Продукты богатые лизином и их состав

Лизин- это незаменимая аминокислота, следовательно, наш организм не можем его синтезировать, но его получение с пищей необходима для нормального его функционирования. 

Лизин является структурным блоком коллагена, белка, который способствует восстановлению тканей организма после повреждений. Благодаря чему, он может способствовать к заживлению ран слизистой оболочки, предотвратить мукозит, вызванный, например, лучевой или химиотерапией (1).

Согласно результатам проведенных исследований, добавки лизина могут помочь предотвратить репликацию HSV-1 (herpes simplex virus) и сократить продолжительность жизненного цикла герпеса (2.3).

Согласно результатам данного исследования, лизин может способствовать к снижению артериального давления. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем эксперты смогут определить, является ли лизин эффективным средством для лечения артериальной гипертензии (4).

Результаты другого исследования показали, что лизин может способствовать к снижению уровня глюкозы в плазме крови. Кроме того, нанесение геля, содержащего лизин, на язвенные раны диабетиков ускоряет процесс заживления. Отметим также, что данная аминокислота способствует к снижению риска развития катаракты у диабетиков (5.6.7). 

Согласно данным исследований, лизин блокирует рецепторы, участвующие в реакциях на стресс, тем самым уменьшает тревожность и снижает уровень гормона стресса- кортизола. Кроме того, лизин уменьшает симптомы шизофрении в сочетании с назначенными лекарствами. Однако, необходимы дальнейшие исследования для более точной информации (8.9.10).

Лизин также способствует усвоению железа, цинка, входит в состав ферментов, гормонов, которые поддерживают нормальную функцию иммунной системы. 

Лизин увеличивает всасывание кальция в кишечнике и помогает почкам удерживать минерал, следовательно, он имеет важное значение как для профилактики, так и для лечения остеопороза (11).

Исследования на животных показывают, что лизин в сочетании с антиоксидантом катехином препятствует росту раковых клеток у мышей (12).

Источники։

1. https://ncit.nci.nih.gov/ncitbrowser/ConceptReport.jsp 
2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5962
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15989381/
4. https://bmcnutr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40795-017-0187-6  
5. https://www.mdpi.com/2072-6643/12/10/3211
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17147644/ 
7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9878222/
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC307574/
9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17510493/
10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25227564/
11. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1486246/
12. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29255416/