Камамбер состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Камамбер

Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
27 (низкий)
Калории
300
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.46 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
13.1 (кислотный)
Кальций
Натрий
Насыщенные жиры
Жиры
Фосфор
Продукт содержит больше вещества Кальций, чем 93 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (7%) содержащие больше вещества Кальций, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Кальций больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Натрий, Насыщенные жиры, Жиры и Фосфор.
Камамбер гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
388 мг of 1,000 мг
39%
Железо:
0.33 мг of 8 мг
4%
Магний:
20 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
347 мг of 700 мг
50%
Калий:
187 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
842 мг of 2,300 мг
37%
Цинк:
2.38 мг of 11 мг
22%
Медь:
0.021 мг of 1 мг
2%
Марганец:
0.038 мг of 2 мг
2%
Селен:
14.5 µg of 55 µg
26%
Холин:
15.4 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
388 мг
TOP 7%
Натрий
842 мг
TOP 8%
Фосфор
347 мг
TOP 13%
Цинк
2.38 мг
TOP 36%
Селен
14.5 µg
TOP 54%
Магний
20 мг
TOP 61%
Калий
187 мг
TOP 62%
Марганец
0.038 мг
TOP 69%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Железо
0.33 мг
TOP 83%
Медь
0.021 мг
TOP 92%
Витамины - График покрова
Витамин A:
820 IU of 5,000 IU
16%
Витамин E:
0.21 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0.4 µg of 10 µg
4%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.028 мг of 1 мг
2%
Витамин B2:
0.488 мг of 1 мг
38%
Витамин B3:
0.63 мг of 16 мг
4%
Витамин B5:
1.364 мг of 5 мг
27%
Витамин B6:
0.227 мг of 1 мг
17%
Витамин B9, общий:
62 µg of 400 µg
16%
Витамин B12:
1.3 µg of 2 µg
54%
Витамин K:
2 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.488 мг
TOP 15%
Витамин A
820 IU
TOP 21%
Витамин B5
1.364 мг
TOP 30%
Витамин B9, общий
62 µg
TOP 31%
Витамин B12
1.3 µg
TOP 38%
Витамин B6
0.227 мг
TOP 46%
Витамин D
0.4 µg
TOP 49%
Витамин K
2 µg
TOP 65%
Витамин E
0.21 мг
TOP 75%
Витамин B3
0.63 мг
TOP 75%
Витамин B1
0.028 мг
TOP 83%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 40%
19.8 г of 50 г
40%
Жиры:
Daily Value: 37%
24.26 г of 65 г
37%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.46 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
51.8 г of 2,000 г
3%
Другое:
3.68 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
307 мг of 280 мг
110%
Треонин:
717 мг of 1,050 мг
68%
Изолейцин:
968 мг of 1,400 мг
69%
Лейцин:
1840 мг of 2,730 мг
67%
Лизин:
1766 мг of 2,100 мг
84%
Метионин:
565 мг of 1,050 мг
54%
Фенилаланин:
1105 мг of 1,750 мг
63%
Валин:
1279 мг of 1,820 мг
70%
Гистидин:
683 мг of 700 мг
98%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
15.259 г
Мононенасыщенные жиры:
7.023 г
Полиненасыщенные жиры:
0.724 г
Распределение пищевых волокон для продукта Камамбер
Сахар:
0.46 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Камамбер в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 300kcal | 15% | 29% |
В 6.4 раз(а) больше чем Апельсин
![]() |
Белки | 19.8g | 47% | 25% |
В 7 раз(а) больше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 24.26g | 37% | 11% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
0.46g | N/A | 72% |
В 117.8 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
|
Углеводы | 0.46g | 0% | 72% |
В 61.2 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 72mg | 24% | 25% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Витамин D | 0.4µg | 4% | 49% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Железо | 0.33mg | 4% | 83% |
В 7.9 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Кальций | 388mg | 39% | 7% |
В 3.1 раз(а) больше чем Молоко
![]() |
Калий | 187mg | 6% | 62% |
В 1.3 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Магний | 20mg | 5% | 61% |
В 7 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Сахар | 0.46g | N/A | 71% |
В 19.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A![]() |
Медь | 0.02mg | 2% | 92% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 2.38mg | 22% | 36% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 347mg | 50% | 13% |
В 1.9 раз(а) больше чем Курятина
![]() |
Натрий | 842mg | 37% | 8% |
В 1.7 раз(а) больше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин A | 820IU | 16% | 21% |
В 20.4 раз(а) меньше чем Морковь
![]() |
Витамин A, RAE | 241µg | 27% | 24% | |
Витамин E | 0.21mg | 1% | 75% |
В 7 раз(а) меньше чем Киви
![]() |
Селен | 14.5µg | 26% | 54% | |
Марганец | 0.04mg | 2% | 69% | |
Витамин B1 | 0.03mg | 2% | 83% |
В 9.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.49mg | 38% | 15% |
В 3.8 раз(а) больше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.63mg | 4% | 75% |
В 15.2 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 1.36mg | 27% | 30% |
В 1.2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.23mg | 17% | 46% |
В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 1.3µg | 54% | 38% |
В 1.9 раз(а) больше чем Свинина
![]() |
Витамин K | 2µg | 2% | 65% |
В 50.8 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Витамин B9, общий | 62µg | 16% | 31% |
Столькое же сколько и в Брюссельская капуста![]() |
Насыщенные жиры | 15.26g | 76% | 8% |
В 2.6 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 7.02g | N/A | 23% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 0.72g | N/A | 53% |
В 65.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.31mg | 0% | 49% |
Столькое же сколько и в Курятина![]() |
Треонин | 0.72mg | 0% | 68% |
Столькое же сколько и в Говядина![]() |
Изолейцин | 0.97mg | 0% | 60% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось
![]() |
Лейцин | 1.84mg | 0% | 57% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 1.77mg | 0% | 61% |
В 3.9 раз(а) больше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.57mg | 0% | 60% |
В 5.9 раз(а) больше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 1.11mg | 0% | 50% |
В 1.7 раз(а) больше чем Яйцо
![]() |
Валин | 1.28mg | 0% | 53% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.68mg | 0% | 60% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 300
% дневной дозы*
37%
Жиры
24г
68%
Насыщенные жиры 15г
24%
Холестерин 72мг
37%
Соль 842мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
18мкг
3%
Калций
388мг
39%
Железо
0мг
0%
Калий
187мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин

ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже