Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Пастрома состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пастрома

Пастрома
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
70 (средний)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
147
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.36 г.
1 slice (1 oz) (28 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
12.2 (кислотный)
95% Натрий
81% Цинк
80% Белки
72% Холестерин
68% Витамин B12
Продукт содержит больше вещества Натрий, чем 95 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (5%) содержащие больше вещества Натрий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Натрий больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Цинк, Белки, Холестерин и Витамин B12.

Пастрома гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
70

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 3% 84% 13% 75% 19% 141% 136% 31% 4% 97% 45%
Кальций: 10 мг of 1,000 мг 1%
Железо: 2.22 мг of 8 мг 28%
Магний: 17 мг of 420 мг 4%
Фосфор: 175 мг of 700 мг 25%
Калий: 210 мг of 3,400 мг 6%
Натрий: 1078 мг of 2,300 мг 47%
Цинк: 4.98 мг of 11 мг 45%
Медь: 0.091 мг of 1 мг 10%
Марганец: 0.027 мг of 2 мг 1%
Селен: 17.7 µg of 55 µg 32%
Холин: 81.6 мг of 550 мг 15%

Минералы - Относительный график

Натрий
1078 мг
TOP 5%
Цинк
4.98 мг
TOP 19%
Железо
2.22 мг
TOP 33%
Фосфор
175 мг
TOP 46%
Селен
17.7 µg
TOP 49%
Холин
81.6 мг
TOP 56%
Медь
0.091 мг
TOP 57%
Калий
210 мг
TOP 57%
Магний
17 мг
TOP 68%
Марганец
0.027 мг
TOP 72%
Кальций
10 мг
TOP 76%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 3% 3% 3% 1% 14% 38% 80% 16% 51% 5% 234% 2%
Витамин A: 42 IU of 5,000 IU 1%
Витамин E: 0.12 мг of 15 мг 1%
Витамин D: 0.1 µg of 10 µg 1%
Витамин C: 0.3 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.052 мг of 1 мг 4%
Витамин B2: 0.161 мг of 1 мг 12%
Витамин B3: 4.26 мг of 16 мг 27%
Витамин B5: 0.265 мг of 5 мг 5%
Витамин B6: 0.221 мг of 1 мг 17%
Витамин B9, общий: 6 µg of 400 µg 2%
Витамин B12: 1.87 µg of 2 µg 78%
Витамин K: 0.7 µg of 120 µg 1%

Витамины - Относительный график

Витамин B12
1.87 µg
TOP 32%
Витамин B3
4.26 мг
TOP 39%
Витамин B6
0.221 мг
TOP 47%
Витамин C
0.3 мг
TOP 50%
Витамин A
42 IU
TOP 51%
Витамин B2
0.161 мг
TOP 55%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B1
0.052 мг
TOP 71%
Витамин B9, общий
6 µg
TOP 76%
Витамин B5
0.265 мг
TOP 76%
Витамин K
0.7 µg
TOP 79%
Витамин E
0.12 мг
TOP 84%

Таблица макроэлементов

22% 6% 70% 3%
Белки:
Daily Value: 44%
21.8 г of 50 г
44%
Жиры:
Daily Value: 9%
5.82 г of 65 г
9%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.36 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
69.53 г of 2,000 г
3%
Другое:
2.49 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 152% 245% 210% 188% 259% 160% 146% 176% 294%
Триптофан: 141 мг of 280 мг 50%
Треонин: 857 мг of 1,050 мг 82%
Изолейцин: 976 мг of 1,400 мг 70%
Лейцин: 1706 мг of 2,730 мг 62%
Лизин: 1812 мг of 2,100 мг 86%
Метионин: 558 мг of 1,050 мг 53%
Фенилаланин: 847 мг of 1,750 мг 48%
Валин: 1065 мг of 1,820 мг 59%
Гистидин: 684 мг of 700 мг 98%

Информация о типе жиров

2.681% 2.118% 0.145%
Насыщенные жиры: 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: 0.145 г

Типы углеводов

0.01%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.01 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Пастрома

0.1% 0.26%
Сахар: 0.1 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0.26 г

Значения всех питательных веществ для продукта Пастрома в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 72% 0.36g В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 52% 20% 21.8g В 7.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 9% 47% 5.82g В 5.7 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 0% 73% 0.36g В 78.3 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 7% 60% 147kcal В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Фруктоза 0% 93% 0.01g В 590 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Сахар N/A 75% 0.1g В 89.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0% 100% 0g N/A Апельсин
Кальций 1% 76% 10mg В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 28% 33% 2.22mg В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Магний 4% 68% 17mg В 8.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 25% 46% 175mg Столькое же сколько и в Курятина Курятина
Калий 6% 57% 210mg В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 47% 5% 1078mg В 2.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 45% 19% 4.98mg В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 10% 57% 0.09mg В 1.6 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 1% 84% 0.12mg В 12.2 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 1% 60% 0.1µg В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин C 0% 50% 0.3mg В 176.7 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Витамин B1 4% 71% 0.05mg В 5.1 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 12% 55% 0.16mg В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 27% 39% 4.26mg В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 5% 76% 0.27mg В 4.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 17% 47% 0.22mg В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 2% 76% 6µg В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 78% 32% 1.87µg В 2.7 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 1% 79% 0.7µg В 145.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 73% 0.14mg В 2.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 63% 0.86mg В 1.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 59% 0.98mg В 1.1 раз(а) больше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 60% 1.71mg В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 60% 1.81mg В 4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 61% 0.56mg В 5.8 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 61% 0.85mg В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 60% 1.07mg В 1.9 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 60% 0.68mg В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 23% 28% 68mg В 5.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Насыщенные жиры 13% 40% 2.68g В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 52% 2.12g В 4.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 82% 0.15g В 325.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 147
% дневной дозы*
9%
Жиры
14%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
23%
Холестерин 68мг
0%
Соль 1,078мг
0%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 22г
Витамин Д 4мкг 1%

Калций 10мг 1%

Железо 2мг 25%

Калий 210мг 6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
limit break
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Пастрома
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.