Яичница-болтунья состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
		Состав и калорийность продукта Яичница-болтунья
								
							| Калории ⓘ Calories for selected serving | 212 ккал | 
| Гликемический индекс ⓘ Яичница-болтунья can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) | 
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 г. | 
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 2 eggs (96 г.) | 
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 11.5 (кислотный) | 
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг | 
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 95% of foods
											
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 86% of foods
											
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 80% of foods
											
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 79% of foods
											
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 78% of foods
														Яичница-болтунья калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта яичница-болтунья | Калории | Вес | 
|---|---|---|
| 100 г | 212 | |
| 2 eggs | 204 | 96 г | 
Яичница-болтунья гликемический индекс (ГИ)
Яичница-болтунья can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
				Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
			
			
			Витамин A:
				
				
					528µg из 900µg 
				
				59%
						
		
			
			
			Витамин E:
				
				
					2.9мг из 15мг 
				
				19%
						
		
			
			
			Витамин D:
				
				
					3.3µg из 20µg 
				
				17%
						
		
			
			
			Витамин C:
				
				
					9.9мг из 90мг 
				
				11%
						
		
			
			
			Витамин B1:
				
				
					0.24мг из 1мг 
				
				20%
						
		
			
			
			Витамин B2:
				
				
					1.6мг из 1мг 
				
				120%
						
		
			
			
			Витамин B3:
				
				
					0.63мг из 16мг 
				
				3.9%
						
		
			
			
			Витамин B5:
				
				
					2.8мг из 5мг 
				
				56%
						
		
			
			
			Витамин B6:
				
				
					0.57мг из 1мг 
				
				44%
						
		
			
			
			Витамин B9:
				
				
					87µg из 400µg 
				
				22%
						
		
			
			
			Витамин B12:
				
				
					3µg из 2µg 
				
				126%
						
		
			
			
			Витамин K:
				
				
					27µg из 120µg 
				
				23%
						
		
	
	Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
				
				Белки:
				
									
					
						
						Daily Value: 28%
						13.8  г of 50 г 
										
					13.8 г (28% of DV )
									
			
				
				Жиры:
				
									
					
						
						Daily Value: 25%
						16.2  г of 65 г 
										
					16.2 г (25% of DV )
									
			
				
				Углеводы:
				
									
					
						
						Daily Value: 1%
						2.1  г of 300 г 
										
					2.1 г (1% of DV )
									
			
				
				Вода:
				
									
					
						
						Daily Value: 3%
						66.7  г of 2,000 г 
										
					66.7 г (3% of DV )
									
			
				
				Другое:
				
									
					
						
						
				
		
		1.2  г 
										
					1.2 г
									
			Аминокислоты - График покрова
			
			
			Триптофан:
				
				
					636мг из 280мг 
				
				227%
						
		
			
			
			Треонин:
				
				
					1971мг из 1,050мг 
				
				188%
						
		
			
			
			Изолейцин:
				
				
					2508мг из 1,400мг 
				
				179%
						
		
			
			
			Лейцин:
				
				
					3555мг из 2,730мг 
				
				130%
						
		
			
			
			Лизин:
				
				
					2739мг из 2,100мг 
				
				130%
						
		
			
			
			Метионин:
				
				
					1281мг из 1,050мг 
				
				122%
						
		
			
			
			Фенилаланин:
				
				
					2250мг из 1,750мг 
				
				129%
						
		
			
			
			Валин:
				
				
					2880мг из 1,820мг 
				
				158%
						
		
			
			
			Гистидин:
				
				
					975мг из 700мг 
				
				139%
						
		
	
	Информация о типе жиров
					
					Насыщенные жиры:
					6.2 г
				
								
					
					Мононенасыщенные жиры:
					5.9 г
				
								
					
					Полиненасыщенные жиры:
					2 г
				
					
			
			Распределение пищевых волокон для продукта Яичница-болтунья
				
				Сахар:
				1.6 г
			
						
				
				Клетчатка:
				0 г
			
						
				
				Другое:
				0.44 г
			
				
		
		Значения всех питательных веществ для продукта Яичница-болтунья в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение | 
| Витамин A | 176µg | 20% | 26% | |
| Калорийность | 212kcal | 11% | 45% | 
							В 4.5 раз(а) больше чем Апельсин
 							
							 | 
						
| Белки | 14g | 33% | 36% | 
							В 4.9 раз(а) больше чем Брокколи
 							
							 | 
						
| Жиры | 16g | 25% | 21% | 
							В 2.1 раз(а) меньше чем Сыр
 							
							 | 
						
| Витамин C | 3.3mg | 4% | 32% | 
							В 16.1 раз(а) меньше чем Лимон
 							
							 | 
						
| Углеводы | 2.1g | 1% | 68% | 
							В 13.5 раз(а) меньше чем Рис
 							
							 | 
						
| Чистые углеводы | 2.1g | N/A | 66% | 
							В 26 раз(а) меньше чем Шоколад
 							
							 | 
						
| Холестерин | 426mg | 142% | 5% | 
							В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
 							
							 | 
						
| Витамин D | 1.1µg | 11% | 43% | 
							В 2 раз(а) меньше чем Яйцо
 							
							 | 
						
| Магний | 14mg | 3% | 75% | 
							В 10 раз(а) меньше чем Миндаль
 							
							 | 
						
| Кальций | 57mg | 6% | 31% | 
							В 2.2 раз(а) меньше чем Молоко
 							
							 | 
						
| Калий | 147mg | 4% | 71% | 
							Столькое же сколько и в Огурец 							
							 | 
						
| Железо | 2.6mg | 32% | 26% | 
							Столькое же сколько и в Говядина 							
							 | 
						
| Сахар | 1.6g | N/A | 62% | 
							В 5.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
 							
							 | 
						
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Медь | 0.07mg | 7% | 71% | 
							В 2.1 раз(а) меньше чем Шитаки
 							
							 | 
						
| Цинк | 1.7mg | 15% | 43% | 
							В 3.8 раз(а) меньше чем Говядина
 							
							 | 
						
| Фосфор | 242mg | 35% | 24% | 
							В 1.3 раз(а) больше чем Курятина
 							
							 | 
						
| Натрий | 187mg | 8% | 43% | 
							В 2.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
 							
							 | 
						
| Витамин E | 0.96mg | 6% | 47% | 
							В 1.5 раз(а) меньше чем Киви
 							
							 | 
						
| Марганец | 0.04mg | 2% | 67% | |
| Селен | 23µg | 41% | 42% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 7% | 56% | 
							В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
 							
							 | 
						
| Витамин B2 | 0.52mg | 40% | 14% | 
							В 4 раз(а) больше чем Авокадо
 							
							 | 
						
| Витамин B3 | 0.21mg | 1% | 87% | 
							В 45.6 раз(а) меньше чем Индейка
 							
							 | 
						
| Витамин B5 | 0.94mg | 19% | 37% | 
							В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
 							
							 | 
						
| Витамин B6 | 0.19mg | 15% | 50% | 
							В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
 							
							 | 
						
| Витамин B12 | 1µg | 42% | 41% | 
							В 1.4 раз(а) больше чем Свинина
 							
							 | 
						
| Витамин K | 9µg | 8% | 51% | 
							В 11.3 раз(а) меньше чем Брокколи
 							
							 | 
						
| Витамин B9 | 29µg | 7% | 42% | 
							В 2.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
 							
							 | 
						
| Насыщенные жиры | 6.2g | 31% | 20% | 
							Столькое же сколько и в Говядина 							
							 | 
						
| Холин | 181mg | 33% | 46% | |
| Мононенасыщенные жиры | 5.9g | N/A | 27% | 
							В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо
 							
							 | 
						
| Полиненасыщенные жиры | 2g | N/A | 32% | 
							В 24 раз(а) меньше чем Грецкий орех
 							
							 | 
						
| Триптофан | 0.21mg | 0% | 63% | 
							В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина
 							
							 | 
						
| Треонин | 0.66mg | 0% | 70% | 
							В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
 							
							 | 
						
| Изолейцин | 0.84mg | 0% | 66% | 
							В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
 							
							 | 
						
| Лейцин | 1.2mg | 0% | 71% | 
							В 2.1 раз(а) меньше чем Тунец
 							
							 | 
						
| Лизин | 0.91mg | 0% | 72% | 
							В 2 раз(а) больше чем Тофу
 							
							 | 
						
| Метионин | 0.43mg | 0% | 68% | 
							В 4.4 раз(а) больше чем Киноа
 							
							 | 
						
| Фенилаланин | 0.75mg | 0% | 67% | 
							В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
 							
							 | 
						
| Валин | 0.96mg | 0% | 64% | 
							В 2.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
 							
							 | 
						
| Гистидин | 0.33mg | 0% | 73% | 
							В 2.3 раз(а) меньше чем Индейка
 							
							 | 
						
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
			Пищевая ценность		
		
		
			
				___порций в контейнере			
			
Размер порции ______________
		
		Размер порции ______________
Количество в 100 граммах 
		
			Калории			212
		
		
		% дневной дозы*
		
		  25%
			
		Жиры 
			16г
			28%
					
Насыщенные жиры					6.2г
				0
					
			Транс жиры			
					0г
				142%
					
					Холестерин					426мг
				
			8.1%
				
Соль				187мг
			
					0.69%
				
				Углеводы
				2.1г
			
			  0
					
			Пищевые волокна
					0г
				
					Сахар 0г
				
				
				
					В том числе ? г добавленного					
				
			Белки 
				14г
			
		Витамин Д 
					46мкг
					5.8%
				
				Калций 
					57мг
					5.7%
				
				Железо 
					2.6мг
					32%
				
				Калий 
					147мг
					4.3%
				
				*
			% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
		Быстрая проверка на самое важное
									ⓘ 
										Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
									
								
Низкий холестерин
								
									ⓘ 
										Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности  уменьшено
									
								
Не содержит транс-жиров
								
									ⓘ 
										Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
									
								
Низкое содержание насыщенных жиров
								
									ⓘ 
										Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
									
								
Низкое содержание натрия
								
									ⓘ 
										Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
									
								
Низкое содержание сахара
								Инфографика состава и питательности
			
			
			
					Infographic link
									
				
			Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже