Масло состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Масло

Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945
2
Калории
717
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.06 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 tbsp (14.2 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
0.4 (кислотный)
Жиры
Калорийность
Насыщенные жиры
Холестерин
Мононенасыщенные жиры
Продукт содержит больше вещества Жиры, чем 99 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (1%) содержащие больше вещества Жиры, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Жиры больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Калорийность, Насыщенные жиры, Холестерин и Мононенасыщенные жиры.
Масло гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
24 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.02 мг of 8 мг
0%
Магний:
2 мг of 420 мг
0%
Фосфор:
24 мг of 700 мг
3%
Калий:
24 мг of 3,400 мг
1%
Натрий:
11 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.09 мг of 11 мг
1%
Медь:
0.016 мг of 1 мг
2%
Марганец:
0.004 мг of 2 мг
0%
Селен:
1 µg of 55 µg
2%
Холин:
18.8 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
24 мг
TOP 49%
Холин
18.8 мг
TOP 76%
Селен
1 µg
TOP 82%
Натрий
11 мг
TOP 85%
Фосфор
24 мг
TOP 87%
Цинк
0.09 мг
TOP 91%
Медь
0.016 мг
TOP 94%
Калий
24 мг
TOP 95%
Магний
2 мг
TOP 96%
Марганец
0.004 мг
TOP 96%
Железо
0.02 мг
TOP 96%
Витамины - График покрова
Витамин A:
2499 IU of 5,000 IU
50%
Витамин E:
2.32 мг of 15 мг
15%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.005 мг of 1 мг
0%
Витамин B2:
0.034 мг of 1 мг
3%
Витамин B3:
0.042 мг of 16 мг
0%
Витамин B5:
0.11 мг of 5 мг
2%
Витамин B6:
0.003 мг of 1 мг
0%
Витамин B9, общий:
3 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0.17 µg of 2 µg
7%
Витамин K:
7 µg of 120 µg
6%
Витамины - Относительный график
Витамин A
2499 IU
TOP 13%
Витамин E
2.32 мг
TOP 39%
Витамин K
7 µg
TOP 52%
Витамин B12
0.17 µg
TOP 59%
Витамин B2
0.034 мг
TOP 86%
Витамин B9, общий
3 µg
TOP 87%
Витамин B5
0.11 мг
TOP 88%
Витамин B3
0.042 мг
TOP 94%
Витамин B1
0.005 мг
TOP 95%
Витамин B6
0.003 мг
TOP 95%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 2%
0.85 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 125%
81.11 г of 65 г
125%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.06 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 1%
17.94 г of 2,000 г
1%
Другое:
0.04 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
12 мг of 280 мг
4%
Треонин:
38 мг of 1,050 мг
4%
Изолейцин:
51 мг of 1,400 мг
4%
Лейцин:
83 мг of 2,730 мг
3%
Лизин:
67 мг of 2,100 мг
3%
Метионин:
21 мг of 1,050 мг
2%
Фенилаланин:
41 мг of 1,750 мг
2%
Валин:
57 мг of 1,820 мг
3%
Гистидин:
23 мг of 700 мг
3%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
50.489 г
Мононенасыщенные жиры:
23.43 г
Полиненасыщенные жиры:
3.01 г
Распределение пищевых волокон для продукта Масло
Сахар:
0.06 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Масло в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 717kcal | 36% | 2% |
В 15.3 раз(а) больше чем Апельсин
![]() |
Белки | 0.85g | 2% | 86% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 81.11g | 125% | 1% |
В 2.4 раз(а) больше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
0.06g | N/A | 75% |
В 902.8 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
|
Углеводы | 0.06g | 0% | 75% |
В 469.5 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 215mg | 72% | 6% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Железо | 0.02mg | 0% | 96% |
В 130 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Кальций | 24mg | 2% | 49% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Молоко
![]() |
Калий | 24mg | 1% | 95% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Огурец
![]() |
Магний | 2mg | 0% | 96% |
В 70 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Сахар | 0.06g | N/A | 75% |
В 149.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A![]() |
Медь | 0.02mg | 2% | 94% |
В 8.9 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 0.09mg | 1% | 91% |
В 70.1 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 24mg | 3% | 87% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Натрий | 11mg | 0% | 85% |
В 44.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин A | 2499IU | 50% | 13% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Морковь
![]() |
Витамин A, RAE | 684µg | 76% | 20% | |
Витамин E | 2.32mg | 15% | 39% |
В 1.6 раз(а) больше чем Киви
![]() |
Марганец | 0mg | 0% | 96% | |
Селен | 1µg | 2% | 82% | |
Витамин B1 | 0.01mg | 0% | 95% |
В 53.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.03mg | 3% | 86% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.04mg | 0% | 94% |
В 227.9 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.11mg | 2% | 88% |
В 10.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0mg | 0% | 95% |
В 39.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0.17µg | 7% | 59% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Свинина
![]() |
Витамин K | 7µg | 6% | 52% |
В 14.5 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Витамин B9, общий | 3µg | 1% | 87% |
В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Насыщенные жиры | 50.49g | 252% | 4% |
В 8.6 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 23.43g | N/A | 10% |
В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 3.01g | N/A | 25% |
В 15.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.01mg | 0% | 95% |
В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0.04mg | 0% | 95% |
В 18.9 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0.05mg | 0% | 94% |
В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось
![]() |
Лейцин | 0.08mg | 0% | 94% |
В 29.3 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 0.07mg | 0% | 93% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.02mg | 0% | 93% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0.04mg | 0% | 95% |
В 16.3 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0.06mg | 0% | 94% |
В 35.6 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.02mg | 0% | 94% |
В 32.6 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0.32g | N/A | 81% |
В 29 раз(а) меньше чем Канола
![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
2.17g | N/A | 84% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 717
% дневной дозы*
125%
Жиры
81г
227%
Насыщенные жиры 50г
72%
Холестерин 215мг
0%
Соль 11мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
24мг
2%
Железо
0мг
0%
Калий
24мг
1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин

ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже