Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гауда (сыр) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Гауда (сыр)

Гауда (сыр)
Гликемический индекс ⓘ Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 356 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 20 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 6% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 94% of foods
TOP 7% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
TOP 8% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
TOP 9% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 91% of foods
TOP 9% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods

Гауда (сыр) калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 356
1 oz 101 28.35 г

Гауда (сыр) гликемический индекс (ГИ)

Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 210% 9% 21% 234% 11% 107% 106% 12% 1.4% 79%
Кальций: 2100мг of 1,000мг 210%
Железо: 0.72мг of 8мг 9%
Магний: 87мг of 420мг 21%
Фосфор: 1638мг of 700мг 234%
Калий: 363мг of 3,400мг 11%
Натрий: 2457мг of 2,300мг 107%
Цинк: 12мг of 11мг 106%
Медь: 0.11мг of 1мг 12%
Марганец: 0.03мг of 2мг 1.4%
Селен: 44µg of 55µg 79%

Минералы - Относительный график

700 мг
TOP 6%
819 мг
TOP 9%
546 мг
TOP 9%
3.9 мг
TOP 24%
29 мг
TOP 34%
15 µg
TOP 54%
121 мг
TOP 78%
0.04 мг
TOP 86%
0.24 мг
TOP 87%
0.01 мг
TOP 89%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 34% 4.8% 15% 0% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 16% 193% 8.4% 5.8%
Витамин A: 1689IU of 5,000IU 34%
Витамин E: 0.72мг of 15мг 4.8%
Витамин D: 1.5µg of 10µg 15%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.09мг of 1мг 7.5%
Витамин B2: 1мг of 1мг 77%
Витамин B3: 0.19мг of 16мг 1.2%
Витамин B5: 1мг of 5мг 20%
Витамин B6: 0.24мг of 1мг 18%
Витамин B9: 63µg of 400µg 16%
Витамин B12: 4.6µg of 2µg 193%
Холин: 46мг of 550мг 8.4%
Витамин K: 6.9µg of 120µg 5.8%

Витамины - Относительный график

0.33 мг
TOP 22%
563 IU
TOP 23%
1.5 µg
TOP 36%
21 µg
TOP 47%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
2.3 µg
TOP 64%
0.08 мг
TOP 70%
0.34 мг
TOP 70%
0.24 мг
TOP 72%
15 мг
TOP 80%
0.03 мг
TOP 82%
0.06 мг
TOP 94%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

25% 27% 3% 41% 4%
Белки:
Daily Value: 50%
24.9 г of 50 г
24.9 г (50% of DV )
Жиры:
Daily Value: 42%
27.4 г of 65 г
27.4 г (42% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.2 г of 300 г
2.2 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
41.5 г of 2,000 г
41.5 г (2% of DV )
Другое:
3.9 г
3.9 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 377% 266% 280% 282% 379% 205% 245% 298% 442%
Триптофан: 1056мг of 280мг 377%
Треонин: 2790мг of 1,050мг 266%
Изолейцин: 3918мг of 1,400мг 280%
Лейцин: 7692мг of 2,730мг 282%
Лизин: 7962мг of 2,100мг 379%
Метионин: 2157мг of 1,050мг 205%
Фенилаланин: 4293мг of 1,750мг 245%
Валин: 5418мг of 1,820мг 298%
Гистидин: 3096мг of 700мг 442%

Информация о типе жиров

68% 30% 3%
Насыщенные жиры: 18 г
Мононенасыщенные жиры: 7.7 г
Полиненасыщенные жиры: 0.66 г

Распределение пищевых волокон для продукта Гауда (сыр)

100%
Сахар: 2.2 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Гауда (сыр) в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 356kcal 18% 22% В 7.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 25g 59% 13% В 8.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 27g 42% 8% В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
2.2g N/A 65% В 24.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 2.2g 1% 67% В 12.7 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 114mg 38% 9% В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 5% 48% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 700mg 70% 6% В 5.6 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 121mg 4% 78% В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.24mg 3% 87% В 10.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 2.2g N/A 58% В 4 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.04mg 4% 86% В 3.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 3.9mg 35% 24% В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 546mg 78% 9% В 3 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 819mg 36% 9% В 1.7 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 563IU 11% 23% В 29.7 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 165µg 18% 26%
Витамин E 0.24mg 2% 72% В 6.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 15µg 26% 54%
Марганец 0.01mg 0% 89%
Витамин B1 0.03mg 3% 82% В 8.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.33mg 26% 22% В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.06mg 0% 94% В 152 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.34mg 7% 70% В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.08mg 6% 70% В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.5µg 64% 36% В 2.2 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.3µg 2% 64% В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 21µg 5% 47% В 2.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 15mg 3% 80%
Насыщенные жиры 18g 88% 7% В 3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 7.7g N/A 21% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.66g N/A 55% В 71.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.35mg 0% 45% В 1.2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 0.93mg 0% 59% В 1.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.3mg 0% 48% В 1.4 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 2.6mg 0% 44% В 1.1 раз(а) больше чем Тунец Тунец
Лизин 2.7mg 0% 45% В 5.9 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.72mg 0% 50% В 7.5 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.4mg 0% 42% В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.8mg 0% 42% В 1.1 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 1mg 0% 46% В 1.4 раз(а) больше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 356
% дневной дозы*
42%
Жиры 27г
80%
Насыщенные жиры 18г
0
Транс жиры
38%
Холестерин 114мг
36%
Соль 819мг
0.74%
Углеводы 2.2г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 25г
Витамин Д 20мкг 3.3%

Калций 700мг 70%

Железо 0.24мг 3%

Калий 121мг 3.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Гауда (сыр)
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.