Семя подсолнечника состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Семя подсолнечника
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 584 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11 г |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 1 (low) |
| Клетчатка | 8.6 г |
| Витамин E | 35.17 мг |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 9.4 |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, with hulls, edible yield (46 g) |
Семя подсолнечника калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта семя подсолнечника | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 584 | |
| 1 cup, with hulls, edible yield | 269 | 46 г |
| 1 cup | 818 | 140 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.6 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 281 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 17 г |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 11.6 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 |
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1 - Unprocessed ⓘ NOVA score = 1, SIGA score = A0 |
Семя подсолнечника гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Семя подсолнечника Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
9µg из 900µg
1%
Витамин E:
106мг из 15мг
703%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
4.2мг из 90мг
4.7%
Витамин B1:
4.4мг из 1мг
370%
Витамин B2:
1.1мг из 1мг
82%
Витамин B3:
25мг из 16мг
156%
Витамин B5:
3.4мг из 5мг
68%
Витамин B6:
4мг из 1мг
310%
Витамин B9:
681µg из 400µg
170%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 42%
20.8 г of 50 г
20.8 г (42% of DV )
Жиры:
Daily Value: 79%
51.5 г of 65 г
51.5 г (79% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 7%
20 г of 300 г
20 г (7% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
4.7 г of 2,000 г
4.7 г (0% of DV )
Другое:
3 г
3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1044мг из 280мг
373%
Треонин:
2784мг из 1,050мг
265%
Изолейцин:
3417мг из 1,400мг
244%
Лейцин:
4977мг из 2,730мг
182%
Лизин:
2811мг из 2,100мг
134%
Метионин:
1482мг из 1,050мг
141%
Фенилаланин:
3507мг из 1,750мг
200%
Валин:
3945мг из 1,820мг
217%
Гистидин:
1896мг из 700мг
271%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
4.5 г
Мононенасыщенные жиры:
19 г
Полиненасыщенные жиры:
23 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
2.5 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Семя подсолнечника
Сахар:
2.6 г
Клетчатка:
8.6 г
Другое:
8.8 г
Значения всех питательных веществ для продукта Семя подсолнечника в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 3µg | 0% | 45% | |
| Калорийность | 584kcal | 29% | 3% |
В 12.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 21g | 49% | 23% |
В 7.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Вес 100 калорий | 17g | N/A | 97% | |
| Белок в 100 калориях | 3.6g | N/A | 55% | |
| Калории на 10 г белка | 281kcal | N/A | 42% | |
| Жиры | 51g | 79% | 4% |
В 1.5 раз(а) больше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 9.4 | N/A | 2% | |
| Витамин C | 1.4mg | 2% | 30% |
В 37.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 20g | 7% | 35% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 11g | N/A | 44% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 325mg | 77% | 1% |
В 2.3 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Кальций | 78mg | 8% | 22% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 645mg | 19% | 5% |
В 4.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 5.3mg | 66% | 9% |
В 2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 2.6g | N/A | 36% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 8.6g | 34% | 6% |
В 3.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1.8mg | 200% | 1% |
В 12.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 5mg | 45% | 11% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 660mg | 94% | 2% |
В 3.6 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 9mg | 0% | 85% |
В 54.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 35mg | 234% | 1% |
В 24.1 раз(а) больше чем Киви
|
| Селен | 53µg | 96% | 2% | |
| Марганец | 2mg | 85% | 4% | |
| Витамин B1 | 1.5mg | 123% | 2% |
В 5.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.36mg | 27% | 14% |
В 2.7 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 8.3mg | 52% | 8% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.1mg | 23% | 8% |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 1.3mg | 103% | 3% |
В 11.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 227µg | 57% | 4% |
В 3.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 55mg | 10% | 19% | |
| Насыщенные жиры | 4.5g | 22% | 24% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 19g | N/A | 4% |
В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 23g | N/A | 2% |
В 2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.35mg | 0% | 4% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0.93mg | 0% | 19% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.1mg | 0% | 13% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.7mg | 0% | 20% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.94mg | 0% | 31% |
В 2.1 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.49mg | 0% | 24% |
В 5.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.2mg | 0% | 6% |
В 1.8 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.3mg | 0% | 11% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.63mg | 0% | 22% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.01g | N/A | 6% |
В 49.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 584
% дневной дозы*
79%
Жиры
51г
20%
Насыщенные жиры 4.5г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.39%
Соль 9мг
6.7%
Углеводы
20г
34%
Пищевые волокна
8.6г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
21г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
78мг
7.8%
Железо
5.3мг
66%
Калий
645мг
19%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже