Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Рожь состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Рожь

Рожь
Гликемический индекс ⓘ Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
34 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
338
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
60.76 г.
1 cup (169 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
3.5 (кислотный)
93% Углеводы
92% Клетчатка
88% Калий
87%
86% Магний
Продукт содержит больше вещества Углеводы, чем 93 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (7%) содержащие больше вещества Углеводы, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Углеводы больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Клетчатка, Калий, и Магний.

Рожь гликемический индекс (GI)

Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
34

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 8% 99% 79% 143% 45% 1% 73% 123% 337% 76% 17%
Кальций: 24 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 2.63 мг of 8 мг 33%
Магний: 110 мг of 420 мг 26%
Фосфор: 332 мг of 700 мг 47%
Калий: 510 мг of 3,400 мг 15%
Натрий: 2 мг of 2,300 мг 0%
Цинк: 2.65 мг of 11 мг 24%
Медь: 0.367 мг of 1 мг 41%
Марганец: 2.577 мг of 2 мг 112%
Селен: 13.9 µg of 55 µg 25%
Холин: 30.4 мг of 550 мг 6%

Минералы - Относительный график

Калий
510 мг
TOP 12%
Магний
110 мг
TOP 14%
Фосфор
332 мг
TOP 14%
Медь
0.367 мг
TOP 23%
Железо
2.63 мг
TOP 26%
Марганец
2.577 мг
TOP 27%
Цинк
2.65 мг
TOP 33%
Кальций
24 мг
TOP 49%
Селен
13.9 µg
TOP 55%
Холин
30.4 мг
TOP 70%
Натрий
2 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 17% 0% 0% 79% 58% 81% 88% 68% 29% 0% 15%
Витамин A: 11 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.85 мг of 15 мг 6%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.316 мг of 1 мг 26%
Витамин B2: 0.251 мг of 1 мг 19%
Витамин B3: 4.27 мг of 16 мг 27%
Витамин B5: 1.456 мг of 5 мг 29%
Витамин B6: 0.294 мг of 1 мг 23%
Витамин B9, общий: 38 µg of 400 µg 10%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 5.9 µg of 120 µg 5%

Витамины - Относительный график

Витамин B1
0.316 мг
TOP 26%
Витамин B5
1.456 мг
TOP 30%
Витамин B2
0.251 мг
TOP 33%
Витамин B9, общий
38 µg
TOP 38%
Витамин B3
4.27 мг
TOP 39%
Витамин B6
0.294 мг
TOP 41%
Витамин E
0.85 мг
TOP 49%
Витамин K
5.9 µg
TOP 54%
Витамин A
11 IU
TOP 63%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

11% 2% 76% 11% 2%
Белки:
Daily Value: 21%
10.34 г of 50 г
21%
Жиры:
Daily Value: 3%
1.63 г of 65 г
3%
Углеводы:
Daily Value: 25%
75.86 г of 300 г
25%
Вода:
Daily Value: 1%
10.6 г of 2,000 г
1%
Другое:
1.57 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 116% 83% 45% 62% 41% 44% 75% 53% 81%
Триптофан: 108 мг of 280 мг 39%
Треонин: 289 мг of 1,050 мг 28%
Изолейцин: 208 мг of 1,400 мг 15%
Лейцин: 563 мг of 2,730 мг 21%
Лизин: 286 мг of 2,100 мг 14%
Метионин: 153 мг of 1,050 мг 15%
Фенилаланин: 435 мг of 1,750 мг 25%
Валин: 317 мг of 1,820 мг 17%
Гистидин: 189 мг of 700 мг 27%

Информация о типе жиров

0.197% 0.208% 0.767%
Насыщенные жиры: 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: 0.767 г

Типы углеводов

0.71% 0.16% 0.11%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.71 г
Глюкоза: 0.16 г
Фруктоза: 0.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Рожь

15.1% 59.78%
Сахар: 0.98 г
Клетчатка: 15.1 г
Другое: 59.78 г

Значения всех питательных веществ для продукта Рожь в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 13% 60.76g В 1.1 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Белки 25% 43% 10.34g В 3.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 3% 70% 1.63g В 20.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 25% 7% 75.86g В 2.7 раз(а) больше чем Рис Рис
Калорийность 17% 25% 338kcal В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Фруктоза 0% 92% 0.11g В 53.6 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Сахар N/A 66% 0.98g В 9.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 60% 8% 15.1g В 6.3 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Кальций 2% 49% 24mg В 5.2 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 33% 26% 2.63mg Столькое же сколько и в Говядина Говядина
Магний 26% 14% 110mg В 1.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 47% 14% 332mg В 1.8 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Калий 15% 12% 510mg В 3.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 0% 96% 2mg В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 24% 33% 2.65mg В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 41% 23% 0.37mg В 2.6 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 6% 49% 0.85mg В 1.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A Яйцо
Витамин C 0% 100% 0mg N/A Лимон
Витамин B1 26% 26% 0.32mg В 1.2 раз(а) больше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 19% 33% 0.25mg В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 27% 39% 4.27mg В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 29% 30% 1.46mg В 1.3 раз(а) больше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 23% 41% 0.29mg В 2.5 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 10% 38% 38µg В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A Свинина
Витамин K 5% 54% 5.9µg В 17.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 77% 0.11mg В 2.8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 79% 0.29mg В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 85% 0.21mg В 4.4 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 80% 0.56mg В 4.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 81% 0.29mg В 1.6 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 15% 78% 0.15mg В 1.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 78% 0.44mg В 1.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 82% 0.32mg В 6.4 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 80% 0.19mg В 4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A Яйцо
Транс-жиры N/A 100% 0g N/A Маргарин
Насыщенные жиры 1% 77% 0.2g В 29.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 77% 0.21g В 47.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 52% 0.77g В 61.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 338
% дневной дозы*
3%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 2мг
25%
Углеводы 76г
60%
Пищевые волокна 15г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 10г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 24мг 2%

Железо 3мг 38%

Калий 510мг 15%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Рожь
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.