Картошка состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Картошка
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
86 (высокий)
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
0.5 cup, diced (75 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-6.6 (щелочной)
Калории
77
Калий
Витамин C
Клетчатка
Углеводы
Витамин B6
Продукт содержит больше вещества Калий, чем 84 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (16%) содержащие больше вещества Калий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Калий больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Клетчатка, Углеводы и Витамин B6.
Картошка гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 4%
2.05 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.09 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 6%
17.49 г of 300 г
6%
Вода:
Daily Value: 4%
79.25 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.12 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 77
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 6мг
6%
Углеводы
17г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
12мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
425мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Минералы - График покрова
Кальций:
12 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.81 мг of 8 мг
10%
Магний:
23 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
57 мг of 700 мг
8%
Калий:
425 мг of 3,400 мг
13%
Натрий:
6 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.3 мг of 11 мг
3%
Медь:
0.11 мг of 1 мг
12%
Марганец:
0.2 мг of 2 мг
9%
Селен:
0.4 µg of 55 µg
1%
Холин:
12.1 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Калий
425 мг
TOP 16%
Медь
0.11 мг
TOP 48%
Магний
23 мг
TOP 50%
Марганец
0.2 мг
TOP 56%
Железо
0.81 мг
TOP 66%
Кальций
12 мг
TOP 71%
Фосфор
57 мг
TOP 75%
Цинк
0.3 мг
TOP 80%
Холин
12.1 мг
TOP 84%
Натрий
6 мг
TOP 89%
Селен
0.4 µg
TOP 91%
Витамины - График покрова
Витамин A:
2 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.01 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
19.7 мг of 90 мг
22%
Витамин B1:
0.081 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.032 мг of 1 мг
2%
Витамин B3:
1.061 мг of 16 мг
7%
Витамин B5:
0.295 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.298 мг of 1 мг
23%
Витамин B9, общий:
15 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
2 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин C
19.7 мг
TOP 19%
Витамин B6
0.298 мг
TOP 40%
Витамин B9, общий
15 µg
TOP 53%
Витамин B1
0.081 мг
TOP 55%
Витамин K
2 µg
TOP 65%
Витамин B3
1.061 мг
TOP 68%
Витамин A
2 IU
TOP 73%
Витамин B5
0.295 мг
TOP 74%
Витамин B2
0.032 мг
TOP 86%
Витамин E
0.01 мг
TOP 95%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
21 мг of 280 мг
8%
Треонин:
67 мг of 1,050 мг
6%
Изолейцин:
66 мг of 1,400 мг
5%
Лейцин:
98 мг of 2,730 мг
4%
Лизин:
107 мг of 2,100 мг
5%
Метионин:
32 мг of 1,050 мг
3%
Фенилаланин:
81 мг of 1,750 мг
5%
Валин:
103 мг of 1,820 мг
6%
Гистидин:
35 мг of 700 мг
5%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.025 г
Мононенасыщенные жиры:
0.002 г
Полиненасыщенные жиры:
0.042 г
Типы углеводов
Крахмал:
15.29 г
Сахароза:
0.17 г
Глюкоза:
0.31 г
Фруктоза:
0.26 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Картошка
Сахар:
0.82 г
Клетчатка:
2.1 г
Другое:
14.57 г
Значения всех питательных веществ для продукта Картошка в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 5% | 77% | 2.05g |
В 1.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0% | 94% | 0.09g |
В 370.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 6% | 38% | 17.49g |
В 1.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 4% | 79% | 77kcal |
В 1.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Крахмал | 6% | 93% | 15.29g |
Столькое же сколько и в Картошка 
|
| Фруктоза | 0% | 90% | 0.26g |
В 22.7 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Сахар | 0% | 68% | 0.82g |
В 10.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 8% | 35% | 2.1g |
В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Кальций | 1% | 71% | 12mg |
В 10.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 10% | 66% | 0.81mg |
В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 5% | 50% | 23mg |
В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 8% | 75% | 57mg |
В 3.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 13% | 16% | 425mg |
В 2.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 0% | 89% | 6mg |
В 81.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 3% | 80% | 0.3mg |
В 21 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 12% | 48% | 0.11mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин E | 0% | 95% | 0.01mg |
В 146 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 22% | 19% | 19.7mg |
В 2.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 7% | 55% | 0.08mg |
В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 2% | 86% | 0.03mg |
В 4.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 7% | 68% | 1.06mg |
В 9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 6% | 74% | 0.3mg |
В 3.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 23% | 40% | 0.3mg |
В 2.5 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 4% | 53% | 15µg |
В 4.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин K | 2% | 65% | 2µg |
В 50.8 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 92% | 0.02mg |
В 14.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 92% | 0.07mg |
В 10.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 93% | 0.07mg |
В 13.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 93% | 0.1mg |
В 24.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 91% | 0.11mg |
В 4.2 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 91% | 0.03mg |
В 3 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 92% | 0.08mg |
В 8.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 92% | 0.1mg |
В 19.7 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 93% | 0.04mg |
В 21.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Транс-жиры | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Насыщенные жиры | 0% | 90% | 0.03g |
В 235.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 96% | 0g |
В 4899.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 91% | 0.04g |
В 1123.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже