Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Молочные продукты
  4. Голубые сыры

Голубые сыры состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Голубые сыры

Голубые сыры
Калории  ⓘ Calories for selected serving 353 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 12 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 4% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 96% of foods
TOP 6% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 94% of foods
TOP 6% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
TOP 7% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 93% of foods
TOP 12% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 88% of foods

Голубые сыры калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта Голубые сыры Калории Вес
100 г 353
1 cubic inch 60 17 г
1 oz 100 28.35 г
1 cup, crumbled, not packed 477 135 г

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 158% 12% 16% 166% 23% 149% 73% 13% 1.2% 79%
Кальций: 1584мг из 1,000мг 158%
Железо: 0.93мг из 8мг 12%
Магний: 69мг из 420мг 16%
Фосфор: 1161мг из 700мг 166%
Калий: 768мг из 3,400мг 23%
Натрий: 3438мг из 2,300мг 149%
Цинк: 8мг из 11мг 73%
Медь: 0.12мг из 1мг 13%
Марганец: 0.03мг из 2мг 1.2%
Селен: 44µg из 55µg 79%
Подробнее о диаграмме покрова минералов

Минералы - Относительный график

Натрий
1146 мг
TOP 4%
Кальций
528 мг
TOP 6%
Фосфор
387 мг
TOP 12%
Цинк
2.7 мг
TOP 33%
Калий
256 мг
TOP 47%
Магний
23 мг
TOP 50%
Селен
15 µg
TOP 54%
Железо
0.31 мг
TOP 84%
Медь
0.04 мг
TOP 85%
Марганец
0.01 мг
TOP 93%
Подробнее об онтосительной диаграмме минералов

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 66% 5% 7.5% 0% 7.3% 88% 19% 104% 38% 27% 153% 8.4% 6%
Витамин A: 594µg из 900µg 66%
Витамин E: 0.75мг из 15мг 5%
Витамин D: 1.5µg из 20µg 7.5%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.09мг из 1мг 7.3%
Витамин B2: 1.1мг из 1мг 88%
Витамин B3: 3мг из 16мг 19%
Витамин B5: 5.2мг из 5мг 104%
Витамин B6: 0.5мг из 1мг 38%
Витамин B9: 108µg из 400µg 27%
Витамин B12: 3.7µg из 2µg 153%
Холин: 46мг из 550мг 8.4%
Витамин K: 7.2µg из 120µg 6%
Подробнее о диаграмме покрова витаминов

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.38 мг
TOP 19%
Витамин A
198 µg
TOP 25%
Витамин B5
1.7 мг
TOP 28%
Витамин B9
36 µg
TOP 39%
Витамин B12
1.2 µg
TOP 39%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин B6
0.17 мг
TOP 53%
Витамин K
2.4 µg
TOP 63%
Витамин B3
1 мг
TOP 68%
Витамин E
0.25 мг
TOP 71%
Холин
15 мг
TOP 80%
Витамин B1
0.03 мг
TOP 83%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Подробнее об отностиельной диаграмме витаминов

Таблица макроэлементов (БЖУ)

21% 28% 3% 42% 6%
Белки:
Daily Value: 43%
21.4 г of 50 г
21.4 г (43% of DV )
Жиры:
Daily Value: 44%
28.7 г of 65 г
28.7 г (44% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.3 г of 300 г
2.3 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
42.4 г of 2,000 г
42.4 г (2% of DV )
Другое:
5.1 г
5.1 г
Подробнее о диаграмме макроэлементов

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 334% 224% 241% 211% 265% 167% 186% 256% 325%
Триптофан: 936мг из 280мг 334%
Треонин: 2355мг из 1,050мг 224%
Изолейцин: 3372мг из 1,400мг 241%
Лейцин: 5757мг из 2,730мг 211%
Лизин: 5556мг из 2,100мг 265%
Метионин: 1752мг из 1,050мг 167%
Фенилаланин: 3261мг из 1,750мг 186%
Валин: 4668мг из 1,820мг 256%
Гистидин: 2274мг из 700мг 325%
Подробнее об аминокислотах

Информация о типе жиров

69% 29% 3%
Насыщенные жиры: 19 г
Мононенасыщенные жиры: 7.8 г
Полиненасыщенные жиры: 0.8 г
Подробнее и диаграмме типа жиров

Распределение пищевых волокон для продукта Голубые сыры

21% 79%
Сахар: 0.5 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 1.8 г

Значения всех питательных веществ для продукта Голубые сыры в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 198µg 22% 25%
Калорийность 353kcal 18% 23% В 7.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 21g 51% 21% В 7.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 29g 44% 7% В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Углеводы 2.3g 1% 67% В 12 раз(а) меньше чем Рис Рис
Чистые углеводы 2.3g N/A 65% В 23.1 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 75mg 25% 24% В 5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 5% 48% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 23mg 5% 50% В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 528mg 53% 6% В 4.2 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 256mg 8% 47% В 1.7 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.31mg 4% 84% В 8.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.5g N/A 71% В 17.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.04mg 4% 85% В 3.6 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 2.7mg 24% 33% В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 387mg 55% 12% В 2.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 1146mg 50% 4% В 2.3 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.25mg 2% 71% В 5.8 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 93%
Селен 15µg 26% 54%
Витамин B1 0.03mg 2% 83% В 9.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.38mg 29% 19% В 2.9 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1mg 6% 68% В 9.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 1.7mg 35% 28% В 1.5 раз(а) больше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.17mg 13% 53% В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.2µg 51% 39% В 1.7 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.4µg 2% 63% В 42.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 36µg 9% 39% В 1.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 19g 93% 6% В 3.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 80%
Мононенасыщенные жиры 7.8g N/A 21% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.8g N/A 51% В 59 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.31mg 0% 48% Столькое же сколько и в КурятинаКурятина
Треонин 0.79mg 0% 65% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.1mg 0% 54% В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.9mg 0% 55% В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 1.9mg 0% 59% В 4.1 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.58mg 0% 59% В 6.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.1mg 0% 51% В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.6mg 0% 44% В 1.3 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.76mg 0% 56% Столькое же сколько и в ИндейкаИндейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Бри (сыр)
Бри (сыр)
Сравнить с продуктом Бри (сыр)
Камамбер
Камамбер
Сравнить с продуктом Камамбер
Сыр
Сыр
Сравнить с продуктом Сыр

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 353
% дневной дозы*
44%
Жиры 29г
85%
Насыщенные жиры 19г
0
Транс жиры 0г
25%
Холестерин 75мг
50%
Соль 1146мг
0.78%
Углеводы 2.3г
0
Пищевые волокна 0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки 21г
Витамин Д 21мкг 2.6%

Калций 528мг 53%

Железо 0.31мг 3.9%

Калий 256мг 7.5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Голубые сыры
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172175/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.