Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Food Comparison | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart | Blog | Subscribe

Китайская кухня состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Китайская кухня

Китайская кухня
Гликемический индекс ⓘ Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
60 (средний)
Glycemic load
20 (средний)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
105
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
5.79 г.
1 order (574 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
1.3 (кислотный)
82% Витамин A
77% Витамин C
74% Натрий
71% Витамин B9
70% Полиненасыщенные жиры
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 82 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (18%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Натрий, Витамин B9 и Полиненасыщенные жиры.

Китайская кухня гликемический индекс (GI)

Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
60

Китайская кухня Glycemic load (GL)

20

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 7% 42% 11% 33% 18% 54% 41% 17% 20% 37% 19%
Кальций: 22 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 1.11 мг of 8 мг 14%
Магний: 15 мг of 420 мг 4%
Фосфор: 76 мг of 700 мг 11%
Калий: 204 мг of 3,400 мг 6%
Натрий: 409 мг of 2,300 мг 18%
Цинк: 1.5 мг of 11 мг 14%
Медь: 0.049 мг of 1 мг 5%
Марганец: 0.147 мг of 2 мг 6%
Селен: 6.7 µg of 55 µg 12%
Холин: 34.5 мг of 550 мг 6%

Минералы - Относительный график

Натрий
409 мг
TOP 26%
Цинк
1.5 мг
TOP 45%
Кальций
22 мг
TOP 51%
Марганец
0.147 мг
TOP 56%
Железо
1.11 мг
TOP 57%
Калий
204 мг
TOP 58%
Селен
6.7 µg
TOP 65%
Холин
34.5 мг
TOP 69%
Фосфор
76 мг
TOP 70%
Магний
15 мг
TOP 73%
Медь
0.049 мг
TOP 81%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 76% 17% 3% 39% 9% 13% 25% 27% 38% 34% 60% 129%
Витамин A: 1262 IU of 5,000 IU 25%
Витамин E: 0.82 мг of 15 мг 5%
Витамин D: 0.1 µg of 10 µg 1%
Витамин C: 11.6 мг of 90 мг 13%
Витамин B1: 0.033 мг of 1 мг 3%
Витамин B2: 0.055 мг of 1 мг 4%
Витамин B3: 1.32 мг of 16 мг 8%
Витамин B5: 0.443 мг of 5 мг 9%
Витамин B6: 0.161 мг of 1 мг 12%
Витамин B9, общий: 45 µg of 400 µg 11%
Витамин B12: 0.48 µg of 2 µg 20%
Витамин K: 51.3 µg of 120 µg 43%

Витамины - Относительный график

Витамин A
1262 IU
TOP 18%
Витамин C
11.6 мг
TOP 23%
Витамин B9, общий
45 µg
TOP 36%
Витамин K
51.3 µg
TOP 43%
Витамин E
0.82 мг
TOP 49%
Витамин B12
0.48 µg
TOP 49%
Витамин B6
0.161 мг
TOP 53%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B5
0.443 мг
TOP 62%
Витамин B3
1.32 мг
TOP 65%
Витамин B2
0.055 мг
TOP 80%
Витамин B1
0.033 мг
TOP 80%

Таблица макроэлементов

8% 6% 8% 77% 2%
Белки:
Daily Value: 14%
7.08 г of 50 г
14%
Жиры:
Daily Value: 8%
5.3 г of 65 г
8%
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.29 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
78.82 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.51 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 89% 90% 68% 58% 79% 46% 55% 54% 89%
Триптофан: 83 мг of 280 мг 30%
Треонин: 313 мг of 1,050 мг 30%
Изолейцин: 314 мг of 1,400 мг 22%
Лейцин: 525 мг of 2,730 мг 19%
Лизин: 552 мг of 2,100 мг 26%
Метионин: 158 мг of 1,050 мг 15%
Фенилаланин: 317 мг of 1,750 мг 18%
Валин: 327 мг of 1,820 мг 18%
Гистидин: 207 мг of 700 мг 30%

Информация о типе жиров

23% 28% 49%
Насыщенные жиры: 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: 2.13 г

Типы углеводов

43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.82 г
Сахароза: 1.17 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Китайская кухня

33% 21% 46%
Сахар: 2.41 г
Клетчатка: 1.5 г
Другое: 3.38 г

Значения всех питательных веществ для продукта Китайская кухня в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 105kcal 5% 72% В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 7.08g 17% 53% В 2.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 5.3g 8% 49% В 6.3 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 11.6mg 13% 23% В 4.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 7.29g 2% 54% В 3.9 раз(а) меньше чем Рис Рис
5.79g N/A 55% В 9.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 14mg 5% 45% В 26.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.1µg 1% 60% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Железо 1.11mg 14% 57% В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 22mg 2% 51% В 5.7 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 204mg 6% 58% В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 15mg 4% 73% В 9.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 2.41g N/A 58% В 3.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.5g 6% 43% В 1.6 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.05mg 5% 81% В 2.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.5mg 14% 45% В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 1.82g 1% 96% В 8.4 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 76mg 11% 70% В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 409mg 18% 26% В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 1262IU 25% 18% В 13.2 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин E 0.82mg 5% 49% В 1.8 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин A, RAE 63µg 7% 32%
Витамин B1 0.03mg 3% 80% В 8.1 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 0.06mg 4% 80% В 2.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.32mg 8% 65% В 7.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.44mg 9% 62% В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.16mg 12% 53% В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.48µg 20% 49% В 1.5 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 51.3µg 43% 43% В 2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0.06g N/A 66% В 256.7 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Витамин B9, общий 45µg 11% 36% В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.98g 5% 61% В 6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 1.22g N/A 62% В 8.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 2.13g N/A 30% В 22.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.08mg 0% 81% В 3.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.31mg 0% 78% В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.31mg 0% 80% В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0.53mg 0% 81% В 4.6 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.55mg 0% 76% В 1.2 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.16mg 0% 78% В 1.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.32mg 0% 82% В 2.1 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.33mg 0% 82% В 6.2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.21mg 0% 79% В 3.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.55g 1% 88% В 10.7 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
0g N/A 43% В 172.5 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0g N/A 51% В 1460 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0.26g N/A 81% В 34.6 раз(а) меньше чем Канола Канола
0.01g N/A 49% В 34 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0g N/A 100%
0g N/A 92%
0g N/A 94%
0g N/A 87%
1.8g N/A 85% В 6.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
8%
Жиры
5%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
5%
Холестерин 14мг
18%
Соль 409мг
2%
Углеводы
8%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 7г
Витамин Д 3мкг 1%

Калций 22мг 2%

Железо 1мг 13%

Калий 204мг 6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
limit break
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Китайская кухня
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.