Кетчуп состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кетчуп
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 101 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | N/A (-) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 27 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -5 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/wp-content/uploads/sites/2637/2023/11/OXALATE-TABLE-1.xlsx | 9 мг |
Кетчуп калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта кетчуп | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 101 | |
| 1 packet | 9 | 9 г |
| 1 tbsp | 17 | 17 г |
| 1 cup | 242 | 240 г |
Кетчуп гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
78µg из 900µg
8.7%
Витамин E:
4.4мг из 15мг
29%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
12мг из 90мг
14%
Витамин B1:
0.03мг из 1мг
2.8%
Витамин B2:
0.5мг из 1мг
38%
Витамин B3:
4.3мг из 16мг
27%
Витамин B5:
0.14мг из 5мг
2.8%
Витамин B6:
0.47мг из 1мг
36%
Витамин B9:
27µg из 400µg
6.8%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
9µg из 120µg
7.5%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 2%
1 г of 50 г
1 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0.1 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 9%
27.4 г of 300 г
27.4 г (9% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
68.5 г of 2,000 г
68.5 г (3% of DV )
Другое:
3 г
3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
15мг из 280мг
5.4%
Треонин:
57мг из 1,050мг
5.4%
Изолейцин:
42мг из 1,400мг
3%
Лейцин:
63мг из 2,730мг
2.3%
Лизин:
69мг из 2,100мг
3.3%
Метионин:
15мг из 1,050мг
1.4%
Фенилаланин:
63мг из 1,750мг
3.6%
Валин:
42мг из 1,820мг
2.3%
Гистидин:
39мг из 700мг
5.6%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.01 г
Мононенасыщенные жиры:
0.02 г
Полиненасыщенные жиры:
0.04 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
2.3 г
Глюкоза:
10 г
Фруктоза:
8.7 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кетчуп
Сахар:
21 г
Клетчатка:
0.3 г
Другое:
5.8 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кетчуп в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 26µg | 3% | 41% | |
| Калорийность | 101kcal | 5% | 73% |
В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 1g | 2% | 85% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.1g | 0% | 93% |
В 333.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 4.1mg | 5% | 31% |
В 12.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Чистые углеводы | 27g | N/A | 27% |
В 2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Углеводы | 27g | 9% | 28% |
Столькое же сколько и в Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 13mg | 3% | 77% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 15mg | 2% | 63% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 281mg | 8% | 41% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.35mg | 4% | 82% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 21g | N/A | 32% |
В 2.4 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.3g | 1% | 58% |
В 8 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.09mg | 9% | 60% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.17mg | 2% | 87% |
В 37.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 26mg | 4% | 86% |
В 7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 907mg | 39% | 7% |
В 1.9 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 1.5mg | 10% | 43% |
Столькое же сколько и в Киви
|
| Марганец | 0.08mg | 4% | 62% | |
| Селен | 0.7µg | 1% | 86% | |
| Витамин B1 | 0.01mg | 1% | 92% |
В 24.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.17mg | 13% | 54% |
В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.4mg | 9% | 63% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.05mg | 1% | 94% |
В 24 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.16mg | 12% | 54% |
В 1.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 3µg | 3% | 60% |
В 33.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 9µg | 2% | 65% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.01g | 0% | 92% |
В 421.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 13mg | 2% | 83% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.02g | N/A | 90% |
В 653.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.04g | N/A | 91% |
В 1150.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.01mg | 0% | 97% |
В 61 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 37.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 65.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.02mg | 0% | 98% |
В 115.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 19.7 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 19.2 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 31.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 144.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 57.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 8.7g | 11% | 80% |
В 1.5 раз(а) больше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 101
% дневной дозы*
0.15%
Жиры
0.1г
0.06%
Насыщенные жиры 0.01г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
39%
Соль 907мг
9.1%
Углеводы
27г
1.2%
Пищевые волокна
0.3г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
15мг
1.5%
Железо
0.35мг
4.4%
Калий
281мг
8.3%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже