Семена состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Семена
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 486 ккал |
| Жиры | 30.74 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 7.8 |
| Клетчатка | 34.4 г |
| Магний | 335 мг |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
Семена калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта семена | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 486 | |
| 1 oz | 138 | 28.35 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.4 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 294 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 21 г |
| Campesterol ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170182/nutrients | 14.6 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/37158781 |
| Beta-sitosterol ⓘ Beta-sitosterol is a naturally occurring plant sterol (phytosterol) that is structurally similar to cholesterol. It is found in various plant-based foods and is commonly used in supplements, primarily for lowering cholesterol levels and improving symptoms of an enlarged prostate (BPH). | 63.8 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/37158781 |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 14.5 (acidic) |
| Chlorogenic acid | 5 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623000804 |
| Ferulic acid | 1.7 мкг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623000804 |
| Caffeic acid | 5.9 мкг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623000804 |
| Rosmarinic acid | 74 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623000804 |
| p-Coumaric acid | 1.2 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623000804 |
| Gallic acid | 6 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623000804 |
| Stigmasterol | 38.7 мг ⓘ https://www.researchgate.net/publication/37158781 |
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1 - Unprocessed ⓘ NOVA score = 1, SIGA score = A0 |
Семена гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
1.5мг из 15мг
10%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
4.8мг из 90мг
5.3%
Витамин B1:
1.9мг из 1мг
155%
Витамин B2:
0.51мг из 1мг
39%
Витамин B3:
26мг из 16мг
166%
Витамин B5:
0мг из 5мг
0%
Витамин B6:
0мг из 1мг
0%
Витамин B9:
147µg из 400µg
37%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 33%
16.5 г of 50 г
16.5 г (33% of DV )
Жиры:
Daily Value: 47%
30.7 г of 65 г
30.7 г (47% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 14%
42.1 г of 300 г
42.1 г (14% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
5.8 г of 2,000 г
5.8 г (0% of DV )
Другое:
4.8 г
4.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1308мг из 280мг
467%
Треонин:
2127мг из 1,050мг
203%
Изолейцин:
2403мг из 1,400мг
172%
Лейцин:
4113мг из 2,730мг
151%
Лизин:
2910мг из 2,100мг
139%
Метионин:
1764мг из 1,050мг
168%
Фенилаланин:
3048мг из 1,750мг
174%
Валин:
2850мг из 1,820мг
157%
Гистидин:
1593мг из 700мг
228%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.3 г
Мононенасыщенные жиры:
2.3 г
Полиненасыщенные жиры:
24 г
Распределение пищевых волокон для продукта Семена
Сахар:
0 г
Клетчатка:
34 г
Другое:
7.7 г
Значения всех питательных веществ для продукта Семена в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 486kcal | 24% | 8% |
В 10.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 3.4g | N/A | 57% | |
| Калории на 10 г белка | 294kcal | N/A | 40% | |
| Вес 100 калорий | 21g | N/A | 93% | |
| Белки | 17g | 39% | 32% |
В 5.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 7.8 | N/A | 4% | |
| Жиры | 31g | 47% | 7% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 1.6mg | 2% | 29% |
В 33.1 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 42g | 14% | 24% |
В 1.5 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 7.7g | N/A | 51% |
В 7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 335mg | 80% | 1% |
В 2.4 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Кальций | 631mg | 63% | 2% |
В 5 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 407mg | 12% | 13% |
В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 7.7mg | 97% | 6% |
В 3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Клетчатка | 34g | 138% | 1% |
В 14.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.92mg | 103% | 3% |
В 6.5 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.6mg | 42% | 13% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 860mg | 123% | 1% |
В 4.7 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 16mg | 1% | 82% |
В 30.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.5mg | 3% | 25% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 2.7mg | 118% | 3% | |
| Селен | 55µg | 100% | 2% | |
| Витамин B1 | 0.62mg | 52% | 8% |
В 2.3 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.17mg | 13% | 47% |
В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 8.8mg | 55% | 7% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Транс-жиры | 0.14g | N/A | 18% |
В 106.4 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Витамин B9 | 49µg | 12% | 21% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.3g | 17% | 31% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.3g | N/A | 43% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 24g | N/A | 2% |
В 2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.44mg | 0% | 1% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0.71mg | 0% | 28% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Изолейцин | 0.8mg | 0% | 26% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.4mg | 0% | 27% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.97mg | 0% | 31% |
В 2.1 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.59mg | 0% | 18% |
В 6.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1mg | 0% | 13% |
В 1.5 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.95mg | 0% | 24% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.53mg | 0% | 26% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Omega-3 - ALA | 18g | N/A | 1% |
В 2 раз(а) больше чем Канола
|
| Омега 6 - линолевая кислота | 5.8g | N/A | 3% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 486
% дневной дозы*
47%
Жиры
31г
15%
Насыщенные жиры 3.3г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.7%
Соль 16мг
14%
Углеводы
42г
138%
Пищевые волокна
34г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
17г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
631мг
63%
Железо
7.7мг
97%
Калий
407мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже