Карамель состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Карамель
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 65 (средний) |
| Гликемическая нагрузка | 5 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 382 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 77 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 piece (10.1 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.3 (щелочной) |
ⓘHigher in content than 97% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 94% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 84% of foods
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 83% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 78% of foods
Карамель calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 382 | |
| Calories in 1 piece | 39 | 10.1 g |
Карамель гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Карамель Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
138 мг of 1,000 мг
14%
Железо:
0.14 мг of 8 мг
2%
Магний:
17 мг of 420 мг
4%
Фосфор:
114 мг of 700 мг
16%
Калий:
214 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
245 мг of 2,300 мг
11%
Цинк:
0.44 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.018 мг of 1 мг
2%
Марганец:
0.011 мг of 2 мг
0%
Селен:
1.8 µg of 55 µg
3%
Холин:
8 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Кальций
138 мг
TOP 16%
Натрий
245 мг
TOP 38%
Калий
214 мг
TOP 56%
Фосфор
114 мг
TOP 60%
Магний
17 мг
TOP 68%
Цинк
0.44 мг
TOP 72%
Селен
1.8 µg
TOP 78%
Холин
8 мг
TOP 88%
Марганец
0.011 мг
TOP 89%
Железо
0.14 мг
TOP 91%
Медь
0.018 мг
TOP 93%
Витамины - График покрова
Витамин A:
42 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.46 мг of 15 мг
3%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.4 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.103 мг of 1 мг
9%
Витамин B2:
0.256 мг of 1 мг
20%
Витамин B3:
0.148 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0.62 мг of 5 мг
12%
Витамин B6:
0.056 мг of 1 мг
4%
Витамин B9, общий:
4 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0.3 µg of 2 µg
13%
Витамин K:
1.8 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.256 мг
TOP 33%
Витамин B1
0.103 мг
TOP 47%
Витамин C
0.4 мг
TOP 48%
Витамин A
42 IU
TOP 51%
Витамин B5
0.62 мг
TOP 51%
Витамин B12
0.3 µg
TOP 55%
Витамин E
0.46 мг
TOP 58%
Витамин K
1.8 µg
TOP 66%
Витамин B6
0.056 мг
TOP 76%
Витамин B9, общий
4 µg
TOP 83%
Витамин B3
0.148 мг
TOP 89%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 9%
4.6 г of 50 г
9%
Жиры:
Daily Value: 12%
8.1 г of 65 г
12%
Углеводы:
Daily Value: 26%
77 г of 300 г
26%
Вода:
Daily Value: 0%
8.5 г of 2,000 г
0%
Другое:
1.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
60 мг of 280 мг
21%
Треонин:
192 мг of 1,050 мг
18%
Изолейцин:
258 мг of 1,400 мг
18%
Лейцин:
417 мг of 2,730 мг
15%
Лизин:
338 мг of 2,100 мг
16%
Метионин:
107 мг of 1,050 мг
10%
Фенилаланин:
205 мг of 1,750 мг
12%
Валин:
285 мг of 1,820 мг
16%
Гистидин:
115 мг of 700 мг
16%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.476 г
Мононенасыщенные жиры:
1.542 г
Полиненасыщенные жиры:
3.478 г
Распределение пищевых волокон для продукта Карамель
Сахар:
65.5 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
11.5 г
Значения всех питательных веществ для продукта Карамель в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 382kcal | 19% | 17% |
В 8.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 4.6g | 11% | 63% |
В 1.6 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 8.1g | 12% | 40% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.4mg | 0% | 48% |
В 132.5 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 77g | 26% | 6% |
В 2.7 раз(а) больше чем Рис
|
| 77g | N/A | 3% |
В 1.4 раз(а) больше чем Шоколад
|
|
| Холестерин | 7mg | 2% | 50% |
В 53.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 0.14mg | 2% | 91% |
В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 138mg | 14% | 16% |
В 1.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 214mg | 6% | 56% |
В 1.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 17mg | 4% | 68% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 65.5g | N/A | 22% |
В 7.3 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.02mg | 2% | 93% |
В 7.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.44mg | 4% | 72% |
В 14.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 114mg | 16% | 60% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 245mg | 11% | 38% |
В 2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 42IU | 1% | 51% |
В 397.8 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 12µg | 1% | 48% | |
| Витамин E | 0.46mg | 3% | 58% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 1.8µg | 3% | 78% | |
| Марганец | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Витамин B1 | 0.1mg | 9% | 47% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.26mg | 20% | 33% |
В 2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.15mg | 1% | 89% |
В 64.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.62mg | 12% | 51% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.06mg | 4% | 76% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.3µg | 13% | 55% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 1.8µg | 2% | 66% |
В 56.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 4µg | 1% | 83% |
В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 2.48g | 12% | 42% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 1.54g | N/A | 58% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3.48g | N/A | 22% |
В 13.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.06mg | 0% | 84% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.19mg | 0% | 84% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.26mg | 0% | 82% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.42mg | 0% | 84% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.34mg | 0% | 79% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.11mg | 0% | 82% |
В 1.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.21mg | 0% | 85% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.29mg | 0% | 83% |
В 7.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.12mg | 0% | 85% |
В 6.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 382
% дневной дозы*
12%
Жиры
8г
9%
Насыщенные жиры 2г
2%
Холестерин 7мг
11%
Соль 245мг
26%
Углеводы
77г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
5г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
138мг
14%
Железо
0мг
0%
Калий
214мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже