Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Яичница-болтунья состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Яичница-болтунья

Яичница-болтунья
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 212 ккал
Гликемический индекс  ⓘ Яичница-болтунья can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 2 eggs (96 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 11.5 (acidic)
Оксалаты 0 мг  ⓘ Animal products do not contain oxalate.
TOP 1% Холин ⓘHigher in Холин content than 99% of foods
TOP 1% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 99% of foods
TOP 7% Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 93% of foods
TOP 8% Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 92% of foods
TOP 9% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 91% of foods

Яичница-болтунья калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта яичница-болтунья Калории Вес
100 г 212
2 eggs 204 96 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 6.5 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 153 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 47 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 1.3

Яичница-болтунья гликемический индекс (ГИ)

Яичница-болтунья can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 17% 97% 10% 104% 13% 24% 45% 22% 5.6% 123%
Кальций: 171мг из 1,000мг 17%
Железо: 7.8мг из 8мг 97%
Магний: 42мг из 420мг 10%
Фосфор: 726мг из 700мг 104%
Калий: 441мг из 3,400мг 13%
Натрий: 561мг из 2,300мг 24%
Цинк: 5мг из 11мг 45%
Медь: 0.2мг из 1мг 22%
Марганец: 0.13мг из 2мг 5.6%
Селен: 68µg из 55µg 123%

Минералы - Относительный график

242 мг
TOP 18%
23 µg
TOP 23%
2.6 мг
TOP 25%
57 мг
TOP 28%
1.7 мг
TOP 36%
187 мг
TOP 42%
0.04 мг
TOP 43%
0.07 мг
TOP 58%
147 мг
TOP 67%
14 мг
TOP 67%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 59% 19% 17% 11% 20% 120% 3.9% 56% 44% 22% 126% 23%
Витамин A: 528µg из 900µg 59%
Витамин E: 2.9мг из 15мг 19%
Витамин D: 3.3µg из 20µg 17%
Витамин C: 9.9мг из 90мг 11%
Витамин B1: 0.24мг из 1мг 20%
Витамин B2: 1.6мг из 1мг 120%
Витамин B3: 0.63мг из 16мг 3.9%
Витамин B5: 2.8мг из 5мг 56%
Витамин B6: 0.57мг из 1мг 44%
Витамин B9: 87µg из 400µg 22%
Витамин B12: 3µg из 2µg 126%
Витамин K: 27µg из 120µg 23%

Витамины - Относительный график

1.1 µg
TOP 7%
0.52 мг
TOP 8%
176 µg
TOP 9%
9 µg
TOP 11%
0.94 мг
TOP 12%
0.96 мг
TOP 14%
3.3 мг
TOP 23%
1 µg
TOP 28%
29 µg
TOP 29%
0.19 мг
TOP 40%
0.08 мг
TOP 50%
0.21 мг
TOP 80%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

14% 17% 3% 65% 2%
Белки:
Daily Value: 28%
13.8 г of 50 г
13.8 г (28% of DV )
Жиры:
Daily Value: 25%
16.2 г of 65 г
16.2 г (25% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.1 г of 300 г
2.1 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
66.7 г of 2,000 г
66.7 г (3% of DV )
Другое:
1.2 г
1.2 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 227% 188% 179% 130% 130% 122% 129% 158% 139%
Триптофан: 636мг из 280мг 227%
Треонин: 1971мг из 1,050мг 188%
Изолейцин: 2508мг из 1,400мг 179%
Лейцин: 3555мг из 2,730мг 130%
Лизин: 2739мг из 2,100мг 130%
Метионин: 1281мг из 1,050мг 122%
Фенилаланин: 2250мг из 1,750мг 129%
Валин: 2880мг из 1,820мг 158%
Гистидин: 975мг из 700мг 139%

Информация о типе жиров

44% 42% 14%
Насыщенные жиры: 6.2 г
Мононенасыщенные жиры: 5.9 г
Полиненасыщенные жиры: 2 г

Распределение пищевых волокон для продукта Яичница-болтунья

79% 21%
Сахар: 1.6 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0.44 г

Значения всех питательных веществ для продукта Яичница-болтунья в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 176µg 20% 9%
Калорийность 212kcal 11% 46% В 4.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белок в 100 калориях 6.5g N/A 37%
Калории на 10 г белка 153kcal N/A 59%
Вес 100 калорий 47g N/A 55%
Белки 14g 33% 36% В 4.9 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.3 N/A 66%
Жиры 16g 25% 21% В 2.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 3.3mg 4% 23% В 16.1 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 2.1g N/A 66% В 26 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 2.1g 1% 68% В 13.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 426mg 142% 1% В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 46 IU 6% 6% В 1.9 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 1.1µg 6% 7% В 2 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 14mg 3% 67% В 10 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 57mg 6% 28% В 2.2 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 147mg 4% 67% Столькое же сколько и в ОгурецОгурец
Железо 2.6mg 32% 25% Столькое же сколько и в ГовядинаГовядина
Сахар 1.6g N/A 41% В 5.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.07mg 7% 58% В 2.1 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.7mg 15% 36% В 3.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 242mg 35% 18% В 1.3 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 187mg 8% 42% В 2.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.96mg 6% 14% В 1.5 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.04mg 2% 43%
Селен 23µg 41% 23%
Витамин B1 0.08mg 7% 50% В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.52mg 40% 8% В 4 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.21mg 1% 80% В 45.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.94mg 19% 12% В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.19mg 15% 40% В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1µg 42% 28% В 1.4 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 9µg 8% 11% В 11.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 29µg 7% 29% В 2.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 181mg 33% 1%
Насыщенные жиры 6.2g 31% 17% Столькое же сколько и в ГовядинаГовядина
Мононенасыщенные жиры 5.9g N/A 20% В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 2g N/A 25% В 24 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.21mg 0% 22% В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.66mg 0% 29% В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.84mg 0% 25% В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.2mg 0% 30% В 2.1 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.91mg 0% 31% В 2 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.43mg 0% 27% В 4.4 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.75mg 0% 26% В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.96mg 0% 24% В 2.1 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.33mg 0% 33% В 2.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 212
% дневной дозы*
25%
Жиры 16г
28%
Насыщенные жиры 6.2г
0
Транс жиры
142%
Холестерин 426мг
8.1%
Соль 187мг
0.69%
Углеводы 2.1г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 14г
Витамин Д 46мкг 5.8%

Калций 57мг 5.7%

Железо 2.6мг 32%

Калий 147мг 4.3%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Яичница-болтунья
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/173272/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.