Продукты богатые лизином
Продукты богатые лизином - отсортированный список
Лизин- это незаменимая аминокислота, следовательно, наш организм не можем его синтезировать, но его получение с пищей необходима для нормального его функционирования.
Лизин является структурным блоком коллагена, белка, который способствует восстановлению тканей организма после повреждений. Благодаря чему, он может способствовать к заживлению ран слизистой оболочки, предотвратить мукозит, вызванный, например, лучевой или химиотерапией (1).
Согласно результатам проведенных исследований, добавки лизина могут помочь предотвратить репликацию HSV-1 (herpes simplex virus) и сократить продолжительность жизненного цикла герпеса (2.3).
Согласно результатам данного исследования, лизин может способствовать к снижению артериального давления. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем эксперты смогут определить, является ли лизин эффективным средством для лечения артериальной гипертензии (4).
Результаты другого исследования показали, что лизин может способствовать к снижению уровня глюкозы в плазме крови. Кроме того, нанесение геля, содержащего лизин, на язвенные раны диабетиков ускоряет процесс заживления. Отметим также, что данная аминокислота способствует к снижению риска развития катаракты у диабетиков (5.6.7).
Согласно данным исследований, лизин блокирует рецепторы, участвующие в реакциях на стресс, тем самым уменьшает тревожность и снижает уровень гормона стресса- кортизола. Кроме того, лизин уменьшает симптомы шизофрении в сочетании с назначенными лекарствами. Однако, необходимы дальнейшие исследования для более точной информации (8.9.10).
Лизин также способствует усвоению железа, цинка, входит в состав ферментов, гормонов, которые поддерживают нормальную функцию иммунной системы.
Лизин увеличивает всасывание кальция в кишечнике и помогает почкам удерживать минерал, следовательно, он имеет важное значение как для профилактики, так и для лечения остеопороза (11).
Исследования на животных показывают, что лизин в сочетании с антиоксидантом катехином препятствует росту раковых клеток у мышей (12).
Источники։
- https://ncit.nci.nih.gov/ncitbrowser/ConceptReport.jsp
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5962
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15989381/
- https://bmcnutr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40795-017-0187-6
- https://www.mdpi.com/2072-6643/12/10/3211
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17147644/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9878222/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC307574/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17510493/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25227564/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1486246/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29255416/
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже
- Cыр Романо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171249/nutrients
- Тунец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173707/nutrients
- Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
- Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173452/nutrients
- Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients
- Индейка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171479/nutrients
- Сардина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175139/nutrients
- Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients
- Большеротый окунь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174228/nutrients
- Печень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167863/nutrients
- Пор-Салю - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170849/nutrients
- Люпин Фасоль сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172423/nutrients
- Микижа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173717/nutrients
- Моллюск - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171975/nutrients
- Рокфор - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171250/nutrients
- Чёрная икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients
- Лосось сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients
- Окорок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167871/nutrients
- Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
- Фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175193/nutrients