Мороженое состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Мороженое гликемический индекс (GI)
Основываясь на числах из Международных таблиц значений гликемического индекса,
средний ГИ морожено составляет 62, что является средним показателем.
ГИ ванильного австралийского мороженого варьируется в диапазоне 47±5. (1)
Гликемический индекс итальянского мороженого равен 57. (1)
Согласно данным исследований, небольшое количество мороженого может быть включено в диету для поддержания веса инсулинозависимых диабетиков. Небольшие дозы инсулина быстрого действия предотвращают любое неблагоприятное влияние мороженого на контроль уровня глюкозы в крови. (2)
Результаты исследования показали, что пациенты с высоким уровнем сахара 223 мг / дл могут употреблять мороженое со льдом с низким содержанием сахара.(3)
Другое исследование было проведено в доме престарелых. Целью исследования было изучить перспективы жителей домов престарелых с сахарным диабетом при уменьшении ограничений в еде (в том числе мороженого). Поскольку существует мало доказательств того, что диетические ограничения улучшают результаты лечения, может быть целесообразным уменьшение диетических ограничений. (4)
Для списка данных по гликемическому индексы для других продуктов посетите нашу страницу Полная таблица гликемического индекса.
Источники։
Состав и калорийность продукта Мороженое

Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов
Аминокислоты - График покрова
Информация о типе жиров
Распределение пищевых волокон для продукта Мороженое
Значения всех питательных веществ для продукта Мороженое в 100 граммах
Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
N/A | 29% | 22.9g |
В 2.4 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
|
Белки | 8% | 68% | 3.5g |
В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 17% | 31% | 11g |
В 3 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Углеводы | 8% | 31% | 23.6g |
В 1.2 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Калорийность | 10% | 46% | 207kcal |
В 4.4 раз(а) больше чем Апельсин
![]() |
Сахар | N/A | 32% | 21.22g |
В 2.4 раз(а) больше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 3% | 54% | 0.7g |
В 3.4 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Кальций | 13% | 18% | 128mg |
Столькое же сколько и в Молоко
![]() |
Железо | 1% | 93% | 0.09mg |
В 28.9 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Магний | 3% | 75% | 14mg |
В 10 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Фосфор | 15% | 63% | 105mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Калий | 6% | 59% | 199mg |
В 1.4 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Натрий | 3% | 53% | 80mg |
В 6.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Цинк | 6% | 62% | 0.69mg |
В 9.1 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Медь | 3% | 91% | 0.02mg |
В 6.2 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Витамин E | 2% | 67% | 0.3mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Киви
![]() |
Витамин D | 2% | 53% | 0.2µg |
В 11 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Витамин C | 1% | 46% | 0.6mg |
В 88.3 раз(а) меньше чем Лимон
![]() |
Витамин B1 | 3% | 76% | 0.04mg |
В 6.5 раз(а) меньше чем Горох посевной
![]() |
Витамин B2 | 18% | 36% | 0.24mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 1% | 91% | 0.12mg |
В 82.5 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 12% | 53% | 0.58mg |
В 1.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 4% | 79% | 0.05mg |
В 2.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B9, общий | 1% | 79% | 5µg |
В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Витамин B12 | 16% | 52% | 0.39µg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Свинина
![]() |
Витамин K | 0% | 84% | 0.3µg |
В 338.7 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Триптофан | 0% | 87% | 0.05mg |
В 6.8 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0% | 86% | 0.15mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0% | 85% | 0.2mg |
В 4.7 раз(а) меньше чем Лосось
![]() |
Лейцин | 0% | 86% | 0.32mg |
В 7.7 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 0% | 83% | 0.26mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0% | 85% | 0.08mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0% | 87% | 0.16mg |
В 4.3 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0% | 86% | 0.22mg |
В 9.4 раз(а) меньше чем Соя
![]() |
Гистидин | 0% | 87% | 0.09mg |
В 8.5 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Холестерин | 15% | 38% | 44mg |
В 8.5 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Насыщенные жиры | 34% | 19% | 6.79g |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | N/A | 44% | 2.97g |
В 3.3 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | N/A | 64% | 0.45g |
В 104.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Размер порции ______________
Быстрая проверка на самое важное





Инфографика состава и питательности

Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже