Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская кухня состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Китайская кухня

Китайская кухня
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 105 ккал
Гликемический индекс  ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 60 (средний)
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 20 (medium)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 6 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 order (574 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 1.3 (acidic)
TOP 3% Витамин K ⓘHigher in Витамин K content than 97% of foods
TOP 6% Сахароза ⓘHigher in Сахароза content than 94% of foods
TOP 8% Фруктоза ⓘHigher in Фруктоза content than 92% of foods
TOP 9% Глюкоза ⓘHigher in Глюкоза content than 91% of foods
TOP 10% Крахмал ⓘHigher in Крахмал content than 90% of foods

Китайская кухня калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта китайская кухня Калории Вес
100 г 105
1 order 603 574 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 6.7 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 148 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 95 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 3.4

Китайская кухня гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
60

Китайская кухня Гликемическая нагрузка (ГН)

20

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 6.6% 42% 11% 33% 18% 53% 41% 16% 19% 37%
Кальций: 66мг из 1,000мг 6.6%
Железо: 3.3мг из 8мг 42%
Магний: 45мг из 420мг 11%
Фосфор: 228мг из 700мг 33%
Калий: 612мг из 3,400мг 18%
Натрий: 1227мг из 2,300мг 53%
Цинк: 4.5мг из 11мг 41%
Медь: 0.15мг из 1мг 16%
Марганец: 0.44мг из 2мг 19%
Селен: 20µg из 55µg 37%

Минералы - Относительный график

409 мг
TOP 25%
0.15 мг
TOP 32%
1.5 мг
TOP 38%
6.7 µg
TOP 46%
22 мг
TOP 48%
204 мг
TOP 54%
1.1 мг
TOP 56%
76 мг
TOP 64%
15 мг
TOP 65%
0.05 мг
TOP 67%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 21% 16% 1.5% 39% 8.3% 13% 25% 27% 37% 34% 60% 128%
Витамин A: 189µg из 900µg 21%
Витамин E: 2.5мг из 15мг 16%
Витамин D: 0.3µg из 20µg 1.5%
Витамин C: 35мг из 90мг 39%
Витамин B1: 0.1мг из 1мг 8.3%
Витамин B2: 0.17мг из 1мг 13%
Витамин B3: 4мг из 16мг 25%
Витамин B5: 1.3мг из 5мг 27%
Витамин B6: 0.48мг из 1мг 37%
Витамин B9: 135µg из 400µg 34%
Витамин B12: 1.4µg из 2µg 60%
Витамин K: 154µg из 120µg 128%

Витамины - Относительный график

51 µg
TOP 3%
12 мг
TOP 14%
63 µg
TOP 15%
0.82 мг
TOP 17%
45 µg
TOP 22%
0.1 µg
TOP 24%
0.48 µg
TOP 36%
0.44 мг
TOP 37%
0.16 мг
TOP 44%
1.3 мг
TOP 58%
0.06 мг
TOP 73%
0.03 мг
TOP 74%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

8% 6% 8% 77% 2%
Белки:
Daily Value: 14%
7.1 г of 50 г
7.1 г (14% of DV )
Жиры:
Daily Value: 8%
5.3 г of 65 г
5.3 г (8% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.3 г of 300 г
7.3 г (2% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
78.8 г of 2,000 г
78.8 г (4% of DV )
Другое:
1.5 г
1.5 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 89% 89% 67% 58% 79% 45% 54% 54% 89%
Триптофан: 249мг из 280мг 89%
Треонин: 939мг из 1,050мг 89%
Изолейцин: 942мг из 1,400мг 67%
Лейцин: 1575мг из 2,730мг 58%
Лизин: 1656мг из 2,100мг 79%
Метионин: 474мг из 1,050мг 45%
Фенилаланин: 951мг из 1,750мг 54%
Валин: 981мг из 1,820мг 54%
Гистидин: 621мг из 700мг 89%

Информация о типе жиров

23% 28% 49%
Насыщенные жиры: 0.98 г
Мононенасыщенные жиры: 1.2 г
Полиненасыщенные жиры: 2.1 г

Типы углеводов

43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.8 г
Сахароза: 1.2 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Китайская кухня

33% 21% 46%
Сахар: 2.4 г
Клетчатка: 1.5 г
Другое: 3.4 г

Значения всех питательных веществ для продукта Китайская кухня в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 63µg 7% 15%
Калорийность 105kcal 5% 73% В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Калории на 10 г белка 148kcal N/A 60%
Белки 7.1g 17% 54% В 2.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Белок в 100 калориях 6.7g N/A 36%
Вес 100 калорий 95g N/A 28%
Ненасыщенные / насыщенные жиры 3.4 N/A 23%
Жиры 5.3g 8% 50% В 6.3 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 12mg 13% 14% В 4.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 7.3g 2% 55% В 3.9 раз(а) меньше чем Рис Рис
Чистые углеводы 5.8g N/A 55% В 9.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 14mg 5% 41% В 26.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.1µg 1% 24% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 3 IU 0% 23% В 29 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 15mg 4% 65% В 9.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 22mg 2% 48% В 5.7 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 204mg 6% 54% В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 1.1mg 14% 56% В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 2.4g N/A 37% В 3.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.5g 6% 37% В 1.6 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.05mg 5% 67% В 2.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.5mg 14% 38% В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 1.8g 1% 10% В 8.4 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 76mg 11% 64% В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 409mg 18% 25% В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.82mg 5% 17% В 1.8 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.15mg 6% 32%
Селен 6.7µg 12% 46%
Витамин B1 0.03mg 3% 74% В 8.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.06mg 4% 73% В 2.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.3mg 8% 58% В 7.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.44mg 9% 37% В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.16mg 12% 44% В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.48µg 20% 36% В 1.5 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 51µg 43% 3% В 2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0.06g N/A 24% В 256.7 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Витамин B9 45µg 11% 22% В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 35mg 6% 24%
Насыщенные жиры 0.98g 5% 58% В 6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 1.2g N/A 55% В 8.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 2.1g N/A 23% В 22.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.08mg 0% 39% В 3.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.31mg 0% 37% В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.31mg 0% 39% В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.53mg 0% 41% В 4.6 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.55mg 0% 35% В 1.2 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.16mg 0% 38% В 1.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.32mg 0% 41% В 2.1 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.33mg 0% 41% В 6.2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.21mg 0% 38% В 3.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.55g 1% 8% В 10.7 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 12% В 172.5 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 19% В 1460 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Omega-3 - ALA 0.26g N/A 4% В 34.6 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g N/A 17% В 34 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Omega-3 - Eicosatrienoic acid 0g N/A 100%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 11%
Omega-6 - Dihomo-gamma-linoleic acid 0g N/A 9%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 16%
Омега 6 - линолевая кислота 1.8g N/A 6% В 6.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
8.2%
Жиры 5.3г
4.4%
Насыщенные жиры 0.98г
0
Транс жиры
4.7%
Холестерин 14мг
18%
Соль 409мг
2.4%
Углеводы 7.3г
6%
Пищевые волокна 1.5г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 7.1г
Витамин Д 3мкг 0.38%

Калций 22мг 2.2%

Железо 1.1мг 14%

Калий 204мг 6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Китайская кухня
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/168072/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.