Китайская кухня состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Китайская кухня
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
(-)
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 order (574 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
1.3 (acidic )
Калории
105
Витамин A
Витамин C
Натрий
Витамин B9
Полиненасыщенные жиры
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 82 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (18%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Натрий, Витамин B9 и Полиненасыщенные жиры.
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 14%
7.08 г of 50 г
14%
Жиры:
Daily Value: 8%
5.3 г of 65 г
8%
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.29 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
78.82 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.51 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
8%
Жиры
5г
5%
Насыщенные жиры 1г
5%
Холестерин 14мг
18%
Соль 409мг
2%
Углеводы
7г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
7г
Витамин Д
3мкг
1%
Калций
22мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
204мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Минералы - График покрова
Кальций:
22 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
1.11 мг of 8 мг
14%
Магний:
15 мг of 420 мг
4%
Фосфор:
76 мг of 700 мг
11%
Калий:
204 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
409 мг of 2,300 мг
18%
Цинк:
1.5 мг of 11 мг
14%
Медь:
0.049 мг of 1 мг
5%
Марганец:
0.147 мг of 2 мг
6%
Селен:
6.7 µg of 55 µg
12%
Холин:
34.5 мг of 550 мг
6%
Минералы - Относительный график
Натрий
409 мг
TOP 26%
Цинк
1.5 мг
TOP 45%
Кальций
22 мг
TOP 51%
Марганец
0.147 мг
TOP 56%
Железо
1.11 мг
TOP 57%
Калий
204 мг
TOP 58%
Селен
6.7 µg
TOP 65%
Холин
34.5 мг
TOP 69%
Фосфор
76 мг
TOP 70%
Магний
15 мг
TOP 73%
Медь
0.049 мг
TOP 81%
Витамины - График покрова
Витамин A:
1262 IU of 5,000 IU
25%
Витамин E:
0.82 мг of 15 мг
5%
Витамин D:
0.1 µg of 10 µg
1%
Витамин C:
11.6 мг of 90 мг
13%
Витамин B1:
0.033 мг of 1 мг
3%
Витамин B2:
0.055 мг of 1 мг
4%
Витамин B3:
1.32 мг of 16 мг
8%
Витамин B5:
0.443 мг of 5 мг
9%
Витамин B6:
0.161 мг of 1 мг
12%
Витамин B9, общий:
45 µg of 400 µg
11%
Витамин B12:
0.48 µg of 2 µg
20%
Витамин K:
51.3 µg of 120 µg
43%
Витамины - Относительный график
Витамин A
1262 IU
TOP 18%
Витамин C
11.6 мг
TOP 23%
Витамин B9, общий
45 µg
TOP 36%
Витамин K
51.3 µg
TOP 43%
Витамин E
0.82 мг
TOP 49%
Витамин B12
0.48 µg
TOP 49%
Витамин B6
0.161 мг
TOP 53%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B5
0.443 мг
TOP 62%
Витамин B3
1.32 мг
TOP 65%
Витамин B2
0.055 мг
TOP 80%
Витамин B1
0.033 мг
TOP 80%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
83 мг of 280 мг
30%
Треонин:
313 мг of 1,050 мг
30%
Изолейцин:
314 мг of 1,400 мг
22%
Лейцин:
525 мг of 2,730 мг
19%
Лизин:
552 мг of 2,100 мг
26%
Метионин:
158 мг of 1,050 мг
15%
Фенилаланин:
317 мг of 1,750 мг
18%
Валин:
327 мг of 1,820 мг
18%
Гистидин:
207 мг of 700 мг
30%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.978 г
Мононенасыщенные жиры:
1.217 г
Полиненасыщенные жиры:
2.13 г
Типы углеводов
Крахмал:
1.82 г
Сахароза:
1.17 г
Глюкоза:
0.69 г
Фруктоза:
0.55 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Китайская кухня
Сахар:
2.41 г
Клетчатка:
1.5 г
Другое:
3.38 г
Значения всех питательных веществ для продукта Китайская кухня в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 17% | 53% | 7.08g |
В 2.5 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 8% | 49% | 5.3g |
В 6.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 2% | 54% | 7.29g |
В 3.9 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 5% | 72% | 105kcal |
В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Крахмал | 1% | 96% | 1.82g |
В 8.4 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фруктоза | 1% | 88% | 0.55g |
В 10.7 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Сахар | 0% | 58% | 2.41g |
В 3.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 6% | 43% | 1.5g |
В 1.6 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Кальций | 2% | 51% | 22mg |
В 5.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 14% | 57% | 1.11mg |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 4% | 73% | 15mg |
В 9.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 11% | 70% | 76mg |
В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 6% | 58% | 204mg |
В 1.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 18% | 26% | 409mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 14% | 45% | 1.5mg |
В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 5% | 81% | 0.05mg |
В 2.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин E | 5% | 49% | 0.82mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 1% | 60% | 0.1µg |
В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин C | 13% | 23% | 11.6mg |
В 4.6 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 3% | 80% | 0.03mg |
В 8.1 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 4% | 80% | 0.06mg |
В 2.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 8% | 65% | 1.32mg |
В 7.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 9% | 62% | 0.44mg |
В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 12% | 53% | 0.16mg |
В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 11% | 36% | 45µg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 20% | 49% | 0.48µg |
В 1.5 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 43% | 43% | 51.3µg |
В 2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 81% | 0.08mg |
В 3.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 78% | 0.31mg |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 80% | 0.31mg |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 81% | 0.53mg |
В 4.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 76% | 0.55mg |
В 1.2 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 78% | 0.16mg |
В 1.6 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 82% | 0.32mg |
В 2.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 82% | 0.33mg |
В 6.2 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 79% | 0.21mg |
В 3.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 5% | 45% | 14mg |
В 26.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Транс-жиры | 0% | 66% | 0.06g |
В 256.7 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 5% | 61% | 0.98g |
В 6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 62% | 1.22g |
В 8.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 30% | 2.13g |
В 22.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже