Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Майонез состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Майонез

Майонез
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Майонез - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
N/A (-)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 680
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0.57 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 tbsp (13.8 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 0.7 (кислотный)
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 2% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 98% of foods
TOP 2% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 98% of foods
TOP 8% Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 92% of foods
TOP 10% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 90% of foods
TOP 11% Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 89% of foods

Майонез калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 680
1 tbsp 94 13.8 г
1 cup 1496 220 г
1 packet 68 10 г

Майонез гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Майонез - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
N/A

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 8% 1% 9% 2% 83% 5% 7% 1% 13%
Кальций: 8 мг of 1,000 мг 1%
Железо: 0.21 мг of 8 мг 3%
Магний: 1 мг of 420 мг 0%
Фосфор: 21 мг of 700 мг 3%
Калий: 20 мг of 3,400 мг 1%
Натрий: 635 мг of 2,300 мг 28%
Цинк: 0.15 мг of 11 мг 1%
Медь: 0.019 мг of 1 мг 2%
Марганец: 0.007 мг of 2 мг 0%
Селен: 2.3 µg of 55 µg 4%

Минералы - Относительный график

Натрий
635 мг
TOP 14%
Селен
2.3 µg
TOP 75%
Кальций
8 мг
TOP 82%
Цинк
0.15 мг
TOP 87%
Фосфор
21 мг
TOP 88%
Железо
0.21 мг
TOP 88%
Медь
0.019 мг
TOP 93%
Марганец
0.007 мг
TOP 94%
Калий
20 мг
TOP 95%
Магний
1 мг
TOP 97%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 4% 66% 6% 0% 3% 5% 0% 11% 2% 4% 15% 19% 408%
Витамин A: 65 IU of 5,000 IU 1%
Витамин E: 3.28 мг of 15 мг 22%
Витамин D: 0.2 µg of 10 µg 2%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.01 мг of 1 мг 1%
Витамин B2: 0.019 мг of 1 мг 1%
Витамин B3: 0 мг of 16 мг 0%
Витамин B5: 0.172 мг of 5 мг 3%
Витамин B6: 0.008 мг of 1 мг 1%
Витамин B9, общий: 5 µg of 400 µg 1%
Витамин B12: 0.12 µg of 2 µg 5%
Холин: 34.2 мг of 550 мг 6%
Витамин K: 163 µg of 120 µg 136%

Витамины - Относительный график

Витамин E
3.28 мг
TOP 38%
Витамин K
163 µg
TOP 42%
Витамин A
65 IU
TOP 47%
Витамин D
0.2 µg
TOP 53%
Витамин B12
0.12 µg
TOP 61%
Холин
34.2 мг
TOP 69%
Витамин B9, общий
5 µg
TOP 79%
Витамин B5
0.172 мг
TOP 83%
Витамин B2
0.019 мг
TOP 92%
Витамин B1
0.01 мг
TOP 93%
Витамин B6
0.008 мг
TOP 94%
Витамин B3
0 мг
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

74% 22% 2%
Белки:
Daily Value: 2%
0.96 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 115%
74.85 г of 65 г
115%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.57 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 1%
21.65 г of 2,000 г
1%
Другое:
1.97 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 19% 16% 14% 11% 11% 10% 10% 13% 12%
Триптофан: 17 мг of 280 мг 6%
Треонин: 55 мг of 1,050 мг 5%
Изолейцин: 65 мг of 1,400 мг 5%
Лейцин: 95 мг of 2,730 мг 3%
Лизин: 72 мг of 2,100 мг 3%
Метионин: 35 мг of 1,050 мг 3%
Фенилаланин: 57 мг of 1,750 мг 3%
Валин: 74 мг of 1,820 мг 4%
Гистидин: 26 мг of 700 мг 4%

Информация о типе жиров

16% 23% 61%
Насыщенные жиры: 11.703 г
Мононенасыщенные жиры: 16.843 г
Полиненасыщенные жиры: 44.69 г

Типы углеводов

84% 7% 9%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.48 г
Глюкоза: 0.04 г
Фруктоза: 0.05 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Майонез

100%
Сахар: 0.57 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Майонез в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 680kcal 34% 2% В 14.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 0.96g 2% 85% В 2.9 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 74.85g 115% 2% В 2.2 раз(а) больше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
0.57g N/A 71% В 95 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 0.57g 0% 72% В 49.4 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 42mg 14% 38% В 8.9 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.2µg 2% 53% В 11 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Железо 0.21mg 3% 88% В 12.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 8mg 1% 82% В 15.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 20mg 1% 95% В 7.4 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Магний 1mg 0% 97% В 140 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 0.57g N/A 70% В 15.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.02mg 2% 93% В 7.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.15mg 1% 87% В 42.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 21mg 3% 88% В 8.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 635mg 28% 14% В 1.3 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 65IU 1% 47% В 257 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 16µg 2% 45%
Витамин E 3.28mg 22% 38% В 2.2 раз(а) больше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 94%
Селен 2.3µg 4% 75%
Витамин B1 0.01mg 1% 93% В 26.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.02mg 1% 92% В 6.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0mg 0% 100% N/AИндейка
Витамин B5 0.17mg 3% 83% В 6.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.01mg 1% 94% В 14.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.12µg 5% 61% В 5.8 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 163µg 136% 42% В 1.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 5µg 1% 79% В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0.19g N/A 57% В 79.6 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Холин 34.2mg 6% 69%
Насыщенные жиры 11.7g 59% 10% В 2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 16.84g N/A 11% В 1.7 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 44.69g N/A 8% В 1.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.02mg 0% 93% В 17.9 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.06mg 0% 93% В 13.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.07mg 0% 93% В 14.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.1mg 0% 93% В 25.6 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.07mg 0% 93% В 6.3 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.04mg 0% 91% В 2.7 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.06mg 0% 93% В 11.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.07mg 0% 93% В 27.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.03mg 0% 94% В 28.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.05g 0% 93% В 118 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
0g N/A 100% N/AЛосось
0.01g N/A 43% В 292 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
5.33g N/A 78% В 1.7 раз(а) меньше чем Канола Канола
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 92%
0.13g N/A 81%
0g N/A 100%
0.03g N/A 74%
38.94g N/A 79% В 3.2 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 680
% дневной дозы*
115%
Жиры 75г
55%
Насыщенные жиры 12г
Транс жиры г
14%
Холестерин 42мг
28%
Соль 635мг
0%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 1г
Витамин Д 7мкг 1%

Калций 8мг 1%

Железо 0мг 0%

Калий 20мг 1%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
limit break
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Майонез
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171009/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.