Солонина состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Beef, cured, corned beef, brisket, cooked
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Солонина
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
0 (низкий)
Порция ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
3 oz (85 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
10.1 (acidic )
Калории
251
Натрий
Холестерин
Мононенасыщенные жиры
Жиры
Насыщенные жиры
Продукт содержит больше вещества Натрий, чем 94 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (6%) содержащие больше вещества Натрий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Натрий больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Холестерин, Мононенасыщенные жиры, Жиры and Насыщенные жиры.
Солонина гликемический индекс (GI)
Подобные продукты
Фарш 
Короткие ребра 
Пастрома 
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
36%
Daily Value: 36%
18.17 g of 50 g
Жиры:
29%
Daily Value: 29%
18.98 g of 65 g
Углеводы:
0%
Daily Value: 0%
0.47 g of 300 g
Вода:
3%
Daily Value: 3%
59.79 g of 2,000 g
Другое:
2.59 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
251
% Daily Value*
29%
Total Fat
19g
30%
Saturated Fat
6g
33%
Cholesterol
98mg
41%
Sodium
973mg
0%
TotalCarbohydrate
0g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
18g
Vitamin D
4mcg
1%
Calcium
8mg
1%
Iron
2mg
11%
Potassium
145mg
4%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Минералы - График покрова
Кальций:
8 mg of 1,000 mg
1%
Железо:
1.86 mg of 18 mg
10%
Магний:
12 mg of 400 mg
3%
Фосфор:
125 mg of 1,000 mg
13%
Калий:
145 mg of 3,500 mg
4%
Натрий:
973 mg of 2,400 mg
41%
Цинк:
4.58 mg of 15 mg
31%
Медь:
0.154 mg of 2 mg
8%
Марганец:
0.022 mg of 2 mg
1%
Селен:
32.8 µg of 70 µg
47%
Холин:
69.2 mg of 550 mg
13%
Минералы - Относительный график
Натрий
973 mg
TOP 6%
Цинк
4.58 mg
TOP 21%
Селен
32.8 mg
TOP 29%
Медь
0.154 mg
TOP 37%
Железо
1.86 mg
TOP 40%
Фосфор
125 mg
TOP 58%
Холин
69.2 mg
TOP 59%
Калий
145 mg
TOP 72%
Марганец
0.022 mg
TOP 75%
Магний
12 mg
TOP 80%
Кальций
8 mg
TOP 82%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.16 mg of 20 mg
1%
Витамин D:
0.1 µg of 10 µg
1%
Витамин C:
0 mg of 60 mg
0%
Витамин B1:
0.026 mg of 2 mg
2%
Витамин B2:
0.17 mg of 2 mg
10%
Витамин B3:
3.03 mg of 20 mg
15%
Витамин B5:
0.42 mg of 10 mg
4%
Витамин B6:
0.23 mg of 2 mg
12%
Витамин B9, общий:
6 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
1.63 µg of 6 µg
27%
Витамин K:
1.5 µg of 80 µg
2%
Витамин B9:
0 µg of 400 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
1.63 µg
TOP 35%
Витамин B6
0.23 µg
TOP 46%
Витамин B3
3.03 µg
TOP 50%
Витамин B2
0.17 µg
TOP 54%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B5
0.42 µg
TOP 64%
Витамин K
1.5 µg
TOP 73%
Витамин B9, общий
6 µg
TOP 76%
Витамин E
0.16 µg
TOP 80%
Витамин B1
0.026 µg
TOP 84%
Витамин A
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
119 mg of 280 mg
43%
Треонин:
726 mg of 1,050 mg
69%
Изолейцин:
827 mg of 1,400 mg
59%
Лейцин:
1445 mg of 2,730 mg
53%
Лизин:
1536 mg of 2,100 mg
73%
Метионин:
473 mg of 1,050 mg
45%
Фенилаланин:
718 mg of 1,750 mg
41%
Валин:
901 mg of 1,820 mg
50%
Гистидин:
580 mg of 700 mg
83%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
6.34 g
Мононенасыщенные жиры:
9.22 g
Полиненасыщенные жиры:
0.67 g
Значения всех питательных веществ для продукта Солонина в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 43% | 29% | 18.17g |
В 6.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 29% | 17% | 18.98g |
В 1.8 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 0% | 72% | 0.47g |
В 59.9 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 10% | 38% | 251kcal |
В 5.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Сахар | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Клетчатка | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Кальций | 1% | 82% | 8mg |
В 15.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 10% | 40% | 1.86mg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 3% | 80% | 12mg |
В 11.7 раз(а) меньше чем Фасоль
|
| Фосфор | 18% | 58% | 125mg |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 3% | 72% | 145mg |
Столькое же сколько и в Огурец 
|
| Натрий | 41% | 6% | 973mg |
В 2 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 42% | 21% | 4.58mg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 0% | 37% | 0.15mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Витамин A | 0% | 100% | 0IU |
N/A 
|
| Витамин E | 1% | 80% | 0.16mg |
В 9.1 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 1% | 60% | 0.1µg |
В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Витамин B1 | 2% | 84% | 0.03mg |
В 10.2 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 10% | 54% | 0.17mg |
В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 15% | 50% | 3.03mg |
В 3.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 4% | 64% | 0.42mg |
В 2.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 12% | 46% | 0.23mg |
В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 2% | 76% | 6µg |
В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 27% | 35% | 1.63µg |
В 2.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 2% | 73% | 1.5µg |
В 67.7 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Триптофан | 0% | 76% | 0.12mg |
В 2.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 68% | 0.73mg |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 66% | 0.83mg |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 67% | 1.45mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 66% | 1.54mg |
В 3.4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 66% | 0.47mg |
В 4.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 68% | 0.72mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 67% | 0.9mg |
В 2.3 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 65% | 0.58mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 33% | 12% | 98mg |
В 3.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Насыщенные жиры | 32% | 20% | 6.34g |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 17% | 9.22g |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 55% | 0.67g |
В 70.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже