Какао-порошок состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Какао-порошок
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 228 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Какао-порошок - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
24 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 21 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tbsp (5.4 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -9.9 (alkaline) |
| Оксалаты | 619 мг ⓘ https://www.scielo.br/j/cta/a/TfJ6dZ8CD88rGwfqdKpqyVf/?lang=en |
Какао-порошок калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта какао-порошок | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 228 | |
| 1 tbsp | 12 | 5.4 г |
| 1 cup | 196 | 86 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 8.6 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 116 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 44 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 0.62 |
Какао-порошок гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Какао-порошок - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
0.3мг из 15мг
2%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.23мг из 1мг
20%
Витамин B2:
0.72мг из 1мг
56%
Витамин B3:
6.6мг из 16мг
41%
Витамин B5:
0.76мг из 5мг
15%
Витамин B6:
0.35мг из 1мг
27%
Витамин B9:
96µg из 400µg
24%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
7.5µg из 120µg
6.3%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 39%
19.6 г of 50 г
19.6 г (39% of DV )
Жиры:
Daily Value: 21%
13.7 г of 65 г
13.7 г (21% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 19%
57.9 г of 300 г
57.9 г (19% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
3 г of 2,000 г
3 г (0% of DV )
Другое:
5.8 г
5.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
879мг из 280мг
314%
Треонин:
2328мг из 1,050мг
222%
Изолейцин:
2280мг из 1,400мг
163%
Лейцин:
3567мг из 2,730мг
131%
Лизин:
2949мг из 2,100мг
140%
Метионин:
606мг из 1,050мг
58%
Фенилаланин:
2823мг из 1,750мг
161%
Валин:
3531мг из 1,820мг
194%
Гистидин:
1017мг из 700мг
145%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
8.1 г
Мононенасыщенные жиры:
4.6 г
Полиненасыщенные жиры:
0.44 г
Распределение пищевых волокон для продукта Какао-порошок
Сахар:
1.8 г
Клетчатка:
37 г
Другое:
19 г
Значения всех питательных веществ для продукта Какао-порошок в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 228kcal | 11% | 43% |
В 4.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Вес 100 калорий | 44g | N/A | 58% | |
| Белки | 20g | 47% | 26% |
В 7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 8.6g | N/A | 30% | |
| Калории на 10 г белка | 116kcal | N/A | 67% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 0.62 | N/A | 82% | |
| Жиры | 14g | 21% | 26% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 58g | 19% | 18% |
В 2.1 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 21g | N/A | 31% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 499mg | 119% | 1% |
В 3.6 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Кальций | 128mg | 13% | 14% |
Столькое же сколько и в Молоко
|
| Калий | 1524mg | 45% | 2% |
В 10.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 14mg | 173% | 4% |
В 5.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 1.8g | N/A | 41% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 37g | 148% | 1% |
В 15.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 3.8mg | 421% | 1% |
В 26.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 6.8mg | 62% | 6% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Фосфор | 734mg | 105% | 2% |
В 4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 21mg | 1% | 80% |
В 23.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.1mg | 1% | 54% |
В 14.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 3.8mg | 167% | 2% | |
| Селен | 14µg | 26% | 36% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 7% | 50% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.24mg | 19% | 29% |
В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.2mg | 14% | 50% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.25mg | 5% | 52% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.12mg | 9% | 51% |
Столькое же сколько и в Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 2.5µg | 2% | 22% |
В 40.6 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 32µg | 8% | 27% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 8.1g | 40% | 12% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Холин | 12mg | 2% | 38% | |
| Мононенасыщенные жиры | 4.6g | N/A | 27% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.44g | N/A | 57% |
В 107.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.29mg | 0% | 9% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Треонин | 0.78mg | 0% | 25% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.76mg | 0% | 27% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.2mg | 0% | 30% |
В 2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.98mg | 0% | 30% |
В 2.2 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.2mg | 0% | 35% |
В 2.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.94mg | 0% | 16% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.2mg | 0% | 15% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.34mg | 0% | 32% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 230mg | 58% | 1% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 228
% дневной дозы*
21%
Жиры
14г
37%
Насыщенные жиры 8.1г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.91%
Соль 21мг
19%
Углеводы
58г
148%
Пищевые волокна
37г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
128мг
13%
Железо
14мг
173%
Калий
1524мг
45%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже