Кабачок состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кабачок
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кабачок - гликемчиеский индекс Вареный https://www.researchgate.net/publication/325616463Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
13 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 16 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.25 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup, sliced (113 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.1 (щелочной) |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 80% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 66% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 65% of foods
Лютеин+Зеаксантин ⓘHigher in Лютеин+Зеаксантин content than 61% of foods
Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 58% of foods
Кабачок calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 16 | |
Calories in 1 cup, sliced | 18 | 113 g |
Calories in 1 large | 52 | 323 g |
Calories in 1 medium | 31 | 196 g |
Calories in 1 slice | 2 | 9.9 g |
Calories in 1 small | 19 | 118 g |
Кабачок гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кабачок - гликемчиеский индекс
Вареный https://www.researchgate.net/publication/325616463Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
15 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.35 мг of 8 мг
4%
Магний:
17 мг of 420 мг
4%
Фосфор:
38 мг of 700 мг
5%
Калий:
262 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
2 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.29 мг of 11 мг
3%
Медь:
0.051 мг of 1 мг
6%
Марганец:
0.175 мг of 2 мг
8%
Селен:
0.2 µg of 55 µg
0%
Холин:
6.7 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Калий
262 мг
TOP 45%
Марганец
0.175 мг
TOP 53%
Кальций
15 мг
TOP 63%
Магний
17 мг
TOP 68%
Медь
0.051 мг
TOP 79%
Цинк
0.29 мг
TOP 80%
Фосфор
38 мг
TOP 81%
Железо
0.35 мг
TOP 82%
Холин
6.7 мг
TOP 89%
Селен
0.2 µg
TOP 94%
Натрий
2 мг
TOP 96%
Витамины - График покрова
Витамин A:
200 IU of 5,000 IU
4%
Витамин E:
0.12 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
17 мг of 90 мг
19%
Витамин B1:
0.048 мг of 1 мг
4%
Витамин B2:
0.142 мг of 1 мг
11%
Витамин B3:
0.487 мг of 16 мг
3%
Витамин B5:
0.155 мг of 5 мг
3%
Витамин B6:
0.218 мг of 1 мг
17%
Витамин B9, общий:
29 µg of 400 µg
7%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
3 µg of 120 µg
3%
Витамины - Относительный график
Витамин C
17 мг
TOP 20%
Витамин A
200 IU
TOP 34%
Витамин B9, общий
29 µg
TOP 42%
Витамин B6
0.218 мг
TOP 47%
Витамин B2
0.142 мг
TOP 59%
Витамин K
3 µg
TOP 60%
Витамин B1
0.048 мг
TOP 73%
Витамин B3
0.487 мг
TOP 79%
Витамин E
0.12 мг
TOP 84%
Витамин B5
0.155 мг
TOP 84%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 2%
1.21 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.18 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.35 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
94.64 г of 2,000 г
5%
Другое:
0.62 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
11 мг of 280 мг
4%
Треонин:
28 мг of 1,050 мг
3%
Изолейцин:
42 мг of 1,400 мг
3%
Лейцин:
69 мг of 2,730 мг
3%
Лизин:
65 мг of 2,100 мг
3%
Метионин:
17 мг of 1,050 мг
2%
Фенилаланин:
41 мг of 1,750 мг
2%
Валин:
53 мг of 1,820 мг
3%
Гистидин:
25 мг of 700 мг
4%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.044 г
Мононенасыщенные жиры:
0.016 г
Полиненасыщенные жиры:
0.089 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.03 г
Глюкоза:
0.75 г
Фруктоза:
0.95 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кабачок
Сахар:
2.2 г
Клетчатка:
1.1 г
Другое:
0.05 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кабачок в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 16kcal | 1% | 98% | В 2.9 раз(а) меньше чем Апельсин |
Белки | 1.21g | 3% | 83% | В 2.3 раз(а) меньше чем Брокколи |
Жиры | 0.18g | 0% | 89% | В 185.1 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 17mg | 19% | 20% | В 3.1 раз(а) меньше чем Лимон |
2.25g | N/A | 65% | В 24.1 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 3.35g | 1% | 65% | В 8.4 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 0.35mg | 4% | 82% | В 7.4 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 15mg | 2% | 63% | В 8.3 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 262mg | 8% | 45% | В 1.8 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 17mg | 4% | 68% | В 8.2 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 2.2g | N/A | 59% | В 4.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 1.1g | 4% | 49% | В 2.2 раз(а) меньше чем Апельсин |
Медь | 0.05mg | 6% | 79% | В 2.8 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.29mg | 3% | 80% | В 21.8 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 38mg | 5% | 81% | В 4.8 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 2mg | 0% | 96% | В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 200IU | 4% | 34% | В 83.5 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 10µg | 1% | 51% | |
Витамин E | 0.12mg | 1% | 84% | В 12.2 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.18mg | 8% | 53% | |
Селен | 0.2µg | 0% | 94% | |
Витамин B1 | 0.05mg | 4% | 73% | В 5.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.14mg | 11% | 59% | В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.49mg | 3% | 79% | В 19.7 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.16mg | 3% | 84% | В 7.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.22mg | 17% | 47% | В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 3µg | 3% | 60% | В 33.9 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 29µg | 7% | 42% | В 2.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.04g | 0% | 86% | В 134 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.02g | N/A | 90% | В 612.4 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 86% | В 530 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.01mg | 0% | 95% | В 27.7 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.03mg | 0% | 96% | В 25.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.04mg | 0% | 95% | В 21.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.07mg | 0% | 94% | В 35.2 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.07mg | 0% | 93% | В 7 раз(а) меньше чем Тофу |
Метионин | 0.02mg | 0% | 94% | В 5.6 раз(а) меньше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.04mg | 0% | 95% | В 16.3 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.05mg | 0% | 94% | В 38.3 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.03mg | 0% | 94% | В 30 раз(а) меньше чем Индейка |
Фруктоза | 0.95g | 1% | 86% | В 6.2 раз(а) меньше чем Яблоко |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 16
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 2мг
1%
Углеводы
3г
4%
Пищевые волокна
1г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
15мг
2%
Железо
0мг
0%
Калий
262мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже