Кукуруза сахарная (маис) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кукуруза сахарная (маис)
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 96 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кукуруза сахарная (маис) - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
52 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 14 (medium) |
| Инсулиновый индекс ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 53 ⓘ https://www.researchgate.net/publication/26770180 – 53 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 19 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup cut (149 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -0.8 (alkaline) |
| Оксалаты | 13 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 |
Сахароза ⓘHigher in Сахароза content than 96% of foods
Мальтоза ⓘHigher in Мальтоза content than 93% of foods
Фруктоза ⓘHigher in Фруктоза content than 93% of foods
Глюкоза ⓘHigher in Глюкоза content than 92% of foods
Крахмал ⓘHigher in Крахмал content than 92% of foods
Кукуруза сахарная (маис) калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта кукуруза сахарная (маис) | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 96 | |
| 1 baby ear | 8 | 8 г |
| 1 cup cut | 143 | 149 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.6 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 282 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 104 г |
Кукуруза сахарная (маис) гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кукуруза сахарная (маис) - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Кукуруза сахарная (маис) Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
39µg из 900µg
4.3%
Витамин E:
0.27мг из 15мг
1.8%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
17мг из 90мг
18%
Витамин B1:
0.28мг из 1мг
23%
Витамин B2:
0.17мг из 1мг
13%
Витамин B3:
5мг из 16мг
32%
Витамин B5:
2.4мг из 5мг
48%
Витамин B6:
0.42мг из 1мг
32%
Витамин B9:
69µg из 400µg
17%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
1.2µg из 120µg
1%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 7%
3.4 г of 50 г
3.4 г (7% of DV )
Жиры:
Daily Value: 2%
1.5 г of 65 г
1.5 г (2% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 7%
21 г of 300 г
21 г (7% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
73.4 г of 2,000 г
73.4 г (4% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
69мг из 280мг
25%
Треонин:
399мг из 1,050мг
38%
Изолейцин:
399мг из 1,400мг
29%
Лейцин:
1074мг из 2,730мг
39%
Лизин:
423мг из 2,100мг
20%
Метионин:
207мг из 1,050мг
20%
Фенилаланин:
465мг из 1,750мг
27%
Валин:
573мг из 1,820мг
31%
Гистидин:
273мг из 700мг
39%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.2 г
Мононенасыщенные жиры:
0.37 г
Полиненасыщенные жиры:
0.6 г
Типы углеводов
Крахмал:
7.2 г
Сахароза:
2.7 г
Глюкоза:
0.84 г
Фруктоза:
0.79 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.17 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кукуруза сахарная (маис)
Сахар:
4.5 г
Клетчатка:
2.4 г
Другое:
14 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кукуруза сахарная (маис) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 13µg | 1% | 30% | |
| Калорийность | 96kcal | 5% | 75% |
В 2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 3.4g | 8% | 69% |
В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 3.6g | N/A | 55% | |
| Калории на 10 г белка | 282kcal | N/A | 42% | |
| Вес 100 калорий | 104g | N/A | 26% | |
| Жиры | 1.5g | 2% | 71% |
В 22.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 5.5mg | 6% | 20% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 21g | 7% | 34% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 19g | N/A | 34% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 26mg | 6% | 31% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 3mg | 0% | 92% |
В 41.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 218mg | 6% | 51% |
В 1.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.45mg | 6% | 77% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 4.5g | N/A | 29% |
В 2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.4g | 10% | 26% |
Столькое же сколько и в Апельсин
|
| Медь | 0.05mg | 5% | 67% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.62mg | 6% | 57% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 7.2g | 3% | 8% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фосфор | 77mg | 11% | 64% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 97% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.09mg | 1% | 55% |
В 16.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.17mg | 7% | 30% | |
| Селен | 0.2µg | 0% | 75% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 8% | 44% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.06mg | 4% | 73% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.7mg | 11% | 54% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.79mg | 16% | 17% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.14mg | 11% | 47% |
В 1.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0.4µg | 0% | 42% |
В 254 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 23µg | 6% | 32% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.2g | 1% | 74% |
В 29.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 29mg | 5% | 26% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.37g | N/A | 67% |
В 26.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.6g | N/A | 50% |
В 78.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.02mg | 0% | 50% |
В 13.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.13mg | 0% | 46% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.13mg | 0% | 48% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.36mg | 0% | 44% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.14mg | 0% | 48% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.07mg | 0% | 46% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.16mg | 0% | 47% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.19mg | 0% | 47% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.09mg | 0% | 46% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.79g | 1% | 7% |
В 7.5 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 96
% дневной дозы*
2.3%
Жиры
1.5г
0.9%
Насыщенные жиры 0.2г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
7%
Углеводы
21г
9.6%
Пищевые волокна
2.4г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
3.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
3мг
0.3%
Железо
0.45мг
5.6%
Калий
218мг
6.4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже