Дичь состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Дичь
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
120
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
11.4 (кислотный)
Витамин B2
Витамин B12
Белки
Железо
Холестерин
Продукт содержит больше вещества Витамин B2, чем 85 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (15%) содержащие больше вещества Витамин B2, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин B2 больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин B12, Белки, Железо и Холестерин.
Дичь гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
5 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
3.4 мг of 8 мг
43%
Магний:
23 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
202 мг of 700 мг
29%
Калий:
318 мг of 3,400 мг
9%
Натрий:
51 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
2.09 мг of 11 мг
19%
Медь:
0.253 мг of 1 мг
28%
Марганец:
0.041 мг of 2 мг
2%
Селен:
9.7 µg of 55 µg
18%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Железо
3.4 мг
TOP 17%
Медь
0.253 мг
TOP 27%
Калий
318 мг
TOP 33%
Фосфор
202 мг
TOP 37%
Цинк
2.09 мг
TOP 38%
Магний
23 мг
TOP 50%
Селен
9.7 µg
TOP 60%
Марганец
0.041 мг
TOP 68%
Натрий
51 мг
TOP 71%
Кальций
5 мг
TOP 91%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.2 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.22 мг of 1 мг
18%
Витамин B2:
0.48 мг of 1 мг
37%
Витамин B3:
6.37 мг of 16 мг
40%
Витамин B5:
0 мг of 5 мг
0%
Витамин B6:
0.37 мг of 1 мг
28%
Витамин B9, общий:
4 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
6.31 µg of 2 µg
263%
Витамин K:
1.1 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.48 мг
TOP 15%
Витамин B12
6.31 µg
TOP 16%
Витамин B3
6.37 мг
TOP 23%
Витамин B1
0.22 мг
TOP 33%
Витамин B6
0.37 мг
TOP 34%
Витамин E
0.2 мг
TOP 76%
Витамин K
1.1 µg
TOP 77%
Витамин B9, общий
4 µg
TOP 83%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 46%
22.96 г of 50 г
46%
Жиры:
Daily Value: 4%
2.42 г of 65 г
4%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
73.57 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.05 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
0 мг of 280 мг
0%
Треонин:
1080 мг of 1,050 мг
103%
Изолейцин:
908 мг of 1,400 мг
65%
Лейцин:
1951 мг of 2,730 мг
71%
Лизин:
2006 мг of 2,100 мг
96%
Метионин:
566 мг of 1,050 мг
54%
Фенилаланин:
937 мг of 1,750 мг
54%
Валин:
1073 мг of 1,820 мг
59%
Гистидин:
1135 мг of 700 мг
162%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.95 г
Мононенасыщенные жиры:
0.67 г
Полиненасыщенные жиры:
0.47 г
Значения всех питательных веществ для продукта Дичь в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 120kcal | 6% | 68% |
В 2.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 22.96g | 55% | 17% |
В 8.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 2.42g | 4% | 65% |
В 13.8 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 85mg | 28% | 18% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 3.4mg | 43% | 17% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 5mg | 1% | 91% |
В 25 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 318mg | 9% | 33% |
В 2.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 23mg | 5% | 50% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.25mg | 28% | 27% |
В 1.8 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.09mg | 19% | 38% |
В 3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 202mg | 29% | 37% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 51mg | 2% | 71% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин E | 0.2mg | 1% | 76% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин B1 | 0.22mg | 18% | 33% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 0.48mg | 37% | 15% |
В 3.7 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 6.37mg | 40% | 23% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B6 | 0.37mg | 28% | 34% |
В 3.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 6.31µg | 263% | 16% |
В 9 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 1.1µg | 1% | 77% |
В 92.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 4µg | 1% | 83% |
В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.95g | 5% | 62% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.67g | N/A | 69% |
В 14.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.47g | N/A | 63% |
В 100.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Треонин | 1.08mg | 0% | 53% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.91mg | 0% | 63% |
Столькое же сколько и в Лосось
|
| Лейцин | 1.95mg | 0% | 55% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.01mg | 0% | 56% |
В 4.4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.57mg | 0% | 60% |
В 5.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.94mg | 0% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.07mg | 0% | 60% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 1.14mg | 0% | 44% |
В 1.5 раз(а) больше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 120
% дневной дозы*
3%
Жиры
2г
5%
Насыщенные жиры 1г
28%
Холестерин 85мг
2%
Соль 51мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
5мг
1%
Железо
3мг
38%
Калий
318мг
9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже