Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Food Comparison | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe

Продукты богатые лейцином

Продукты богатые лейцином - отсортированный список

Белок, полученный с пищей или в результате расщепления запасов организма во время длительного голодания, может использоваться как источник энергии. Кроме энергетической функции им свойственно строительная функция, являются переносчиком витаминов, гормонов и др. Белки состоят из заменимых и незаменимых аминокислот. Незаменимые аминокислоты не синтезируются в организме, следовательно, необходимо периодически получать их с пищей. Лейцин является одной из незаменимых аминокислот.

Лейцин, как компонент белка способствует формированию и сохранению мышечной массы.

Согласно проведенным исследованиям, у пожилых людей при добавлении лейцина наблюдается улучшение синтеза  мышечного белка в ответ на более низкую белковую пищу (1). 

По результатам другого исследования, добавки с высоким содержанием сывороточного протеина, лейцина и витамина D сохраняют мышечную массу у пожилых людей во время низкокалорийной диеты, что способствует снижению риска развития саркопении (2). Даже у здоровых пожилых мужчин (65–85 лет) потребление 5 г лейцина при каждом из трех основных приемов пищи в течение 3 дней улучшало синтез миофибриллярного белка (3).

Лейцин может способствовать восстановлению мышечной массы после интенсивных тренировок (4). В одном исследовании, проведенном с участием велосипедистов, прием лейцина после тренировки повысил их работоспособность на следующий день, они также сообщили о меньшей усталости.

В β-клетках поджелудочной железы лейцин резко стимулирует секрецию инсулина, выступая в качестве метаболического топлива. Также было показано, что лейцин регулирует транскрипцию генов и синтез белков в β-клетках островков поджелудочной железы через mTOR-зависимые и независимые пути при физиологических концентрациях. Было показано, что длительное лечение лейцином улучшает секреторную дисфункцию инсулина у диабетиков за счет активации определенных ключевых метаболических генов. In vivo введение лейцина улучшает гликемический контроль у людей и грызунов с сахарным диабетом 2 типа (5,6).

Употребляя достаточное количество белка в своем рационе, человек получает все необходимые аминокислоты.

Следует принимать добавки лейцина с валином и изолейцином (3 незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью).

Нет условий, которые увеличивают количество необходимого вам лейцина (7).

Использование добавок с одной аминокислотой может привести к отрицательному азотному балансу, ухудшая функцию почек. У детей добавки с одной аминокислотой могут вызвать проблемы с ростом. Не следует принимать высокие дозы отдельных аминокислот в течение длительного времени.Очень высокие дозы лейцина могут вызвать низкий уровень сахара в крови (гипогликемию), а также могут вызвать пеллагру (включает диарею, деменцию, дерматит), влияя на метаболизм ниацина (B3) (7,8).

Беременным и кормящим не следует принимать добавки лейцина. Людям, у которых болезнь “кленового сиропа” (MSUD), редкая наследственная болезнь, также не следует принимать их, им также не следует принимать другие аминокислоты с разветвленной цепью (как было сказано выше, это изолейцин и валин). (9)

