Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Капуста червона состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Капуста червона

Капуста червона
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
31
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
5.27 г.
1 cup, shredded (70 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-4.3 (щелочной)
88% Витамин C
82% Витамин A
67% Витамин A, RAE
65% Клетчатка
64% Кальций
Продукт содержит больше вещества Витамин C, чем 88 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (12%) содержащие больше вещества Витамин C, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин C больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин A, Витамин A, RAE, Клетчатка и Кальций.

Капуста червона гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 14% 30% 12% 13% 22% 4% 6% 6% 32% 4% 10%
Кальций: 45 мг of 1,000 мг 5%
Железо: 0.8 мг of 8 мг 10%
Магний: 16 мг of 420 мг 4%
Фосфор: 30 мг of 700 мг 4%
Калий: 243 мг of 3,400 мг 7%
Натрий: 27 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 0.22 мг of 11 мг 2%
Медь: 0.017 мг of 1 мг 2%
Марганец: 0.243 мг of 2 мг 11%
Селен: 0.6 µg of 55 µg 1%
Холин: 17.1 мг of 550 мг 3%

Минералы - Относительный график

Кальций
45 мг
TOP 36%
Марганец
0.243 мг
TOP 48%
Калий
243 мг
TOP 50%
Железо
0.8 мг
TOP 67%
Магний
16 мг
TOP 71%
Холин
17.1 мг
TOP 77%
Натрий
27 мг
TOP 79%
Цинк
0.22 мг
TOP 83%
Фосфор
30 мг
TOP 84%
Селен
0.6 µg
TOP 88%
Медь
0.017 мг
TOP 93%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 67% 3% 0% 190% 16% 16% 8% 9% 49% 14% 0% 96%
Витамин A: 1116 IU of 5,000 IU 22%
Витамин E: 0.11 мг of 15 мг 1%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 57 мг of 90 мг 63%
Витамин B1: 0.064 мг of 1 мг 5%
Витамин B2: 0.069 мг of 1 мг 5%
Витамин B3: 0.418 мг of 16 мг 3%
Витамин B5: 0.147 мг of 5 мг 3%
Витамин B6: 0.209 мг of 1 мг 16%
Витамин B9, общий: 18 µg of 400 µg 5%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 38.2 µg of 120 µg 32%

Витамины - Относительный график

Витамин C
57 мг
TOP 12%
Витамин A
1116 IU
TOP 18%
Витамин K
38.2 µg
TOP 45%
Витамин B6
0.209 мг
TOP 48%
Витамин B9, общий
18 µg
TOP 50%
Витамин B1
0.064 мг
TOP 64%
Витамин B2
0.069 мг
TOP 76%
Витамин B3
0.418 мг
TOP 80%
Витамин E
0.11 мг
TOP 85%
Витамин B5
0.147 мг
TOP 85%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

2% 8% 91%
Белки:
Daily Value: 3%
1.43 г of 50 г
3%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.16 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.37 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 5%
90.39 г of 2,000 г
5%
Другое:
0.65 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 13% 12% 8% 6% 7% 4% 7% 8% 11%
Триптофан: 12 мг of 280 мг 4%
Треонин: 39 мг of 1,050 мг 4%
Изолейцин: 34 мг of 1,400 мг 2%
Лейцин: 46 мг of 2,730 мг 2%
Лизин: 49 мг of 2,100 мг 2%
Метионин: 14 мг of 1,050 мг 1%
Фенилаланин: 36 мг of 1,750 мг 2%
Валин: 48 мг of 1,820 мг 3%
Гистидин: 24 мг of 700 мг 3%

Информация о типе жиров

0.021% 0.012% 0.08%
Насыщенные жиры: 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: 0.08 г

Типы углеводов

0.6% 1.74% 1.48%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Капуста червона

3.83% 2.1% 1.44%
Сахар: 3.83 г
Клетчатка: 2.1 г
Другое: 1.44 г

Значения всех питательных веществ для продукта Капуста червона в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 56% 5.27g В 10.3 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 3% 82% 1.43g В 2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0% 90% 0.16g В 208.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 2% 54% 7.37g В 3.8 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 2% 93% 31kcal В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Крахмал 0% 100% 0g N/A Картошка
Фруктоза 2% 84% 1.48g В 4 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Сахар N/A 51% 3.83g В 2.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 8% 35% 2.1g В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Кальций 5% 36% 45mg В 2.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 10% 67% 0.8mg В 3.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Магний 4% 71% 16mg В 8.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 4% 84% 30mg В 6.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Калий 7% 50% 243mg В 1.7 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 1% 79% 27mg В 18.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 2% 83% 0.22mg В 28.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 2% 93% 0.02mg В 8.4 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 1% 85% 0.11mg В 13.3 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A Яйцо
Витамин C 63% 12% 57mg В 1.1 раз(а) больше чем Лимон Лимон
Витамин B1 5% 64% 0.06mg В 4.2 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 5% 76% 0.07mg В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 3% 80% 0.42mg В 22.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 3% 85% 0.15mg В 7.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 16% 48% 0.21mg В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 5% 50% 18µg В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A Свинина
Витамин K 32% 45% 38.2µg В 2.7 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 95% 0.01mg В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 95% 0.04mg В 18.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 95% 0.03mg В 26.9 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 96% 0.05mg В 52.8 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 95% 0.05mg В 9.2 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 95% 0.01mg В 6.9 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 95% 0.04mg В 18.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 95% 0.05mg В 42.3 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 94% 0.02mg В 31.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A Яйцо
Транс-жиры N/A 100% 0g N/A Маргарин
Насыщенные жиры 0% 91% 0.02g В 280.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 92% 0.01g В 816.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 87% 0.08g В 589.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 31
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 27мг
2%
Углеводы
8%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 1г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 45мг 5%

Железо 1мг 13%

Калий 243мг 7%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Капуста червона
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.