Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Эндивий состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Endive, raw
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Эндивий

Эндивий
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
45 (низкий)
0.5 cup, chopped (25 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-6 (щелочной)
Калории
17
86% Витамин A
79% Витамин B9, общий
78% Витамин B9
74% Клетчатка
73% Витамин C
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 86 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (14%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин B9, общий, Витамин B9, Клетчатка and Витамин C.

Эндивий гликемический индекс (GI)

45
Подобные продукты
30 Чеснок Чеснок
15 Имбирь Имбирь
32 Топинамбур Топинамбур

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Эндивий
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 3%
1.25 g of 50 g
3%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 g of 65 g
0%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.35 g of 300 g
1%
Вода:
Daily Value: 5%
93.79 g of 2,000 g
5%
Другое:
1.41 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 17
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 22mg
1%
TotalCarbohydrate 3g
12%
Dietary Fiber 3g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 1g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 52mg 5%

Iron 1mg 6%

Potassium 314mg 9%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 52 mg of 1,000 mg 5%
Железо: 0.83 mg of 18 mg 5%
Магний: 15 mg of 400 mg 4%
Фосфор: 28 mg of 1,000 mg 3%
Калий: 314 mg of 3,500 mg 9%
Натрий: 22 mg of 2,400 mg 1%
Цинк: 0.79 mg of 15 mg 5%
Медь: 0.099 mg of 2 mg 5%
Марганец: 0.42 mg of 2 mg 21%
Селен: 0.2 µg of 70 µg 0%
Холин: 16.8 mg of 550 mg 3%

Минералы - Относительный график

Кальций
52 mg
TOP 33%
Калий
314 mg
TOP 34%
Марганец
0.42 mg
TOP 40%
Медь
0.099 mg
TOP 53%
Цинк
0.79 mg
TOP 59%
Железо
0.83 mg
TOP 66%
Магний
15 mg
TOP 73%
Холин
16.8 mg
TOP 78%
Натрий
22 mg
TOP 80%
Фосфор
28 mg
TOP 85%
Селен
0.2 mg
TOP 94%

Витамины - График покрова

Витамин A: 2167 IU of 5,000 IU 43%
Витамин E: 0.44 mg of 20 mg 2%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 6.5 mg of 60 mg 11%
Витамин B1: 0.08 mg of 2 mg 5%
Витамин B2: 0.075 mg of 2 mg 4%
Витамин B3: 0.4 mg of 20 mg 2%
Витамин B5: 0.9 mg of 10 mg 9%
Витамин B6: 0.02 mg of 2 mg 1%
Витамин B9, общий: 142 µg of 400 µg 36%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 231 µg of 80 µg 289%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин A
2167 µg
TOP 14%
Витамин B9, общий
142 µg
TOP 21%
Витамин C
6.5 µg
TOP 27%
Витамин B5
0.9 µg
TOP 38%
Витамин K
231 µg
TOP 41%
Витамин B1
0.08 µg
TOP 56%
Витамин E
0.44 µg
TOP 59%
Витамин B2
0.075 µg
TOP 74%
Витамин B3
0.4 µg
TOP 82%
Витамин B6
0.02 µg
TOP 91%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 5 mg of 280 mg 2%
Треонин: 50 mg of 1,050 mg 5%
Изолейцин: 72 mg of 1,400 mg 5%
Лейцин: 98 mg of 2,730 mg 4%
Лизин: 63 mg of 2,100 mg 3%
Метионин: 14 mg of 1,050 mg 1%
Фенилаланин: 53 mg of 1,750 mg 3%
Валин: 63 mg of 1,820 mg 3%
Гистидин: 23 mg of 700 mg 3%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.048 g
Мононенасыщенные жиры: 0.004 g
Полиненасыщенные жиры: 0.087 g

Распределение пищевых волокон для продукта Эндивий

Сахар: 0.25 g
Клетчатка: 3.1 g

Значения всех питательных веществ для продукта Эндивий в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 3% 83% 1.25g В 2.3 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 0% 88% 0.2g В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 1% 65% 3.35g В 8.4 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 1% 98% 17kcal В 2.8 раз(а) меньше чем Апельсин
Сахар 0% 74% 0.25g В 35.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 8% 26% 3.1g В 1.3 раз(а) больше чем Апельсин
Кальций 5% 33% 52mg В 2.4 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 5% 66% 0.83mg В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 4% 73% 15mg В 9.3 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 4% 85% 28mg В 6.5 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 7% 34% 314mg В 2.1 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 1% 80% 22mg В 22.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 7% 59% 0.79mg В 8 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 53% 0.1mg В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A 43% 14% 2167IU В 7.7 раз(а) меньше чем Морковь
Витамин E 3% 59% 0.44mg В 3.3 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 7% 27% 6.5mg В 8.2 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 5% 56% 0.08mg В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 4% 74% 0.08mg В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 2% 82% 0.4mg В 23.9 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 9% 38% 0.9mg В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 1% 91% 0.02mg В 6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 36% 21% 142µg В 2.3 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 289% 41% 231µg В 2.3 раз(а) больше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 98% 0.01mg В 61 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 94% 0.05mg В 14.4 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 92% 0.07mg В 12.7 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 93% 0.1mg В 24.8 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 94% 0.06mg В 7.2 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 95% 0.01mg В 6.9 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 94% 0.05mg В 12.6 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 94% 0.06mg В 32.2 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 94% 0.02mg В 32.6 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 0% 86% 0.05g В 122.8 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 95% 0g В 2449.8 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 86% 0.09g В 542.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.