Шея индейки состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Шея индейки
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 125 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Шея индейки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.5 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 95% of foods
Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 86% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 85% of foods
Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 84% of foods
Холин ⓘHigher in Холин content than 81% of foods
Шея индейки калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта шея индейки | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 125 | |
| 1 oz | 35 | 28.35 г |
| 1 lb | 566 | 453 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 13 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 76 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 80 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2 |
Шея индейки гликемический индекс (ГИ)
Шея индейки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
39µg из 900µg
4.3%
Витамин E:
0.36мг из 15мг
2.4%
Витамин D:
0.9µg из 20µg
4.5%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.15мг из 1мг
13%
Витамин B2:
0.63мг из 1мг
49%
Витамин B3:
15мг из 16мг
92%
Витамин B5:
2.4мг из 5мг
48%
Витамин B6:
1.1мг из 1мг
84%
Витамин B9:
15µg из 400µg
3.8%
Витамин B12:
5.3µg из 2µg
220%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 33%
16.5 г of 50 г
16.5 г (33% of DV )
Жиры:
Daily Value: 9%
6 г of 65 г
6 г (9% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
75.9 г of 2,000 г
75.9 г (4% of DV )
Другое:
1.5 г
1.5 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
528мг из 280мг
189%
Треонин:
1800мг из 1,050мг
171%
Изолейцин:
1419мг из 1,400мг
101%
Лейцин:
3432мг из 2,730мг
126%
Лизин:
4089мг из 2,100мг
195%
Метионин:
1296мг из 1,050мг
123%
Фенилаланин:
1596мг из 1,750мг
91%
Валин:
1584мг из 1,820мг
87%
Гистидин:
1344мг из 700мг
192%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.6 г
Мононенасыщенные жиры:
1.8 г
Полиненасыщенные жиры:
1.5 г
Значения всех питательных веществ для продукта Шея индейки в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 13µg | 1% | 30% | |
| Калорийность | 125kcal | 6% | 67% |
В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Вес 100 калорий | 80g | N/A | 34% | |
| Белки | 17g | 39% | 32% |
В 5.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 13g | N/A | 18% | |
| Калории на 10 г белка | 76kcal | N/A | 79% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 2 | N/A | 44% | |
| Жиры | 6g | 9% | 47% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 115mg | 38% | 5% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 13 IU | 2% | 13% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.3µg | 2% | 14% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 15mg | 4% | 65% |
В 9.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 24mg | 2% | 46% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 133mg | 4% | 70% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 1mg | 13% | 58% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.14mg | 16% | 25% |
Столькое же сколько и в Шитаки
|
| Цинк | 3.4mg | 31% | 20% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 160mg | 23% | 44% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 233mg | 10% | 40% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.12mg | 1% | 52% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.06mg | 2% | 42% | |
| Селен | 29µg | 52% | 15% | |
| Витамин B1 | 0.05mg | 4% | 64% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.21mg | 16% | 36% |
В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4.9mg | 31% | 27% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.8mg | 16% | 16% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.36mg | 28% | 25% |
В 3.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.8µg | 73% | 20% |
В 2.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 5µg | 1% | 65% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 1.6g | 8% | 48% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 54mg | 10% | 19% | |
| Мононенасыщенные жиры | 1.8g | N/A | 48% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.5g | N/A | 31% |
В 31.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.18mg | 0% | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.6mg | 0% | 30% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.47mg | 0% | 34% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.1mg | 0% | 30% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.4mg | 0% | 27% |
В 3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.43mg | 0% | 27% |
В 4.5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.53mg | 0% | 33% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.53mg | 0% | 34% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.45mg | 0% | 29% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 17% |
В 345 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.01g | N/A | 11% |
В 292 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.01g | N/A | 14% |
В 21.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 125
% дневной дозы*
9.3%
Жиры
6г
7.5%
Насыщенные жиры 1.6г
0
Транс жиры
0г
38%
Холестерин 115мг
10%
Соль 233мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
17г
Витамин Д
13мкг
1.6%
Калций
24мг
2.4%
Железо
1мг
13%
Калий
133мг
3.9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже