Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Голубые сыры состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Голубые сыры

Голубые сыры
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 353 ккал
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (28.35 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 12 (acidic)
Оксалаты 0 мг  ⓘ Animal products do not contain oxalate.
TOP 3% Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 97% of foods
TOP 3% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 97% of foods
TOP 3% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 97% of foods
TOP 4% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 96% of foods
TOP 6% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 94% of foods

Голубые сыры калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта голубые сыры Калории Вес
100 г 353
1 cubic inch 60 17 г
1 oz 100 28.35 г
1 cup, crumbled, not packed 477 135 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 6.1 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 165 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 28 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 0.46

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 158% 12% 16% 166% 23% 149% 73% 13% 1.2% 79%
Кальций: 1584мг из 1,000мг 158%
Железо: 0.93мг из 8мг 12%
Магний: 69мг из 420мг 16%
Фосфор: 1161мг из 700мг 166%
Калий: 768мг из 3,400мг 23%
Натрий: 3438мг из 2,300мг 149%
Цинк: 8мг из 11мг 73%
Медь: 0.12мг из 1мг 13%
Марганец: 0.03мг из 2мг 1.2%
Селен: 44µg из 55µg 79%

Минералы - Относительный график

528 мг
TOP 3%
1146 мг
TOP 4%
387 мг
TOP 6%
2.7 мг
TOP 26%
15 µg
TOP 35%
256 мг
TOP 42%
23 мг
TOP 42%
0.01 мг
TOP 69%
0.04 мг
TOP 71%
0.31 мг
TOP 83%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 66% 5% 7.5% 0% 7.3% 88% 19% 104% 38% 27% 153% 6%
Витамин A: 594µg из 900µg 66%
Витамин E: 0.75мг из 15мг 5%
Витамин D: 1.5µg из 20µg 7.5%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.09мг из 1мг 7.3%
Витамин B2: 1.1мг из 1мг 88%
Витамин B3: 3мг из 16мг 19%
Витамин B5: 5.2мг из 5мг 104%
Витамин B6: 0.5мг из 1мг 38%
Витамин B9: 108µg из 400µg 27%
Витамин B12: 3.7µg из 2µg 153%
Витамин K: 7.2µg из 120µg 6%

Витамины - Относительный график

1.7 мг
TOP 3%
198 µg
TOP 8%
0.38 мг
TOP 12%
0.5 µg
TOP 12%
2.4 µg
TOP 23%
36 µg
TOP 25%
1.2 µg
TOP 26%
0.25 мг
TOP 38%
0.17 мг
TOP 43%
1 мг
TOP 62%
0.03 мг
TOP 76%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

21% 28% 3% 42% 6%
Белки:
Daily Value: 43%
21.4 г of 50 г
21.4 г (43% of DV )
Жиры:
Daily Value: 44%
28.7 г of 65 г
28.7 г (44% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.3 г of 300 г
2.3 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
42.4 г of 2,000 г
42.4 г (2% of DV )
Другое:
5.1 г
5.1 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 334% 224% 241% 211% 265% 167% 186% 256% 325%
Триптофан: 936мг из 280мг 334%
Треонин: 2355мг из 1,050мг 224%
Изолейцин: 3372мг из 1,400мг 241%
Лейцин: 5757мг из 2,730мг 211%
Лизин: 5556мг из 2,100мг 265%
Метионин: 1752мг из 1,050мг 167%
Фенилаланин: 3261мг из 1,750мг 186%
Валин: 4668мг из 1,820мг 256%
Гистидин: 2274мг из 700мг 325%

Информация о типе жиров

69% 29% 3%
Насыщенные жиры: 19 г
Мононенасыщенные жиры: 7.8 г
Полиненасыщенные жиры: 0.8 г

Распределение пищевых волокон для продукта Голубые сыры

21% 79%
Сахар: 0.5 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 1.8 г

Значения всех питательных веществ для продукта Голубые сыры в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 198µg 22% 8%
Калорийность 353kcal 18% 23% В 7.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Вес 100 калорий 28g N/A 77%
Белки 21g 51% 21% В 7.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Белок в 100 калориях 6.1g N/A 40%
Калории на 10 г белка 165kcal N/A 57%
Ненасыщенные / насыщенные жиры 0.46 N/A 87%
Жиры 29g 44% 8% В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 2.3g N/A 65% В 23.1 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 2.3g 1% 68% В 12 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 75mg 25% 20% В 5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 21 IU 3% 11% В 4.1 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 3% 12% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 23mg 5% 42% В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 528mg 53% 3% В 4.2 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 256mg 8% 42% В 1.7 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.31mg 4% 83% В 8.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.5g N/A 50% В 17.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.04mg 4% 71% В 3.6 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 2.7mg 24% 26% В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 387mg 55% 6% В 2.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 1146mg 50% 4% В 2.3 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.25mg 2% 38% В 5.8 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 69%
Селен 15µg 26% 35%
Витамин B1 0.03mg 2% 76% В 9.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.38mg 29% 12% В 2.9 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1mg 6% 62% В 9.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 1.7mg 35% 3% В 1.5 раз(а) больше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.17mg 13% 43% В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.2µg 51% 26% В 1.7 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.4µg 2% 23% В 42.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 36µg 9% 25% В 1.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 19g 93% 3% В 3.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 34%
Мононенасыщенные жиры 7.8g N/A 14% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.8g N/A 44% В 59 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.31mg 0% 7% Столькое же сколько и в КурятинаКурятина
Треонин 0.79mg 0% 25% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.1mg 0% 13% В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.9mg 0% 14% В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 1.9mg 0% 19% В 4.1 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.58mg 0% 18% В 6.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.1mg 0% 10% В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.6mg 0% 3% В 1.3 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.76mg 0% 15% Столькое же сколько и в ИндейкаИндейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 353
% дневной дозы*
44%
Жиры 29г
85%
Насыщенные жиры 19г
0
Транс жиры
25%
Холестерин 75мг
50%
Соль 1146мг
0.78%
Углеводы 2.3г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 21г
Витамин Д 21мкг 2.6%

Калций 528мг 53%

Железо 0.31мг 3.9%

Калий 256мг 7.5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Голубые сыры
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172175/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.