Горох посевной состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Горох посевной
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
54 (низкий)
Glycemic load
7 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
II for steamed, frozen peas https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945
37
Калории
81
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
8.75 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 cup (145 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
0.3 (кислотный)
Витамин C
Клетчатка
Витамин A
Витамин B9
Магний
Продукт содержит больше вещества Витамин C, чем 86 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (14%) содержащие больше вещества Витамин C, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин C больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Клетчатка, Витамин A, Витамин B9 и Магний.
Горох посевной гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Горох посевной Glycemic load (GL)
Минералы - График покрова
Кальций:
25 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
1.47 мг of 8 мг
18%
Магний:
33 мг of 420 мг
8%
Фосфор:
108 мг of 700 мг
15%
Калий:
244 мг of 3,400 мг
7%
Натрий:
5 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
1.24 мг of 11 мг
11%
Медь:
0.176 мг of 1 мг
20%
Марганец:
0.41 мг of 2 мг
18%
Селен:
1.8 µg of 55 µg
3%
Холин:
28.4 мг of 550 мг
5%
Минералы - Относительный график
Магний
33 мг
TOP 29%
Медь
0.176 мг
TOP 34%
Марганец
0.41 мг
TOP 40%
Кальций
25 мг
TOP 48%
Железо
1.47 мг
TOP 49%
Цинк
1.24 мг
TOP 49%
Калий
244 мг
TOP 49%
Фосфор
108 мг
TOP 62%
Холин
28.4 мг
TOP 71%
Селен
1.8 µg
TOP 78%
Натрий
5 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
765 IU of 5,000 IU
15%
Витамин E:
0.13 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
40 мг of 90 мг
44%
Витамин B1:
0.266 мг of 1 мг
22%
Витамин B2:
0.132 мг of 1 мг
10%
Витамин B3:
2.09 мг of 16 мг
13%
Витамин B5:
0.104 мг of 5 мг
2%
Витамин B6:
0.169 мг of 1 мг
13%
Витамин B9, общий:
65 µg of 400 µg
16%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
24.8 µg of 120 µg
21%
Витамины - Относительный график
Витамин C
40 мг
TOP 14%
Витамин A
765 IU
TOP 21%
Витамин B1
0.266 мг
TOP 29%
Витамин B9, общий
65 µg
TOP 31%
Витамин K
24.8 µg
TOP 46%
Витамин B6
0.169 мг
TOP 53%
Витамин B3
2.09 мг
TOP 58%
Витамин B2
0.132 мг
TOP 61%
Витамин E
0.13 мг
TOP 82%
Витамин B5
0.104 мг
TOP 89%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 11%
5.42 г of 50 г
11%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.4 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 5%
14.45 г of 300 г
5%
Вода:
Daily Value: 4%
78.86 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.87 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
37 мг of 280 мг
13%
Треонин:
203 мг of 1,050 мг
19%
Изолейцин:
195 мг of 1,400 мг
14%
Лейцин:
323 мг of 2,730 мг
12%
Лизин:
317 мг of 2,100 мг
15%
Метионин:
82 мг of 1,050 мг
8%
Фенилаланин:
200 мг of 1,750 мг
11%
Валин:
235 мг of 1,820 мг
13%
Гистидин:
107 мг of 700 мг
15%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.071 г
Мононенасыщенные жиры:
0.035 г
Полиненасыщенные жиры:
0.187 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
4.99 г
Глюкоза:
0.12 г
Фруктоза:
0.39 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.17 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Горох посевной
Сахар:
5.67 г
Клетчатка:
5.7 г
Другое:
3.08 г
Значения всех питательных веществ для продукта Горох посевной в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 81kcal | 4% | 78% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 5.42g | 13% | 59% |
В 1.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.4g | 1% | 82% |
В 83.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 40mg | 44% | 14% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 8.75g | N/A | 48% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 14.45g | 5% | 41% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.47mg | 18% | 49% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 25mg | 3% | 48% |
В 5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 244mg | 7% | 49% |
В 1.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 33mg | 8% | 29% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 5.67g | N/A | 46% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 5.7g | 23% | 17% |
В 2.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.18mg | 20% | 34% |
В 1.2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.24mg | 11% | 49% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 108mg | 15% | 62% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 5mg | 0% | 90% |
В 98 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 765IU | 15% | 21% |
В 21.8 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 38µg | 4% | 37% | |
| Витамин E | 0.13mg | 1% | 82% |
В 11.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин B1 | 0.27mg | 22% | 29% |
Столькое же сколько и в Горох посевной
|
| Витамин B2 | 0.13mg | 10% | 61% |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.09mg | 13% | 58% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.1mg | 2% | 89% |
В 10.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.17mg | 13% | 53% |
В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 24.8µg | 21% | 46% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 65µg | 16% | 31% |
В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.07g | 0% | 84% |
В 83 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.04g | N/A | 86% |
В 280 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.19g | N/A | 79% |
В 252.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.2mg | 0% | 83% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.2mg | 0% | 85% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0.32mg | 0% | 86% |
В 7.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.32mg | 0% | 80% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.08mg | 0% | 85% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.2mg | 0% | 86% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.24mg | 0% | 85% |
В 8.6 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.11mg | 0% | 85% |
В 7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.39g | 0% | 89% |
В 15.1 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 81
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 5мг
5%
Углеводы
14г
24%
Пищевые волокна
6г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
5г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
25мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
244мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже