особенно темного цвета, содержит множество антиоксидантов, способных регулировать уровень глюкозы и инсулина.

Другие исследования также доказали, что фитохимические вещества, содержащиеся в винограде, такие как полифенолы, могут урегулировать действия механизмов, вызывающие гипергликемию.

Низкий ГИ  винограда в сочетании с его положительным влиянием на метаболизм диабетиков делает этот фрукт (особенно темный виноград) желанной частью диабетических диет.

Фото автора статьи Victoria Mazmanyan
Специальность: Ереванский государственный медицинский университет
Обновлено: December 4, 2020
Подобные продукты
52 Банан Банан
72 Арбуз Арбуз
40 Клубника Клубника

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Виноград
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 1%
0.63 g of 50 g
1%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.35 g of 65 g
1%
Углеводы:
Daily Value: 6%
17.15 g of 300 g
6%
Вода:
Daily Value: 4%
81.3 g of 2,000 g
4%
Другое:
0.57 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 67
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 2mg
6%
TotalCarbohydrate 17g
4%
Dietary Fiber 1g
Total Sugars 16g
Includes ? g Added Sugars
Protein 1g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 14mg 1%

Iron 0mg 0%

Potassium 191mg 5%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 14 mg of 1,000 mg 1%
Железо: 0.29 mg of 18 mg 2%
Магний: 5 mg of 400 mg 1%
Фосфор: 10 mg of 1,000 mg 1%
Калий: 191 mg of 3,500 mg 5%
Натрий: 2 mg of 2,400 mg 0%
Цинк: 0.04 mg of 15 mg 0%
Медь: 0.04 mg of 2 mg 2%
Марганец: 0.718 mg of 2 mg 36%
Селен: 0.1 µg of 70 µg 0%
Холин: 5.6 mg of 550 mg 1%

Минералы - Относительный график

Марганец
0.718 mg
TOP 34%
Калий
191 mg
TOP 61%
Кальций
14 mg
TOP 66%
Медь
0.04 mg
TOP 85%
Железо
0.29 mg
TOP 85%
Холин
5.6 mg
TOP 91%
Магний
5 mg
TOP 92%
Фосфор
10 mg
TOP 93%
Цинк
0.04 mg
TOP 95%
Селен
0.1 mg
TOP 96%
Натрий
2 mg
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A: 100 IU of 5,000 IU 2%
Витамин E: 0.19 mg of 20 mg 1%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 4 mg of 60 mg 7%
Витамин B1: 0.092 mg of 2 mg 6%
Витамин B2: 0.057 mg of 2 mg 3%
Витамин B3: 0.3 mg of 20 mg 2%
Витамин B5: 0.024 mg of 10 mg 0%
Витамин B6: 0.11 mg of 2 mg 6%
Витамин B9, общий: 4 µg of 400 µg 1%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 14.6 µg of 80 µg 18%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин C
4 µg
TOP 31%
Витамин A
100 µg
TOP 42%
Витамин K
14.6 µg
TOP 48%
Витамин B1
0.092 µg
TOP 51%
Витамин B6
0.11 µg
TOP 62%
Витамин E
0.19 µg
TOP 77%
Витамин B2
0.057 µg
TOP 79%
Витамин B9, общий
4 µg
TOP 83%
Витамин B3
0.3 µg
TOP 84%
Витамин B5
0.024 µg
TOP 95%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 3 mg of 280 mg 1%
Треонин: 17 mg of 1,050 mg 2%
Изолейцин: 5 mg of 1,400 mg 0%
Лейцин: 13 mg of 2,730 mg 0%
Лизин: 14 mg of 2,100 mg 1%
Метионин: 21 mg of 1,050 mg 2%
Фенилаланин: 13 mg of 1,750 mg 1%
Валин: 17 mg of 1,820 mg 1%
Гистидин: 23 mg of 700 mg 3%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.114 g
Мононенасыщенные жиры: 0.014 g
Полиненасыщенные жиры: 0.102 g

Распределение пищевых волокон для продукта Виноград

Сахар: 16.25 g
Клетчатка: 0.9 g

Значения всех питательных веществ для продукта Виноград в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 2% 89% 0.63g В 4.5 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 1% 83% 0.35g В 95.2 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 6% 38% 17.15g В 1.6 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 3% 81% 67kcal В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин
Сахар 18% 34% 16.25g В 1.8 раз(а) больше чем Кока-Кола
Клетчатка 2% 51% 0.9g В 2.7 раз(а) меньше чем Апельсин
Кальций 1% 66% 14mg В 8.9 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 2% 85% 0.29mg В 9 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 1% 92% 5mg В 28 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 1% 93% 10mg В 18.2 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 4% 61% 191mg В 1.3 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 0% 96% 2mg В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 0% 95% 0.04mg В 157.8 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 85% 0.04mg В 3.6 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A 2% 42% 100IU В 167.1 раз(а) меньше чем Морковь
Витамин E 1% 77% 0.19mg В 7.7 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 4% 31% 4mg В 13.3 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 6% 51% 0.09mg В 2.9 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 3% 79% 0.06mg В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 2% 84% 0.3mg В 31.9 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 0% 95% 0.02mg В 47.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 6% 62% 0.11mg В 1.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 1% 83% 4µg В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 18% 48% 14.6µg В 7 раз(а) меньше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 98% 0mg В 101.7 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 97% 0.02mg В 42.4 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 99% 0.01mg В 182.8 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 98% 0.01mg В 187 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 98% 0.01mg В 32.3 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 93% 0.02mg В 4.6 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 98% 0.01mg В 51.4 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 98% 0.02mg В 119.4 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 94% 0.02mg В 32.6 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 1% 81% 0.11g В 51.7 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 91% 0.01g В 699.9 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 85% 0.1g В 462.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174682/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.