Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Стейк состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Стейк

Стейк
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
0 (низкий)
( г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
11.6 (acidic )
Калории
271
87% Белки
86% Цинк
85% Насыщенные жиры
83% Мононенасыщенные жиры
83% Жиры
Продукт содержит больше вещества Белки, чем 87 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (13%) содержащие больше вещества Белки, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Белки больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Цинк, Насыщенные жиры, Мононенасыщенные жиры and Жиры.

Стейк гликемический индекс (GI)

0
Подобные продукты
0 Бифштекс Бифштекс
0 Говядина Говядина

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Стейк
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 50%
24.85 g of 50 g
50%
Жиры:
Daily Value: 29%
19.02 g of 65 g
29%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 g of 300 g
0%
Вода:
Daily Value: 3%
55.59 g of 2,000 g
3%
Другое:
0.54 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 271
% Daily Value*
29%
Total Fat 19g
40%
Saturated Fat 8g
Trans Fat g
26%
Cholesterol 78mg
2%
Sodium 58mg
0%
TotalCarbohydrate 0g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 25g
Vitamin D 6mcg 2%

Calcium 12mg 1%

Iron 2mg 11%

Potassium 279mg 8%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 12 mg of 1,000 mg 1%
Железо: 2.4 mg of 18 mg 13%
Магний: 23 mg of 400 mg 6%
Фосфор: 163 mg of 1,000 mg 16%
Калий: 279 mg of 3,500 mg 8%
Натрий: 58 mg of 2,400 mg 2%
Цинк: 6.34 mg of 15 mg 42%
Медь: 0.085 mg of 2 mg 4%
Марганец: mg of 2 mg 0%
Селен: 31.8 µg of 70 µg 45%
Холин: mg of 550 mg 0%

Минералы - Относительный график

Цинк
6.34 mg
TOP 14%
Железо
2.4 mg
TOP 30%
Селен
31.8 mg
TOP 30%
Калий
279 mg
TOP 42%
Фосфор
163 mg
TOP 49%
Магний
23 mg
TOP 50%
Медь
0.085 mg
TOP 60%
Натрий
58 mg
TOP 66%
Кальций
12 mg
TOP 71%

Витамины - График покрова

Витамин A: 25 IU of 5,000 IU 1%
Витамин E: mg of 20 mg 0%
Витамин D: 0.1 µg of 10 µg 1%
Витамин C: 0 mg of 60 mg 0%
Витамин B1: 0.074 mg of 2 mg 5%
Витамин B2: 0.301 mg of 2 mg 18%
Витамин B3: 5.149 mg of 20 mg 26%
Витамин B5: mg of 10 mg 0%
Витамин B6: 0.5 mg of 2 mg 25%
Витамин B9, общий: 6 µg of 400 µg 2%
Витамин B12: 2.2 µg of 6 µg 37%
Витамин K: 1.6 µg of 80 µg 2%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B6
0.5 µg
TOP 25%
Витамин B2
0.301 µg
TOP 25%
Витамин B12
2.2 µg
TOP 29%
Витамин B3
5.149 µg
TOP 32%
Витамин A
25 µg
TOP 57%
Витамин B1
0.074 µg
TOP 59%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин K
1.6 µg
TOP 70%
Витамин B9, общий
6 µg
TOP 76%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 278 mg of 280 mg 99%
Треонин: 1171 mg of 1,050 mg 112%
Изолейцин: 1157 mg of 1,400 mg 83%
Лейцин: 2142 mg of 2,730 mg 78%
Лизин: 2380 mg of 2,100 mg 113%
Метионин: 672 mg of 1,050 mg 64%
Фенилаланин: 997 mg of 1,750 mg 57%
Валин: 1242 mg of 1,820 mg 68%
Гистидин: 931 mg of 700 mg 133%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 8.443 g
Мононенасыщенные жиры: 9.171 g
Полиненасыщенные жиры: 0.896 g

Значения всех питательных веществ для продукта Стейк в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 59% 13% 24.85g В 8.8 раз(а) больше чем Брокколи
Жиры 29% 17% 19.02g В 1.8 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 0% 100% 0g N/A
Калорийность 10% 34% 271kcal В 5.8 раз(а) больше чем Апельсин
Сахар 0% 100% 0g N/A
Клетчатка 0% 100% 0g N/A
Кальций 1% 71% 12mg В 10.4 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 13% 30% 2.4mg В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 6% 50% 23mg В 6.1 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 23% 49% 163mg В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 6% 42% 279mg В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 2% 66% 58mg В 8.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 58% 14% 6.34mg Столькое же сколько и в Говядина
Медь 0% 60% 0.09mg В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A 1% 57% 25IU В 668.2 раз(а) меньше чем Морковь
Витамин D 1% 60% 0.1µg В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
Витамин C 0% 100% 0mg N/A
Витамин B1 5% 59% 0.07mg В 3.6 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 18% 25% 0.3mg В 2.3 раз(а) больше чем Авокадо
Витамин B3 26% 32% 5.15mg В 1.9 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B6 25% 25% 0.5mg В 4.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 2% 76% 6µg В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 37% 29% 2.2µg В 3.1 раз(а) больше чем Свинина
Витамин K 2% 70% 1.6µg В 63.5 раз(а) меньше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 53% 0.28mg В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 49% 1.17mg В 1.6 раз(а) больше чем Говядина
Изолейцин 0% 53% 1.16mg В 1.3 раз(а) больше чем Лосось
Лейцин 0% 51% 2.14mg В 1.1 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 49% 2.38mg В 5.3 раз(а) больше чем Тофу
Метионин 0% 53% 0.67mg В 7 раз(а) больше чем Киноа
Фенилаланин 0% 55% 1mg В 1.5 раз(а) больше чем Яйцо
Валин 0% 54% 1.24mg В 1.6 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 49% 0.93mg В 1.2 раз(а) больше чем Индейка
Холестерин 26% 23% 78mg В 4.8 раз(а) меньше чем Яйцо
Насыщенные жиры 42% 15% 8.44g В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 17% 9.17g В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 48% 0.9g В 52.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172164/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.