Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гауда (сыр) состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Гауда (сыр)

Гауда (сыр)
Гликемический индекс ⓘ Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 356
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2.22 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 20 (кислотный)
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 6% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 94% of foods
TOP 7% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
TOP 8% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
TOP 9% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 91% of foods
TOP 9% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods

Гауда (сыр) калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 356
1 oz 101 28.35 г

Гауда (сыр) гликемический индекс (ГИ)

Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 210% 9% 21% 234% 11% 107% 107% 12% 2% 80%
Кальций: 700 мг of 1,000 мг 70%
Железо: 0.24 мг of 8 мг 3%
Магний: 29 мг of 420 мг 7%
Фосфор: 546 мг of 700 мг 78%
Калий: 121 мг of 3,400 мг 4%
Натрий: 819 мг of 2,300 мг 36%
Цинк: 3.9 мг of 11 мг 35%
Медь: 0.036 мг of 1 мг 4%
Марганец: 0.011 мг of 2 мг 0%
Селен: 14.5 µg of 55 µg 26%

Минералы - Относительный график

Кальций
700 мг
TOP 6%
Натрий
819 мг
TOP 9%
Фосфор
546 мг
TOP 9%
Цинк
3.9 мг
TOP 24%
Магний
29 мг
TOP 34%
Селен
14.5 µg
TOP 54%
Калий
121 мг
TOP 78%
Медь
0.036 мг
TOP 86%
Железо
0.24 мг
TOP 87%
Марганец
0.011 мг
TOP 89%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 34% 5% 15% 0% 8% 78% 2% 21% 19% 16% 193% 9% 6%
Витамин A: 563 IU of 5,000 IU 11%
Витамин E: 0.24 мг of 15 мг 2%
Витамин D: 0.5 µg of 10 µg 5%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.03 мг of 1 мг 3%
Витамин B2: 0.334 мг of 1 мг 26%
Витамин B3: 0.063 мг of 16 мг 0%
Витамин B5: 0.34 мг of 5 мг 7%
Витамин B6: 0.08 мг of 1 мг 6%
Витамин B9, общий: 21 µg of 400 µg 5%
Витамин B12: 1.54 µg of 2 µg 64%
Холин: 15.4 мг of 550 мг 3%
Витамин K: 2.3 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.334 мг
TOP 22%
Витамин A
563 IU
TOP 23%
Витамин B12
1.54 µg
TOP 36%
Витамин B9, общий
21 µg
TOP 47%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин K
2.3 µg
TOP 64%
Витамин B6
0.08 мг
TOP 70%
Витамин B5
0.34 мг
TOP 70%
Витамин E
0.24 мг
TOP 72%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Витамин B1
0.03 мг
TOP 82%
Витамин B3
0.063 мг
TOP 94%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

25% 27% 3% 41% 4%
Белки:
Daily Value: 50%
24.94 г of 50 г
50%
Жиры:
Daily Value: 42%
27.44 г of 65 г
42%
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.22 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 2%
41.46 г of 2,000 г
2%
Другое:
3.94 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 378% 266% 280% 282% 380% 206% 246% 298% 443%
Триптофан: 352 мг of 280 мг 126%
Треонин: 930 мг of 1,050 мг 89%
Изолейцин: 1306 мг of 1,400 мг 93%
Лейцин: 2564 мг of 2,730 мг 94%
Лизин: 2654 мг of 2,100 мг 126%
Метионин: 719 мг of 1,050 мг 68%
Фенилаланин: 1431 мг of 1,750 мг 82%
Валин: 1806 мг of 1,820 мг 99%
Гистидин: 1032 мг of 700 мг 147%

Информация о типе жиров

68% 30% 3%
Насыщенные жиры: 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: 0.657 г

Распределение пищевых волокон для продукта Гауда (сыр)

100%
Сахар: 2.22 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Гауда (сыр) в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 356kcal 18% 22% В 7.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 24.94g 59% 13% В 8.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 27.44g 42% 8% В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
2.22g N/A 65% В 24.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 2.22g 1% 67% В 12.7 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 114mg 38% 9% В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 5% 48% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Железо 0.24mg 3% 87% В 10.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 700mg 70% 6% В 5.6 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 121mg 4% 78% В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 2.22g N/A 58% В 4 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.04mg 4% 86% В 3.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 3.9mg 35% 24% В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 546mg 78% 9% В 3 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 819mg 36% 9% В 1.7 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 563IU 11% 23% В 29.7 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 165µg 18% 26%
Витамин E 0.24mg 2% 72% В 6.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 89%
Селен 14.5µg 26% 54%
Витамин B1 0.03mg 3% 82% В 8.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.33mg 26% 22% В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.06mg 0% 94% В 152 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.34mg 7% 70% В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.08mg 6% 70% В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.54µg 64% 36% В 2.2 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.3µg 2% 64% В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 21µg 5% 47% В 2.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 15.4mg 3% 80%
Насыщенные жиры 17.61g 88% 7% В 3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 7.75g N/A 21% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.66g N/A 55% В 71.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.35mg 0% 45% В 1.2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 0.93mg 0% 59% В 1.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.31mg 0% 48% В 1.4 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 2.56mg 0% 44% В 1.1 раз(а) больше чем Тунец Тунец
Лизин 2.65mg 0% 45% В 5.9 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.72mg 0% 50% В 7.5 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.43mg 0% 42% В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.81mg 0% 42% В 1.1 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 1.03mg 0% 46% В 1.4 раз(а) больше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 356
% дневной дозы*
42%
Жиры 27г
82%
Насыщенные жиры 18г
Транс жиры г
38%
Холестерин 114мг
36%
Соль 819мг
1%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 25г
Витамин Д 20мкг 3%

Калций 700мг 70%

Железо 0мг 0%

Калий 121мг 4%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
limit break
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Гауда (сыр)
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.