Источники

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22357161/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25646324/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7874106/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21775557/
  5. https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/68/5/270/1829178?login=true
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17717282/
  7. https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=Leucine
  8. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(69)91206-9/fulltext
  9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32491705/
1
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Соя сырая богат веществом Лейцин. Продукт Соя сырая содержит больше вещества Лейцин чем 58 процентов продуктов. 100 грамм продукта Соя сырая содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Соя сырая
богаче чем 58% продуктов
Продукт Соя сырая также бoгат веществами , Железо и Калий
97%
96% Железо
94% Калий
2
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Cыр Романо богат веществом Лейцин. Продукт Cыр Романо содержит больше вещества Лейцин чем 58 процентов продуктов. 100 грамм продукта Cыр Романо содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Cыр Романо
богаче чем 58% продуктов
Продукт Cыр Романо также бoгат веществами , Натрий и Кальций
97%
97% Натрий
95% Кальций
3
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Пармезан богат веществом Лейцин. Продукт Пармезан содержит больше вещества Лейцин чем 58 процентов продуктов. 100 грамм продукта Пармезан содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Пармезан
богаче чем 58% продуктов
Продукт Пармезан также бoгат веществами , Кальций и Ясень
97%
96% Кальций
95% Ясень
4
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Люпин Фасоль сырая богат веществом Лейцин. Продукт Люпин Фасоль сырая содержит больше вещества Лейцин чем 57 процентов продуктов. 100 грамм продукта Люпин Фасоль сырая содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Люпин Фасоль сырая
богаче чем 57% продуктов
Продукт Люпин Фасоль сырая также бoгат веществами , Калий и Клетчатка
97%
93% Калий
92% Клетчатка
5
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Пор-Салю богат веществом Лейцин. Продукт Пор-Салю содержит больше вещества Лейцин чем 55 процентов продуктов. 100 грамм продукта Пор-Салю содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Пор-Салю
богаче чем 55% продуктов
Продукт Пор-Салю также бoгат веществами , Насыщенные жиры и Жиры
97%
93% Насыщенные жиры
92% Жиры
6
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Тунец богат веществом Лейцин. Продукт Тунец содержит больше вещества Лейцин чем 55 процентов продуктов. 100 грамм продукта Тунец содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Тунец
богаче чем 55% продуктов
Продукт Тунец также бoгат веществами , Витамин B3 и Витамин A
97%
88% Витамин B3
87% Витамин A
7
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Печень богат веществом Лейцин. Продукт Печень содержит больше вещества Лейцин чем 53 процентов продуктов. 100 грамм продукта Печень содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Печень
богаче чем 53% продуктов
Продукт Печень также бoгат веществами , Холестерин и Витамин B2
97%
94% Холестерин
92% Витамин B2
8
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Свинина богат веществом Лейцин. Продукт Свинина содержит больше вещества Лейцин чем 50 процентов продуктов. 100 грамм продукта Свинина содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Свинина
богаче чем 50% продуктов
Продукт Свинина также бoгат веществами , Витамин B1 и Калий
97%
89% Витамин B1
84% Калий
9
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Чёрная икра богат веществом Лейцин. Продукт Чёрная икра содержит больше вещества Лейцин чем 49 процентов продуктов. 100 грамм продукта Чёрная икра содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Чёрная икра
богаче чем 49% продуктов
Продукт Чёрная икра также бoгат веществами , Холестерин и Железо
97%
95% Холестерин
95% Железо
10
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Рокфор богат веществом Лейцин. Продукт Рокфор содержит больше вещества Лейцин чем 49 процентов продуктов. 100 грамм продукта Рокфор содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Рокфор
богаче чем 49% продуктов
Продукт Рокфор также бoгат веществами , Ясень и Кальций
97%
94% Ясень
94% Кальций
11
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Сардина богат веществом Лейцин. Продукт Сардина содержит больше вещества Лейцин чем 46 процентов продуктов. 100 грамм продукта Сардина содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Сардина
богаче чем 46% продуктов
Продукт Сардина также бoгат веществами , Кальций и Фосфор
97%
93% Кальций
90% Фосфор
12
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Сыр богат веществом Лейцин. Продукт Сыр содержит больше вещества Лейцин чем 45 процентов продуктов. 100 грамм продукта Сыр содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Сыр
богаче чем 45% продуктов
Продукт Сыр также бoгат веществами , Кальций и Насыщенные жиры
97%
95% Кальций
94% Насыщенные жиры
13
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Индейка богат веществом Лейцин. Продукт Индейка содержит больше вещества Лейцин чем 45 процентов продуктов. 100 грамм продукта Индейка содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Индейка
богаче чем 45% продуктов
Продукт Индейка также бoгат веществами , Холестерин и Витамин B3
97%
90% Холестерин
87% Витамин B3
14
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Баранина богат веществом Лейцин. Продукт Баранина содержит больше вещества Лейцин чем 45 процентов продуктов. 100 грамм продукта Баранина содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Баранина
богаче чем 45% продуктов
Продукт Баранина также бoгат веществами , Белки и Насыщенные жиры
97%
86% Белки
86% Насыщенные жиры
15
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Фасоль богат веществом Лейцин. Продукт Фасоль содержит больше вещества Лейцин чем 44 процентов продуктов. 100 грамм продукта Фасоль содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Фасоль
богаче чем 44% продуктов
Продукт Фасоль также бoгат веществами , Железо и Клетчатка
97%
93% Железо
93% Клетчатка
16
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Большеротый окунь богат веществом Лейцин. Продукт Большеротый окунь содержит больше вещества Лейцин чем 44 процентов продуктов. 100 грамм продукта Большеротый окунь содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Большеротый окунь
богаче чем 44% продуктов
Продукт Большеротый окунь также бoгат веществами , Белки и Витамин B12
97%
83% Белки
81% Витамин B12
17
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Маш (бобы мунг) богат веществом Лейцин. Продукт Маш (бобы мунг) содержит больше вещества Лейцин чем 44 процентов продуктов. 100 грамм продукта Маш (бобы мунг) содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Маш (бобы мунг)
богаче чем 44% продуктов
Продукт Маш (бобы мунг) также бoгат веществами , Железо и Клетчатка
97%
92% Железо
92% Клетчатка
18
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Клюква фасоли сырая богат веществом Лейцин. Продукт Клюква фасоли сырая содержит больше вещества Лейцин чем 43 процентов продуктов. 100 грамм продукта Клюква фасоли сырая содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Клюква фасоли сырая
богаче чем 43% продуктов
Продукт Клюква фасоли сырая также бoгат веществами , Клетчатка и Железо
97%
93% Клетчатка
89% Железо
19
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Моллюск богат веществом Лейцин. Продукт Моллюск содержит больше вещества Лейцин чем 43 процентов продуктов. 100 грамм продукта Моллюск содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Моллюск
богаче чем 43% продуктов
Продукт Моллюск также бoгат веществами , Калий и Ясень
97%
90% Калий
89% Ясень
20
Сравнить Продукты богатые лейцином
Продукт Черная фасоль богат веществом Лейцин. Продукт Черная фасоль содержит больше вещества Лейцин чем 40 процентов продуктов. 100 грамм продукта Черная фасоль содержат 0% нормы ежедневного потребления вещества Лейцин. Черная фасоль
богаче чем 40% продуктов
Продукт Черная фасоль также бoгат веществами , Железо и Клетчатка
97%
93% Железо
92% Клетчатка
Article author photo Astghik Grigoryan
Автор статьи: Astghik Grigoryan
Специальность: General Medicine at YSMU
Обновлено: Декабрь 20, 2021

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Cыр Романо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171249/nutrients
  3. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173452/nutrients
  4. Люпин Фасоль сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172423/nutrients
  5. Пор-Салю - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170849/nutrients
  6. Тунец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173707/nutrients
  7. Печень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167863/nutrients
  8. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients
  9. Чёрная икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients
  10. Рокфор - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171250/nutrients
  11. Сардина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175139/nutrients
  12. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
  13. Индейка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171479/nutrients
  14. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients
  15. Фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175193/nutrients
  16. Большеротый окунь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174228/nutrients
  17. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  18. Клюква фасоли сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175189/nutrients
  19. Моллюск - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171975/nutrients
  20. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.