Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Соба состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Noodles, japanese, soba, cooked
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Соба

Соба
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
59 (средний)
1 cup (114 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
2.4 (acidic )
Калории
99
67% Углеводы
59% Марганец
50% Витамин B1
39% Белки
35% Натрий
Продукт содержит больше вещества Углеводы, чем 67 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (33%) содержащие больше вещества Углеводы, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Углеводы больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Марганец, Витамин B1, Белки and Натрий.

Соба гликемический индекс (GI)

59
Подобные продукты
40 Хорасан пшеницы Хорасан пшеницы
65 Спельта Спельта

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Соба
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 10%
5.06 g of 50 g
10%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 g of 65 g
0%
Углеводы:
Daily Value: 7%
21.44 g of 300 g
7%
Вода:
Daily Value: 4%
73.01 g of 2,000 g
4%
Другое:
0.39 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 99
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
3%
Sodium 60mg
7%
TotalCarbohydrate 21g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 5g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 4mg 0%

Iron 0mg 0%

Potassium 35mg 1%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 4 mg of 1,000 mg 0%
Железо: 0.48 mg of 18 mg 3%
Магний: 9 mg of 400 mg 2%
Фосфор: 25 mg of 1,000 mg 3%
Калий: 35 mg of 3,500 mg 1%
Натрий: 60 mg of 2,400 mg 3%
Цинк: 0.12 mg of 15 mg 1%
Медь: 0.008 mg of 2 mg 0%
Марганец: 0.374 mg of 2 mg 19%
Селен: µg of 70 µg 0%
Холин: mg of 550 mg 0%

Минералы - Относительный график

Марганец
0.374 mg
TOP 41%
Натрий
60 mg
TOP 65%
Железо
0.48 mg
TOP 77%
Магний
9 mg
TOP 86%
Фосфор
25 mg
TOP 86%
Цинк
0.12 mg
TOP 89%
Калий
35 mg
TOP 93%
Кальций
4 mg
TOP 93%
Медь
0.008 mg
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: mg of 20 mg 0%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 mg of 60 mg 0%
Витамин B1: 0.094 mg of 2 mg 6%
Витамин B2: 0.026 mg of 2 mg 2%
Витамин B3: 0.51 mg of 20 mg 3%
Витамин B5: 0.235 mg of 10 mg 2%
Витамин B6: 0.04 mg of 2 mg 2%
Витамин B9, общий: 7 µg of 400 µg 2%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: µg of 80 µg 0%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B1
0.094 µg
TOP 50%
Витамин B9, общий
7 µg
TOP 72%
Витамин B3
0.51 µg
TOP 78%
Витамин B5
0.235 µg
TOP 79%
Витамин B6
0.04 µg
TOP 83%
Витамин B2
0.026 µg
TOP 89%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 72 mg of 280 mg 26%
Треонин: 177 mg of 1,050 mg 17%
Изолейцин: 195 mg of 1,400 mg 14%
Лейцин: 330 mg of 2,730 mg 12%
Лизин: 214 mg of 2,100 mg 10%
Метионин: 72 mg of 1,050 mg 7%
Фенилаланин: 217 mg of 1,750 mg 12%
Валин: 249 mg of 1,820 mg 14%
Гистидин: 119 mg of 700 mg 17%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.019 g
Мононенасыщенные жиры: 0.026 g
Полиненасыщенные жиры: 0.031 g

Значения всех питательных веществ для продукта Соба в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 12% 61% 5.06g В 1.8 раз(а) больше чем Брокколи
Жиры 0% 93% 0.1g В 333.1 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 7% 33% 21.44g В 1.3 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 4% 73% 99kcal В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин
Кальций 0% 93% 4mg В 31.3 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 3% 77% 0.48mg В 5.4 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 2% 86% 9mg В 15.6 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 4% 86% 25mg В 7.3 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 1% 93% 35mg В 4.2 раз(а) меньше чем Огурец
Натрий 3% 65% 60mg В 8.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 1% 89% 0.12mg В 52.6 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 96% 0.01mg В 17.8 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A 0% 100% 0IU N/A
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 0% 100% 0mg N/A
Витамин B1 6% 50% 0.09mg В 2.8 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 2% 89% 0.03mg В 5 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 3% 78% 0.51mg В 18.8 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 2% 79% 0.24mg В 4.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 2% 83% 0.04mg В 3 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 2% 72% 7µg В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 82% 0.07mg В 4.2 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 84% 0.18mg В 4.1 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 85% 0.2mg В 4.7 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 86% 0.33mg В 7.4 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 85% 0.21mg В 2.1 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 86% 0.07mg В 1.3 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 85% 0.22mg В 3.1 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 85% 0.25mg В 8.1 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 84% 0.12mg В 6.3 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Насыщенные жиры 0% 91% 0.02g В 310.3 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 88% 0.03g В 376.9 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 93% 0.03g В 1521.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168907/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.