Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Козий сыр состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Козий сыр

Козий сыр
Гликемический индекс ⓘ Козий сыр can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 364
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0.12 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 16.5 (кислотный)
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 6% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
TOP 7% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 93% of foods
TOP 9% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
TOP 12% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 88% of foods
TOP 13% Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 87% of foods

Козий сыр калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 364
1 oz 103 28.35 г

Козий сыр гликемический индекс (ГИ)

Козий сыр can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 90% 61% 21% 161% 14% 55% 19% 188% 13% 21%
Кальций: 298 мг of 1,000 мг 30%
Железо: 1.62 мг of 8 мг 20%
Магний: 29 мг of 420 мг 7%
Фосфор: 375 мг of 700 мг 54%
Калий: 158 мг of 3,400 мг 5%
Натрий: 415 мг of 2,300 мг 18%
Цинк: 0.66 мг of 11 мг 6%
Медь: 0.564 мг of 1 мг 63%
Марганец: 0.093 мг of 2 мг 4%
Селен: 3.8 µg of 55 µg 7%

Минералы - Относительный график

Кальций
298 мг
TOP 9%
Фосфор
375 мг
TOP 12%
Медь
0.564 мг
TOP 19%
Натрий
415 мг
TOP 25%
Магний
29 мг
TOP 34%
Железо
1.62 мг
TOP 45%
Марганец
0.093 мг
TOP 61%
Цинк
0.66 мг
TOP 63%
Калий
158 мг
TOP 69%
Селен
3.8 µg
TOP 70%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 88% 6% 15% 0% 18% 156% 22% 12% 14% 2% 28% 9% 7%
Витамин A: 1464 IU of 5,000 IU 29%
Витамин E: 0.26 мг of 15 мг 2%
Витамин D: 0.5 µg of 10 µg 5%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.072 мг of 1 мг 6%
Витамин B2: 0.676 мг of 1 мг 52%
Витамин B3: 1.148 мг of 16 мг 7%
Витамин B5: 0.19 мг of 5 мг 4%
Витамин B6: 0.06 мг of 1 мг 5%
Витамин B9, общий: 2 µg of 400 µg 1%
Витамин B12: 0.22 µg of 2 µg 9%
Холин: 15.4 мг of 550 мг 3%
Витамин K: 2.5 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.676 мг
TOP 13%
Витамин A
1464 IU
TOP 17%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин B12
0.22 µg
TOP 58%
Витамин B1
0.072 мг
TOP 60%
Витамин K
2.5 µg
TOP 62%
Витамин B3
1.148 мг
TOP 67%
Витамин E
0.26 мг
TOP 70%
Витамин B6
0.06 мг
TOP 75%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Витамин B5
0.19 мг
TOP 82%
Витамин B9, общий
2 µg
TOP 90%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

22% 29% 45% 3%
Белки:
Daily Value: 43%
21.58 г of 50 г
43%
Жиры:
Daily Value: 46%
29.84 г of 65 г
46%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.12 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 2%
45.52 г of 2,000 г
2%
Другое:
2.94 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 244% 230% 192% 205% 222% 165% 148% 245% 253%
Триптофан: 227 мг of 280 мг 81%
Треонин: 805 мг of 1,050 мг 77%
Изолейцин: 893 мг of 1,400 мг 64%
Лейцин: 1861 мг of 2,730 мг 68%
Лизин: 1549 мг of 2,100 мг 74%
Метионин: 575 мг of 1,050 мг 55%
Фенилаланин: 859 мг of 1,750 мг 49%
Валин: 1485 мг of 1,820 мг 82%
Гистидин: 589 мг of 700 мг 84%

Информация о типе жиров

73% 24% 3%
Насыщенные жиры: 20.639 г
Мононенасыщенные жиры: 6.808 г
Полиненасыщенные жиры: 0.709 г

Распределение пищевых волокон для продукта Козий сыр

100%
Сахар: 0.12 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Козий сыр в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 364kcal 18% 21% В 7.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 21.58g 51% 20% В 7.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 29.84g 46% 7% В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
0.12g N/A 74% В 451.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 0.12g 0% 74% В 234.8 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 79mg 26% 22% В 4.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 5% 48% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Железо 1.62mg 20% 45% В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 298mg 30% 9% В 2.4 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 158mg 5% 69% В 1.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 0.12g N/A 75% В 74.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.56mg 63% 19% В 4 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.66mg 6% 63% В 9.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 375mg 54% 12% В 2.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 415mg 18% 25% В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 1464IU 29% 17% В 11.4 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 407µg 45% 22%
Витамин E 0.26mg 2% 70% В 5.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.09mg 4% 61%
Селен 3.8µg 7% 70%
Витамин B1 0.07mg 6% 60% В 3.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.68mg 52% 13% В 5.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.15mg 7% 67% В 8.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.19mg 4% 82% В 5.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.06mg 5% 75% В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.22µg 9% 58% В 3.2 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.5µg 2% 62% В 40.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 2µg 1% 90% В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 15.4mg 3% 80%
Насыщенные жиры 20.64g 103% 6% В 3.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 6.81g N/A 23% В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.71g N/A 53% В 66.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.23mg 0% 60% В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.81mg 0% 65% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.89mg 0% 63% Столькое же сколько и в Лосось сыраяЛосось сырая
Лейцин 1.86mg 0% 56% В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 1.55mg 0% 65% В 3.4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.58mg 0% 60% В 6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.86mg 0% 60% В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.49mg 0% 46% В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.59mg 0% 65% В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 364
% дневной дозы*
46%
Жиры 30г
95%
Насыщенные жиры 21г
Транс жиры г
26%
Холестерин 79мг
18%
Соль 415мг
0%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 22г
Витамин Д 22мкг 4%

Калций 298мг 30%

Железо 2мг 25%

Калий 158мг 5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Козий сыр
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173433/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.