Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кетчуп состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Кетчуп

Кетчуп
Гликемический индекс ⓘ Кетчуп can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
N/A (-)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 101
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 27 г.
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -5 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/wp-content/uploads/sites/2637/2023/11/OXALATE-TABLE-1.xlsx 2 мг
TOP 7% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 93% of foods
TOP 24% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 76% of foods
TOP 27%  ⓘHigher in content than 73% of foods
TOP 28% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 72% of foods
TOP 31% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 69% of foods

Кетчуп калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 101
1 tbsp 17 17 г
1 packet 9 9 г
1 cup 242 240 г

Кетчуп гликемический индекс (ГИ)

Кетчуп can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
N/A

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 4.5% 13% 9.3% 11% 25% 118% 4.6% 28% 11% 3.8%
Кальций: 45мг of 1,000мг 4.5%
Железо: 1.1мг of 8мг 13%
Магний: 39мг of 420мг 9.3%
Фосфор: 78мг of 700мг 11%
Калий: 843мг of 3,400мг 25%
Натрий: 2721мг of 2,300мг 118%
Цинк: 0.51мг of 11мг 4.6%
Медь: 0.26мг of 1мг 28%
Марганец: 0.25мг of 2мг 11%
Селен: 2.1µg of 55µg 3.8%

Минералы - Относительный график

907 мг
TOP 7%
281 мг
TOP 41%
0.09 мг
TOP 60%
0.08 мг
TOP 62%
15 мг
TOP 63%
13 мг
TOP 77%
0.35 мг
TOP 82%
0.7 µg
TOP 86%
26 мг
TOP 86%
0.17 мг
TOP 87%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 32% 29% 0% 14% 2.8% 38% 27% 2.8% 36% 6.8% 0% 6.8% 7.5%
Витамин A: 1581IU of 5,000IU 32%
Витамин E: 4.4мг of 15мг 29%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 12мг of 90мг 14%
Витамин B1: 0.03мг of 1мг 2.8%
Витамин B2: 0.5мг of 1мг 38%
Витамин B3: 4.3мг of 16мг 27%
Витамин B5: 0.14мг of 5мг 2.8%
Витамин B6: 0.47мг of 1мг 36%
Витамин B9: 27µg of 400µg 6.8%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 38мг of 550мг 6.8%
Витамин K: 9µg of 120µg 7.5%

Витамины - Относительный график

527 IU
TOP 24%
4.1 мг
TOP 31%
1.5 мг
TOP 43%
0.16 мг
TOP 54%
0.17 мг
TOP 54%
3 µg
TOP 60%
1.4 мг
TOP 63%
9 µg
TOP 65%
13 мг
TOP 83%
0.01 мг
TOP 92%
0.05 мг
TOP 94%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 27% 67% 3%
Белки:
Daily Value: 2%
1 г of 50 г
1 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0.1 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 9%
27.4 г of 300 г
27.4 г (9% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
68.5 г of 2,000 г
68.5 г (3% of DV )
Другое:
3 г
3 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 5.4% 5.4% 3% 2.3% 3.3% 1.4% 3.6% 2.3% 5.6%
Триптофан: 15мг of 280мг 5.4%
Треонин: 57мг of 1,050мг 5.4%
Изолейцин: 42мг of 1,400мг 3%
Лейцин: 63мг of 2,730мг 2.3%
Лизин: 69мг of 2,100мг 3.3%
Метионин: 15мг of 1,050мг 1.4%
Фенилаланин: 63мг of 1,750мг 3.6%
Валин: 42мг of 1,820мг 2.3%
Гистидин: 39мг of 700мг 5.6%

Информация о типе жиров

20% 21% 59%
Насыщенные жиры: 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: 0.04 г

Типы углеводов

11% 48% 41%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.3 г
Глюкоза: 10 г
Фруктоза: 8.7 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Кетчуп

78% 21%
Сахар: 21 г
Клетчатка: 0.3 г
Другое: 5.8 г

Значения всех питательных веществ для продукта Кетчуп в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 101kcal 5% 73% В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 1g 2% 85% В 2.7 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.1g 0% 93% В 333.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 4.1mg 5% 31% В 12.9 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
27g N/A 27% В 2 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 27g 9% 28% Столькое же сколько и в РисРис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 13mg 3% 77% В 10.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 15mg 2% 63% В 8.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 281mg 8% 41% В 1.9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.35mg 4% 82% В 7.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 21g N/A 32% В 2.4 раз(а) больше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0.3g 1% 58% В 8 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.09mg 9% 60% В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.17mg 2% 87% В 37.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 26mg 4% 86% В 7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 907mg 39% 7% В 1.9 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 527IU 11% 24% В 31.7 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 26µg 3% 41%
Витамин E 1.5mg 10% 43% Столькое же сколько и в КивиКиви
Селен 0.7µg 1% 86%
Марганец 0.08mg 4% 62%
Витамин B1 0.01mg 1% 92% В 24.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.17mg 13% 54% В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.4mg 9% 63% В 6.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.05mg 1% 94% В 24 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.16mg 12% 54% В 1.3 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 3µg 3% 60% В 33.9 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 9µg 2% 65% В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.01g 0% 92% В 421.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 13mg 2% 83%
Мононенасыщенные жиры 0.02g N/A 90% В 653.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.04g N/A 91% В 1150.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.01mg 0% 97% В 61 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.02mg 0% 97% В 37.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.01mg 0% 97% В 65.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.02mg 0% 98% В 115.8 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.02mg 0% 97% В 19.7 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.01mg 0% 97% В 19.2 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.02mg 0% 97% В 31.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.01mg 0% 98% В 144.9 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.01mg 0% 97% В 57.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 8.7g 11% 80% В 1.5 раз(а) больше чем Яблоко Яблоко
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 101
% дневной дозы*
0.15%
Жиры 0.1г
0.06%
Насыщенные жиры 0.01г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
39%
Соль 907мг
9.1%
Углеводы 27г
1.2%
Пищевые волокна 0.3г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 15мг 1.5%

Железо 0.35мг 4.4%

Калий 281мг 8.3%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Кетчуп
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168556/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.